烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139284

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-5-31 01:25 |只看該作者

波子發表於 14-5-30 23:16
藍莓包剛出爐

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發表於 14-5-31 01:32 |只看該作者

tensi819 發表於 14-5-30 17:21
蓋牛油紙好似話for蛋糕體唔會太乾＆方便反轉，橫掂之後捲都要攞張新嘅，所以一般會教舖張新喺另一面，揻開 ...

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yedda_lam

大宅

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發表於 14-5-31 06:36 |只看該作者

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新手第一次出爐包

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iamaqueen

發表於 14-6-1 11:21

波子唔錯發表於 14-5-31 07:03

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畀面勳章

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發表於 14-5-31 07:25 |只看該作者

yedda_lam 發表於 14-5-31 06:36
新手第一次出爐包

個切包器好唔好用?

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發表於 14-5-31 08:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-05-30 發

原帖由 tensi819 於 14-05-30 發表
你叫懶，我叫廢了

邊係啫

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發表於 14-5-31 08:49 |只看該作者

引用：Quote:yedda_lam 發表於 14-5-31 06:36 新

原帖由 Debbie媽 於 14-05-31 發表
個切包器好唔好用?

唔好用，唔好買

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發表於 14-5-31 08:51 |只看該作者

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好眼瞓

噚晚包粽之夜，玩到 3 點幾先瞓，今日一早又要爬起身返工

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發表於 14-5-31 08:53 |只看該作者

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迷你豆沙餡梘水粽

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iamaqueen

發表於 14-6-1 11:22

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發表於 14-5-31 08:59 |只看該作者

Debbie媽發表於 14-5-31 07:25
個切包器好唔好用?

買陳枝記寶刀喇!

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發表於 14-5-31 09:00 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-5-31 08:53
迷你豆沙餡梘水粽

你自己包?

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畀面勳章

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發表於 14-5-31 09:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Debbie媽於 14-05-31 發表個

原帖由 hallonatalie 於 14-05-31 發表
唔好用，唔好買

差d買咗

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GabNatMama

大宅

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發表於 14-5-31 09:23 |只看該作者

引用：藍莓包剛出爐

原帖由波子於 14-05-30 發表
藍莓包剛出爐

我都剛有蓝莓。靖問可否分享食谱?谢谢。

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發表於 14-5-31 09:37 |只看該作者

本帖最後由波子於 14-5-31 09:54 編輯

GabNatMama 發表於 14-5-31 09:23
我都剛有蓝莓。靖問可否分享食谱?谢谢。

其實食譜份量我跟平時白包一樣, 只是加入50g藍莓粒粒果醬及40g藍莓乾
水份減10ml先, 因為藍莓醬有水份, 目測麵糰唔夠水才再加, 我都有加番dd水!

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發表於 14-5-31 09:43 |只看該作者

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本帖最後由波子於 14-5-31 10:09 編輯

呢把麵包寶刀$108，同事住上海街附近尋日幫我買，買多把放喺娘家！

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iamaqueen

發表於 14-6-1 11:24

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發表於 14-5-31 09:45 |只看該作者

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多謝波子

今日做到高佬同光頭仔
皇后高筋粉250g,蛋+水170ml

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iamaqueen

發表於 14-6-1 11:24

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發表於 14-5-31 09:47 |只看該作者

本帖最後由波子於 14-5-31 09:49 編輯

Debbie媽發表於 14-5-31 09:45
多謝波子
今日做到高佬同光頭仔
皇后高筋粉250g,蛋+水170ml

嘩, 好靚仔噃

個麵糰打得好靚

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發表於 14-5-31 09:50 |只看該作者

引用：Quote:Debbie媽發表於 14-5-31 09:45 多謝

原帖由波子於 14-05-31 發表
本帖最後由波子於 14-5-31 09:49 編輯

開頭多水,底有d面膜痴住,我慢慢加咗小小粉

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發表於 14-5-31 09:53 |只看該作者

Debbie媽發表於 14-5-31 09:50
開頭多水,底有d面膜痴住,我慢慢加咗小小粉

熟手後就叻叻

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Debbie媽多謝你提㸃

發表於 14-5-31 09:58

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發表於 14-5-31 10:30 |只看該作者

引用：Quote:Debbie媽發表於 14-5-31 07:25 個切

原帖由波子於 14-05-31 發表
買陳枝記寶刀喇!

幾錢?

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