烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139284

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大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-3-18 00:00 |只看該作者

引用：我都交下功課先，粿麥提子合桃包，不過唔係

原帖由 ichiko_c 於 13-03-17 發表
我都交下功課先，粿麥提子合桃包，不過唔係咁識用塊pizza stone...所以個皮唔脆

...

都好靚呀, 我冇pizza stone 不過有jm教我用一個有蓋同入得焗爐嘅煲造硬皮, 先預熱焗爐, 再把麵糰放進煲內噴水蓋上蓋, 焗10mins之後再開蓋噴水繼續開蓋焗就得啦

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大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2490^#

發表於 13-3-18 00:02 |只看該作者

引用：Hello,+報到我買咗p仔104港板，希望多多學

原帖由 km2 於 13-03-17 發表
Hello, 報到我買咗p仔104港板，希望多多學習

你好呀!

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大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2491^#

發表於 13-3-18 00:08 |只看該作者

引用：等我又報到先。。新手港版P仔。。你地唔好

原帖由 baby1402 於 13-03-17 發表
等我又報到先。。新手港版P仔。。
你地唔好咁快啦，追到氣咳啦
不過都係因為你地先改變 ...

hello!

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6cm

禁止訪問

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2492^#

發表於 13-3-18 00:09 |只看該作者

引用：等我又報到先。。新手港版P仔。。你地唔好

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6cm

禁止訪問

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2493^#

發表於 13-3-18 00:10 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 34]

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ichiko_c

別墅

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發表於 13-3-18 00:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ichiko_c+於+13-03-17+發表我

原帖由 prisyan 於 13-03-18 發表
都好靚呀, 我冇pizza stone 不過有jm教我用一個有蓋同入得焗爐嘅煲造硬皮, 先預熱焗爐, 再把麵糰放進煲內噴 ...

塊石係啱啱淘返嚟，一定要學識用先得

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ichiko_c

別墅

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2495^#

發表於 13-3-18 00:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ichiko_c+於+13-03-17+發表我

原帖由 prisyan 於 13-03-18 發表
都好靚呀, 我冇pizza stone 不過有jm教我用一個有蓋同入得焗爐嘅煲造硬皮, 先預熱焗爐, 再把麵糰放進煲內噴 ...

但你個方法用個咩煲？

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kiukiu1010

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發表於 13-3-18 00:29 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 34]

今日整左芝麻包，唔知係唔係落得太多芝麻粉，出來唔係好高大

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babyjean

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2497^#

發表於 13-3-18 00:29 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 34]

好過份!

係咁追，都仲有成80頁（手機版）未睇，好似永遠身處唔同時空咁! 決定放棄，唔追啦!

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babyjean

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2498^#

發表於 13-3-18 00:30 |只看該作者

引用：今日整左芝麻包，唔知係唔係落得太多芝麻粉

原帖由 kiukiu1010 於 13-03-18 發表
今日整左芝麻包，唔知係唔係落得太多芝麻粉，出來唔係好高大

個頂頂有d怪。

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babyjean

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2499^#

發表於 13-3-18 00:33 |只看該作者

引用：今日整左芝麻包，唔知係唔係落得太多芝麻粉

原帖由 kiukiu1010 於 13-03-18 發表
今日整左芝麻包，唔知係唔係落得太多芝麻粉，出來唔係好高大

頭先終於拆開箱，洗晒壓麵機d配件。仲打左個團，明晚壓。希望成功啦

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