烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   38


伯爵府

積分: 15926


2481#
發表於 12-8-9 16:55 |只看該作者
NoelB 發表於 12-8-9 13:22
我n年前喺舊公司做, 真係出過隻麵包機貨, 走貨去美國, 當時諗.....點解d人咁無聊要自己整麵包, 落街買個都 ...

時機不合.

98-2001年我在大角咀返工.

日日其實可以行去花墟睇花的.

後來我搬到中環後先愛上種花.

所以話..Timing...好緊要..



珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


2482#
發表於 12-8-9 16:55 |只看該作者
NoelB 發表於 12-8-9 16:25
大家都俾兩卷"厠紙"吸引咗....

果個我都想試, 搞掂呢個乳酪abc先 (見唔見我對眼有團火!! ...
但何c9話點捲得咁靚, 要買佢本書有圖睇,
明天希望試吓捲吾捲到兩卷厠紙先


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


2483#
發表於 12-8-9 16:56 |只看該作者
是因 發表於 12-8-9 16:27
好正呀
你而家都唔洗靠負 look 了
有時都會發瘟失敗的


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


2484#
發表於 12-8-9 16:58 |只看該作者
NoelB 發表於 12-8-9 16:39
我一向買長x牌咋....

如果咁講...那我就唔清楚了
我食荷美, 越食越貴, 吾減價成3x罐,
仲貴過飯盒


男爵府

積分: 8838

畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


2485#
發表於 12-8-9 17:00 |只看該作者
GG9190 發表於 12-8-9 16:55
但何c9話點捲得咁靚, 要買佢本書有圖睇,
明天希望試吓捲吾捲到兩卷厠紙先
...
去書店打書釘囉!


珍珠宮

積分: 46535

2024年龍年勳章 畀面勳章


2486#
發表於 12-8-9 17:23 |只看該作者
NoelB 發表於 12-8-9 16:17
咁你煎午餐肉會唔會落油架.....考肥喎

我未試過焗午餐肉, 我通常煎, 用易潔鍋, 咩油都唔洗落, 就 ...


我以前都是食佢...食食下好似食肥肉禁, 之後試左其他, E+隻金LUNG係瘦好多, 介紹俾埋阿媽佢都話瘦過長X 好多.... 煎可以慢火出油...焗就噴D油好D, 自己用葡萄籽油健康D...
Stay Hungry , stay foolish !!


子爵府

積分: 11813


2487#
發表於 12-8-9 17:25 |只看該作者

引用:Quote:GG9190+發表於+12-8-9+12:49+我最近

原帖由 KBIB2008 於 12-08-09 發表
我都係喎,我以為係個賣家block 左其他人......
咁奇?我尋日先同賣家傾完喎?




子爵府

積分: 11813


2488#
發表於 12-8-9 17:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+是因+於+12-08-08+發表呢排整

原帖由 NoelB 於 12-08-09 發表
同先喺吉吉睇下,賣到$23/杯的朱古力布甸係咁嘅。那你不用擔心點解自家制的會有古古力沉底了




...
thx ar




珍珠宮

積分: 46535

2024年龍年勳章 畀面勳章


2489#
發表於 12-8-9 17:27 |只看該作者
NoelB 發表於 12-8-9 16:21
我剛剛星期日那個係不能頂角的abc, 係室溫發架, 見45mins已經發到8成半, 咪諗住焗囉, 點知焗完就升埋果半 ...


P仔有個天然MODE 7小時, 可用乳酪+0.5G 酵母來焗, 有人試過OK,

若果ABC加埋乳酪發, 應該好夠....
Stay Hungry , stay foolish !!


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


2490#
發表於 12-8-9 17:29 |只看該作者
KBIB2008 發表於 12-8-9 17:00
去書店打書釘囉!
我去咗了, 不過吾見佢本書,
聽講好好賣, 加印中


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


2491#
發表於 12-8-9 17:31 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-8-9 17:32 編輯

啱啱剝完3條粟米
用筷子督果行爛晒嘅, 仲飛到週圍都係

點評

KBIB2008    發表於 12-8-9 17:33


子爵府

積分: 11813


2492#
發表於 12-8-9 17:36 |只看該作者

引用:Quote:GG9190+發表於+12-8-9+12:45+今次我

原帖由 NoelB 於 12-08-09 發表
用咩味乳酪? 定原味? 你呢個包包真的很吸引呀, 我都想試
比個食譜嚟睇下,
係咪所有野同一時間薄晒,唔洗分兩次呀?




珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


2493#
發表於 12-8-9 17:41 |只看該作者
是因 發表於 12-8-9 17:36
比個食譜嚟睇下,
係咪所有野同一時間薄晒,唔洗分兩次呀?
中種: 高粉 150g, 蛋液 25g, 酵母 1g, 糖 5g, 原味乳酪 68g
主麵糰: 酵母 0.8g, 糖 15g, 鹽 2g, 原味乳酪 10g, 油 10g



男爵府

積分: 8605


2494#
發表於 12-8-9 17:46 |只看該作者

引用:Quote:GG9190+發表於+12-8-9+16:55+但何c9

原帖由 KBIB2008 於 12-08-09 發表
去書店打書釘囉!
我上次喺書局偷雞影咗雪媽媽啲食譜遲下去睇下有無何c9先




男爵府

積分: 8605


2495#
發表於 12-8-9 17:48 |只看該作者

引用:Quote:NoelB+發表於+12-8-9+16:17+咁你煎午

原帖由 hinhin_ma 於 12-08-09 發表
我以前都是食佢...食食下好似食肥肉禁, 之後試左其他, E+隻金LUNG係瘦好多, 介紹俾埋阿媽佢都話瘦過長X ...
有無樣睇下?等我食哂轉下先。btw,我都覺得不落油會好一點,太肥了




男爵府

積分: 8605


2496#
發表於 12-8-9 17:52 |只看該作者

引用:+本帖最後由+GG9190+於+12-8-9+17:32+編輯+

原帖由 GG9190 於 12-08-09 發表
本帖最後由 GG9190 於 12-8-9 17:32 編輯

啱啱剝完3條粟米
很好呀,雖然有一行失敗,但其餘好成功,那一行就算吧,當交功課,多練習就會好




子爵府

積分: 11813


2497#
發表於 12-8-9 17:55 |只看該作者

引用:Quote:是因+發表於+12-8-9+16:23+乜+d+粟米

原帖由 NoelB 於 12-08-09 發表
果d bb開奶茶, 藥材舖一包包自己煲果d, 都有粟米芯的, 仲得果丁屎咁"多多"咋,下次行過留意下啦...

粟米鬚 ...
thx ar, 又有錢袋




子爵府

積分: 11813


2498#
發表於 12-8-9 17:59 |只看該作者

引用:Quote:是因+發表於+12-8-9+16:23+乜+d+粟米

原帖由 hinhin_ma 於 12-08-09 發表
鬚可以+生熟意米同糖冬瓜一斉煲去濕水....
咁 d 葉呢?




珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


2499#
發表於 12-8-9 18:02 |只看該作者
NoelB 發表於 12-8-9 17:46
我上次喺書局偷雞影咗雪媽媽啲食譜遲下去睇下有無何c9先



...
我上次去書展有何 c9果本,
不過我冇買, 因爲巳太多包書了,
而且內容也差不多.


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


2500#
發表於 12-8-9 18:03 |只看該作者
NoelB 發表於 12-8-9 17:52
很好呀,雖然有一行失敗,但其餘好成功,那一行就算吧,當交功課,多練習就會好



...
Thanks! 明天整牛油粟米過亞仔食

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo