烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139284

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發表於 13-9-25 15:28 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+13-9-25+12:31+想問

原帖由波子於 13-09-25 發表
我也是這樣存放, 廚房紙會有少少濕氣, 但又唔會好濕嗰種.
常用嚿我放普通格, 唔常用嚿才放蔬果格.
...

ok.謝謝你

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man7099

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發表於 13-9-25 15:29 |只看該作者

引用：用P仔打粉做了真正嘅"自家烏冬"++

原帖由 MiuMiuChow 於 13-09-25 發表
本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-9-25 13:36 編輯

用P仔打粉做了真正嘅"自家烏冬"

好靚呀! 係咪用首領木薯粉個食譜? 手切?

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man7099

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發表於 13-9-25 15:29 |只看該作者

引用：Quote:波子+發表於+13-9-24+22:49+唔洗炒,+

原帖由 MaiGao 於 13-09-25 發表
我好想整洋蒽包
話整到依家都未整
不過我好怕切洋蒽…

有人教我帶"泳鏡"切

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dpih

複式洋房

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發表於 13-9-25 15:34 |只看該作者

引用：Quote:dpih+發表於+13-9-25+12:41+見呢到好

原帖由波子於 13-09-25 發表
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4925630

參考上面, 是首領使用安琪鮮酵母的 ...

thanks

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發表於 13-9-25 15:37 |只看該作者

man7099 發表於 13-9-25 15:29
有人教我帶"泳鏡"切

咁我要潛水果d丫唔該

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發表於 13-9-25 15:44 |只看該作者

man7099 發表於 13-9-25 15:29
好靚呀! 係咪用首領木薯粉個食譜? 手切?

我用中粉+10%木薯粉, 好彈架, 首領的食譜也是這樣嗎??
呢次係用機切架; 我都試過用手切, 吾難嘅, 只不過用機切整齊D,滿足感大好多

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發表於 13-9-25 15:46 |只看該作者

man7099 發表於 13-9-25 15:29
有人教我帶"泳鏡"切

應該 WORK 喎

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發表於 13-9-25 16:31 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-9-25 15:37
咁我要潛水果d丫唔該

阿仔有個類似潛水鏡, 做實驗堂時戴, 問佢借來用下

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發表於 13-9-25 18:02 |只看該作者

波子發表於 13-9-25 16:31
阿仔有個類似潛水鏡, 做實驗堂時戴, 問佢借來用下

哎吔，我當年果副丟左喇…
反而白袍同解剖刀都仲係度
還記得當年中六用來切pizza

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發表於 13-9-25 18:03 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-9-25 15:44
我用中粉+10%木薯粉, 好彈架, 首領的食譜也是這樣嗎??
呢次係用機切架; 我都試過用手切, 吾難嘅, 只不過用 ...

機切，咪又要多部機囉…
我用手切，有厚有幼，一睇就知自家(自我安慰ing)

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發表於 13-9-25 18:35 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-9-25 18:02
哎吔，我當年果副丟左喇…
反而白袍同解剖刀都仲係度
還記得當年中六用來切pizza

解剖刀切pizza咁激???

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發表於 13-9-25 18:39 |只看該作者

引用：Quote:波子+發表於+13-9-25+16:31+阿仔有個

原帖由 MaiGao 於 13-09-25 發表
哎吔，我當年果副丟左喇…
反而白袍同解剖刀都仲係度
還記得當年中六用來切pizza

切pizza…

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發表於 13-9-25 18:48 |只看該作者

本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-9-25 19:06 編輯

MaiGao 發表於 13-9-25 18:03
機切，咪又要多部機囉…
我用手切，有厚有幼，一睇就知自家(自我安慰ing)
...

我部機好細部, 吾駛100蚊, 個個禮拜都整一次, 我覺得住家用幾好呀

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發表於 13-9-25 19:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-09-24+發表果

本帖最後由波子於 13-9-25 22:07 編輯

原帖由 man7099 於 13-09-24 發表
有兩set, 架好似係黃色, 刀柄唔記得添...不過兩set嘅刀好似係一樣咖，係膠柄，唔係寶刀嘅木柄咁

...

問左橙記，無呢把麵包刀賣, 要一set買

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發表於 13-9-25 19:24 |只看該作者

回覆：(第四回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

本帖最後由波子於 13-9-25 22:07 編輯

安琪鮮酵母生產日期是30/8，保質期13/10，橙記咁遲才補到貨拎出來賣

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發表於 13-9-25 19:32 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-9-25 18:35
解剖刀切pizza咁激???

果陣成班人想食無刀嘛
換左刀片先切既

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發表於 13-9-25 19:33 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-9-25 18:48
我部機好細部, 吾駛100蚊, 個個禮拜都整一次, 我覺得住家用幾好呀

有無樣睇下呀

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人渣露公主

複式洋房

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發表於 13-9-25 19:45 |只看該作者

回覆：(第四回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

請問各位包友可否提供蕃茄麵包的食譜呀！我想用新鮮蕃茄整，是否不用落水呢？謝謝。。。

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fish9288

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發表於 13-9-25 21:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-09-25+發表冇

原帖由 man7099 於 13-09-25 發表
啊~咁可能就係落多咗 18g 粉

加油吖！

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fish9288