烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139284

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發表於 13-1-13 09:10 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 30]

被香醒

！
是日再出爐，7小時天然酵母吐司，個子不算高大，但真係香到醒左

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畀面勳章

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發表於 13-1-13 09:18 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-1-13+00:19+唔使上

原帖由 eunice23 於 13-01-13 發表
我冇不粘圓盤呀,只係就咁放左上焗爐個盤度咋,
會唔會有影響呢?

你焗爐個盤係完全平面,定係有d坑紋咁㗎?我發現當我用好薄嘅不沾烤布舖喺有坑紋嘅焗盤上焗嘢(曲奇),個盤較凹嘅部分上嘅麵糰個底係會無咁快熟,凸d可緊貼麵糰個底係熟d,唔知你明唔明我講乜。anyway,個pizza圓盤都只$2X,陳枝記都有

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發表於 13-1-13 09:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-01-13+發表我無M

原帖由 fish9288 於 13-01-13 發表
神奇的mode two

我諗如果係我見到臨焗之前果個樣,
會忍唔住出貓幫佢增高，
估唔到佢會咁神奇！

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發表於 13-1-13 09:28 |只看該作者

引用：Quote:魔女沁雪+發表於+13-1-12+17:45+用番

原帖由 tp168 於 13-01-12 發表
我妹妹上次一口氣買咗成千蚊野，有張 VIP 卡

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jovyw

大宅

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發表於 13-1-13 09:31 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 30]

初次嘗試：香噴噴~蜜糖司康餅

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曾高

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發表於 13-1-13 09:32 |只看該作者

eunice23 發表於 13-1-13 01:54
好高大呀請問你既份量係點呀?
我次次都過唔到pan架

你試下mode2只係用目測,見麵糰打到滑就停落水.
唔好用手測,因為手測會好痴手,就會忍唔住加粉.

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發表於 13-1-13 09:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+chanjessie0627+於+13-01-12+

原帖由芷柔於 13-01-12 發表
係呀，我之前send過mail比s,話12號先有貨，到時通知我下bid,不過結果係咩都收唔到

...

我有次email問佢想訂d配件,佢話要開拍賣俾我訂,開賣再email我,又真係有通知我喎!

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fish9288

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發表於 13-1-13 09:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-01-13+發表神

原帖由 tensi819 於 13-01-13 發表
我諗如果係我見到臨焗之前果個樣,
會忍唔住出貓幫佢增高，
估唔到佢會咁神奇！

係吖！我都有咁諗過

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芷柔

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2429^#

發表於 13-1-13 11:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+芷柔+於+13-01-12+發表係呀，

原帖由 tensi819 於 13-01-13 發表
我有次email問佢想訂d配件,佢話要開拍賣俾我訂,開賣再email我,又真係有通知我喎!

...

我個個買家經我用另一個e mail address 問佢收唔收到我mail之後，終於覆左我話收到勒，星期二先寄貨

佢話我前面有好多人排隊wo .
不過收到佢回覆都安心d,唯有耐心等下啦

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bobosweet

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發表於 13-1-13 13:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+bobosweet+於+13-01-13+發表

原帖由 fish9288 於 13-01-13 發表
成品如何呀？

第一次咁晨心0415起身收包，我用mode 1，全奶都過pan，我兩個仔好like!

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bobosweet

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發表於 13-1-13 13:24 |只看該作者

引用：被香醒！是日再出爐，7小時天然酵母吐司，

原帖由 fish9288 於 13-01-13 發表
被香醒！
是日再出爐，7小時天然酵母吐司，個子不算高大，但真係香到醒左 ...

你部p仔都好密下喎!

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bobosweet

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發表於 13-1-13 13:35 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-1-13+00:19+唔使上

原帖由 eunice23 於 13-01-13 發表
我冇不粘圓盤呀,只係就咁放左上焗爐個盤度咋,
會唔會有影響呢?

我未有P仔時都整過幾次pizza，我就咁係將麵團放在牛油紙上碌圓，用手指按返條邊出來，再連用牛油紙放上焗盆，220度焗大約12–15mins，topping盡量唔好用會出水or出油嘅材料，咁個底就會脆!

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2433^#

發表於 13-1-13 14:43 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-1-12+22:31+貴野

原帖由 chris_cheung 於 13-01-12 發表
我係荃灣福來邨嗰間賣海味嗰間！

我係大昌買到啦$25.9／250克

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發表於 13-1-13 14:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-01-13+發表咁

原帖由 happylamily 於 13-01-13 發表
早晨呀！好耐無留言啦。近來見好多新成員都為麵包高度而煩惱。我係用103機，雖然無105的mode2，但我日日都 ...

好耐冇見

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happylamily

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發表於 13-1-13 15:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happylamily+於+13-01-13+發

原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-13 發表
好耐冇見

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yellowmama

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發表於 13-1-13 15:48 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 30]

請替我看看。今早預約的包。搞成咁。我第一次改用了水手特級強力粉（粉紅包膠袋裝）

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yellowmama

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2437^#

發表於 13-1-13 15:49 |只看該作者

引用：請替我看看。今早預約的包。搞成咁。我第一

原帖由 yellowmama 於 13-01-13 發表
請替我看看。今早預約的包。搞成咁。我第一次改用了水手特級強力粉（粉紅包膠袋裝）

...

相。

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carrieandy

複式洋房

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發表於 13-1-13 16:22 |只看該作者

請問有冇人整過豬肉鬆? 急求食譜, 請各位幫忙!

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發表於 13-1-13 16:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+yellowmama+於+13-01-13+發表

原帖由 yellowmama 於 13-01-13 發表
相。

請問你用咗乜機、乜程式乜份量？

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