烹飪搵食 今日: 9 | 主題: 139284

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發表於 13-9-25 23:15 |只看該作者

天使媽媽發表於 13-9-25 22:57
回覆 MiuMiuChow 的帖子

HI MIUMIUCHOW, 首領

我而家買日清烏冬粉，唔使加木薯粉

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MaiGao

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發表於 13-9-25 23:17 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao+發表於+13-9-25+22:50+洗唔洗

原帖由 MiuMiuChow 於 13-09-25 發表
本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-9-25 23:14 編輯

Ok喎
請問你係邊買

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MaiGao

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發表於 13-9-25 23:17 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao+發表於+13-9-25+18:02+哎吔，

原帖由 tp168 於 13-09-25 發表
切完老鼠切PIZZA ？

有換刀片架

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發表於 13-9-25 23:21 |只看該作者

天使媽媽發表於 13-9-25 22:57
回覆 MiuMiuChow 的帖子

HI MIUMIUCHOW, 首領

我用開中粉+10%木薯粉, 已經好彈牙;
不過口味人人吾同, 建議你試做一次先再調較出你喜愛嘅彈牙程度,
我都係新手, 有錯請首領指正

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發表於 13-9-25 23:23 |只看該作者

tp168 發表於 13-9-25 23:14
淘寶有呀

真係咩都走吾過首領嘅法眼, HEHE

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發表於 13-9-25 23:26 |只看該作者

tp168 發表於 13-9-25 23:15
我而家買日清烏冬粉，唔使加木薯粉

日清烏冬粉我都想試下呀, 貴吾貴呀? 去叔婆買吾到呀

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發表於 13-9-25 23:27 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-9-25 23:17
Ok喎
請問你係邊買

逃佬呀

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發表於 13-9-25 23:28 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-9-25 23:21
我用開中粉+10%木薯粉, 已經好彈牙;
不過口味人人吾同, 建議你試做一次先再調較出你喜愛嘅彈牙程度,
我 ...

講得啱，口味人人唔同，加幾多木薯粉要自己試，
想彈牙D，最緊要係壓麵，對接壓多幾下，會彈D

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發表於 13-9-25 23:29 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-9-25 23:23
真係咩都走吾過首領嘅法眼, HEHE

係舊年呢度D姊妹淘咗幾轉，我知道咋

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發表於 13-9-25 23:29 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-9-25 23:17
有換刀片架

哈哈，講笑咋

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發表於 13-9-25 23:32 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-9-25 23:26
日清烏冬粉我都想試下呀, 貴吾貴呀? 去叔婆買吾到呀

暫時喺CC SUPER 見過，不過，真係幾難買，因為一上架就好快無，
我對價錢最失憶，約莫係 $3X 一包，一包1KG，放喺烏冬麵區，唔係麵粉區

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2472^#

發表於 13-9-25 23:39 |只看該作者

我剛買了焗爐, 想試做一般麵包鋪賣嗰D大細嘅造型包包, 請問一個包用50g 嘅麵團適合嗎?

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發表於 13-9-25 23:43 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-9-25 23:39
我剛買了焗爐, 想試做一般麵包鋪賣嗰D大細嘅造型包包, 請問一個包用50g 嘅麵團適合嗎? ...

如果你屋企有小朋友，50G 一個都可以，
我屋企係大人，所以要大碼份量 70-85g 一個

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2474^#

發表於 13-9-25 23:45 |只看該作者

tp168 發表於 13-9-25 23:29
係舊年呢度D姊妹淘咗幾轉，我知道咋

原來咁多人睇中佢架

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發表於 13-9-25 23:50 |只看該作者

回覆：(第四回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

曬烏冬

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發表於 13-9-25 23:51 |只看該作者

tp168 發表於 13-9-25 23:32
暫時喺CC SUPER 見過，不過，真係幾難買，因為一上架就好快無，
我對價錢最失憶，約莫係 $3X 一包，一包1KG ...

那只能隨緣啦

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2477^#

發表於 13-9-25 23:51 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-9-25+23:29+係舊年

原帖由 MiuMiuChow 於 13-09-25 發表
原來咁多人睇中佢架

平、靚、正

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2478^#

發表於 13-9-25 23:57 |只看該作者

tp168 發表於 13-9-25 23:43
如果你屋企有小朋友，50G 一個都可以，
我屋企係大人，所以要大碼份量 70-85g 一個
...

吾該首領, 買左爐好心急想用下佢

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2479^#

發表於 13-9-25 23:59 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-9-25 23:57
吾該首領, 買左爐好心急想用下佢

唔使客氣，你買咗邊款焗爐呀

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