烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139282

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發表於 13-2-21 15:29 |只看該作者

回覆：吉蒂小豬的帖子

仲有半包都要快清埋

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wanzz

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發表於 13-2-21 15:36 |只看該作者

引用：Quote:wanzz+發表於+13-2-21+14:13+邊間？p

原帖由 tp168 於 13-02-21 發表
可遇不可求，如你唔介意殘體字，可以淘內地版，內容一樣，紙質唔差，但係價錢平 ...

其實Carol及孟老師的書我已有

不過想知道邊間書店咁平，得閒去望望

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發表於 13-2-21 15:50 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

大家Tea左未。。出爐排包

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kiukiu1010

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發表於 13-2-21 15:54 |只看該作者

引用：大家Tea左未。。出爐排包+ +

原帖由 fish9288 於 13-02-21 發表
大家Tea左未。。出爐排包

我未tea呀，好肚餓呀

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 13-2-21 15:54 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-21 15:50
大家Tea左未。。出爐排包

迫爆 BREAD PAN

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I_O_U_baby

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發表於 13-2-21 16:14 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-21 15:50
大家Tea左未。。出爐排包

菠蘿MODE 都起晒絲

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-2-21 16:35 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-21 15:50
大家Tea左未。。出爐排包

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88328mama

伯爵府

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發表於 13-2-21 16:50 |只看該作者

引用：大家Tea左未。。出爐排包+ +

原帖由 fish9288 於 13-02-21 發表
大家Tea左未。。出爐排包

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garon

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發表於 13-2-21 16:54 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

wholemeal 係全麥粉？行左兩間 pk shop 都得返呢隻？

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 13-2-21 17:05 |只看該作者

garon 發表於 13-2-21 16:54
wholemeal 係全麥粉？行左兩間 pk shop 都得返呢隻？

呢隻WAITROSE 好野黎架

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garon

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2452^#

發表於 13-2-21 17:07 |只看該作者

引用：Quote:garon+發表於+13-2-21+16:54+wholeme

原帖由 tp168 於 13-02-21 發表
呢隻WAITROSE 好野黎架

係全麥定高筋？如果全麥吾係 m 字好 d 咩？

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cheungone

大宅

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好媽媽勳章

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發表於 13-2-21 17:08 |只看該作者

grandmandy 發表於 13-2-20 22:05
有D 食譜用半隻旦，你地點處理餘下的半隻

我會用1隻細隻D的旦.

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發表於 13-2-21 17:13 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-2-21+15:50+大家

原帖由 tp168 於 13-02-21 發表
迫爆 BREAD PAN

下次分六份應該會好D

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2455^#

發表於 13-2-21 17:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-02-21+發表大

原帖由 kiukiu1010 於 13-02-21 發表
我未tea呀，好肚餓呀

隨便

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2456^#

發表於 13-2-21 17:14 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-2-21+15:50+大家

原帖由 I_O_U_baby 於 13-02-21 發表
菠蘿MODE 都起晒絲

拎麵糰出來時感覺好乾，好彩出來效果又ok

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kathereen

大宅

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發表於 13-2-21 17:16 |只看該作者

請問香港行貨P仔可唔可以做倒肉鬆?

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吉蒂小豬

珍珠宮

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發表於 13-2-21 17:21 |只看該作者

引用：請問香港行貨P仔可唔可以做倒肉鬆?

原帖由 kathereen 於 13-02-21 發表
請問香港行貨P仔可唔可以做倒肉鬆?

No

行貨係冇輕攪設定，有好大機會攪碎材料如高溶點芝士，即做包可以等mix call music 完後8分鐘手動放料，預約就冇辦法。
行貨冇麻薯程式，等於冇得煮饀／肉鬆／果醬
行貨冇天酵程式／蒸包程式，等於冇獨立醱酵／焗，做包時冇咁有彈性

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kathereen

大宅

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2459^#

發表於 13-2-21 17:31 |只看該作者

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唔該晒

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prisyan