烹飪搵食

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子爵府

積分: 12508


2461#
發表於 12-5-6 21:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-05-06+發表專業

原帖由 Ruby1219 於 12-05-06 發表
我今日跟佢本書整芝士軟法包,用老面instead of中種。但出到黎又唔軟又冇味gei. first time follow his rec ...
軟法包我整過唔加蛋汁系面入爐前灑上高粉便ok 好好味要用法包粉呀!




男爵府

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好媽媽勳章


2462#
發表於 12-5-6 21:42 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 wyfpoon 於 12-05-06 發表老

原帖由 hallonatalie 於 12-05-06 發表


好彩切開咗都好軟熟
合桃麥包好軟熟,我愛上妳上次讓俾我包麥粉咦,有kitty針板喎




大宅

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2463#
發表於 12-5-6 21:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+littletongtong+於+12-05-06+

原帖由 glorialeebaby 於 12-05-06 發表
thx a lot




大宅

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2464#
發表於 12-5-6 21:49 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 15]

用了北海道春之戀麵粉,17cm高,黑芝麻吐司! 但點解d芝麻冇攪勻?
myphoto.jpg





大宅

積分: 4428


2465#
發表於 12-5-6 21:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+littletongtong+於+12-05-06+

原帖由 hallonatalie 於 12-05-06 發表
thx a lot




公爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


2466#
發表於 12-5-6 21:51 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-05-06+發表你收完

原帖由 chowbbhk 於 12-05-06 發表
要放涼先入得盒,我在室温放涼,其實每次都一樣,如果吾切開,問題不大!平時頭尾都食埋,今朝lee舊頭尾去 ...
我有2次加左20g低粉就係咁喇!




[/url]


男爵府

積分: 6644


2467#
發表於 12-5-6 21:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Ruby1219 於 12-05-06 發表我

原帖由 yanyvonne 於 12-05-06 發表
軟法包我整過唔加蛋汁系面入爐前灑上高粉便ok 好好味要用法包粉呀!



...
我整过好多次法包 (see pic),用法包粉,好好味架!
佢个食譜冇用法包粉,話系軟法包。唔掂wor.
temp_photos.jpg




侯爵府

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2468#
發表於 12-5-6 21:58 |只看該作者
hinhin_ma 發表於 12-5-6 21:19
....你食落感覺點?? 一路改進緊....
試左啦, 超好味呀~ 咁多次包包口感最好食係今次呀~ 開心到爆呀~~~~~


瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


2469#
發表於 12-5-6 21:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-05-06+發

原帖由 emryhk 於 12-05-06 發表
合桃麥包好軟熟,我愛上妳上次讓俾我包麥粉咦,有kitty針板喎



...


Kitty 砧板咁平,忍唔住都要買!




瑪瑙宮

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2470#
發表於 12-5-6 22:00 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 15]

分粉 ing
myphoto.jpg




大宅

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2471#
發表於 12-5-6 22:02 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 15]

唔整包,整個蜂蜜香蕉合桃蛋糕
temp_photos.jpg



http://betsychik.blogspot.hk/


子爵府

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2472#
發表於 12-5-6 22:02 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-5-6 20:27
終於成功踢走小古力矮人

恭喜!


子爵府

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2473#
發表於 12-5-6 22:03 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-5-6 20:29
用p仔跟機食譜整蛋糕,自己攪用焗爐,好樣衰但有內涵

好味就得啦!


子爵府

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2474#
發表於 12-5-6 22:04 |只看該作者
emryhk 發表於 12-5-6 20:49
食飽飽,大少食左一碗飯,好叻仔


子爵府

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2475#
發表於 12-5-6 22:04 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 15]

交功課,卷得好核突的古力麥包卷同花生醬麥包卷
myphoto.jpg




子爵府

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2476#
發表於 12-5-6 22:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-05-06+發表老

原帖由 hallonatalie 於 12-05-06 發表


好彩切開咗都好軟熟





侯爵府

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2477#
發表於 12-5-6 22:05 |只看該作者

引用:分粉+ing++ +

原帖由 hallonatalie 於 12-05-06 發表
分粉 ing
辛苦你嘞




子爵府

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2478#
發表於 12-5-6 22:06 |只看該作者

引用:Quote:chowbbhk+發表於+12-5-6+16:10+平日

原帖由 hinhin_ma 於 12-05-06 發表
BOOK 左未?? 平日幾好WOR....星期六上午都OK...預埋我,...
未呀,有料就通知你啦!




子爵府

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2479#
發表於 12-5-6 22:06 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-5-6 21:23


好彩切開咗都好軟熟


侯爵府

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2480#
發表於 12-5-6 22:07 |只看該作者

引用:交功課,卷得好核突的古力麥包卷同花生醬麥

原帖由 glorialeebaby 於 12-05-06 發表
交功課,卷得好核突的古力麥包卷同花生醬麥包卷
Baby你真抵c, 搵米田共做配角




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