烹飪搵食

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珍珠宮

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2501#
發表於 15-2-4 14:32 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

想問下我部105T壞了,買過部買邊隻好?


翡翠宮

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2502#
發表於 15-2-4 19:58 |只看該作者
creambb 發表於 15-2-4 14:32
想問下我部105T壞了,買過部買邊隻好?
仲想唔想買水貨?


翡翠宮

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2503#
發表於 15-2-4 20:00 |只看該作者
Julybabe 發表於 15-2-3 09:10
有呀,加左奶(根manual份量)……蛋糕有一半第二朝先食,硬到好似石頭甘
跟機食譜係差D


翡翠宮

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2504#
發表於 15-2-4 20:01 |只看該作者
Kimberly87 發表於 15-2-3 12:58
想問下其實用咩毛之前都烏冬mode一次,除左唔怕失手之外對面團既結構有無幫助呢?



...
有好的幫助,個薄膜會靚D


翡翠宮

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2505#
發表於 15-2-4 20:02 |只看該作者
beeechan 發表於 15-2-3 13:25
回覆 ky0416 的帖子

MODE 1 OR 3 都得
我果日見差不多開始焗個包只得半桶左右, 就熄左佢, 等多15mins, 用 mode 23 焗 29mins


翡翠宮

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2506#
發表於 15-2-4 20:02 |只看該作者
波子 發表於 15-2-4 09:16
洋蔥火腿包
台版105T mode2超軟功能


珍珠宮

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2507#
發表於 15-2-4 22:38 |只看該作者

引用:Quote:creambb 發表於 15-2-4 14:32 想問下

原帖由 tp168 於 15-02-04 發表
仲想唔想買水貨?
可以呀,橫惦仲有隻牛喺度


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2508#
發表於 15-2-4 23:20 |只看該作者

引用:Quote:Julybabe 發表於 15-2-3 09:10 有呀

原帖由 tp168 於 15-02-04 發表
跟機食譜係差D
吓……首領,甘点算,我是全新手,冇自家食譜,只可靠manual


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2509#
發表於 15-2-5 00:10 |只看該作者
creambb 發表於 15-2-4 22:38
可以呀,橫惦仲有隻牛喺度
你隻牛係500W定1000W ?


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2510#
發表於 15-2-5 00:12 |只看該作者
Julybabe 發表於 15-2-1 19:43
用BMT1000 整緊第一机牛油蛋糕(mode 27) 追加焗左好多次都未熟……個menu都吾係甘work甘…

...
你點知未熟?用竹籤拮過有粉漿?


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2511#
發表於 15-2-5 00:15 |只看該作者
Julybabe 發表於 15-2-4 23:20
吓……首領,甘点算,我是全新手,冇自家食譜,只可靠manual
我有人地D食譜,為免比人話侵權,我PM比你試下,
我自己無試過架,因為我有焗爐,唔使用麵包機整蛋糕


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2512#
發表於 15-2-5 01:40 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

請問,包機個說明書好似係發酵一次既,咁佢發酵緊嗰陣會唔會郁架

事原,因為我心急得濟佢啱啱發酵,我就攞出黎加野。而家放返入去發酵。但係要唔要再排氣發酵呢?




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2513#
發表於 15-2-5 02:23 |只看該作者

引用:請問,包機個說明書好似係發酵一次既,咁佢

原帖由 Tracy2905 於 15-02-05 發表
請問,包機個說明書好似係發酵一次既,咁佢發酵緊嗰陣會唔會郁架

事原,因為我心急得濟佢啱啱發酵,我就攞 ...
你放番入去就唔好再搞佢喇,包機整吐司會自動做排氣架


大宅

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2514#
發表於 15-2-5 11:28 |只看該作者

引用:Quote:Julybabe 發表於 15-2-4 23:20 吓…

原帖由 tp168 於 15-02-05 發表
我有人地D食譜,為免比人話侵權,我PM比你試下,
我自己無試過架,因為我有焗爐,唔使用麵包機整蛋糕:wahah ...
Many thanks首領


翡翠宮

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2515#
發表於 15-2-5 13:44 |只看該作者
Julybabe 發表於 15-2-5 11:28
Many thanks首領
試完話我知好唔好食吖


珍珠宮

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2516#
發表於 15-2-5 14:53 |只看該作者

引用:Quote:creambb 發表於 15-2-4 22:38 可以呀

原帖由 tp168 於 15-02-05 發表
你隻牛係500W定1000W ?
我冇睇到,喺y拍賣麵包機加火牛買返嚟,返屋企睇睇


伯爵府

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2517#
發表於 15-2-5 16:07 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+15-02-05+發表你隻

原帖由 creambb 於 15-02-05 發表
我冇睇到,喺y拍賣麵包機加火牛買返嚟,返屋企睇睇
台版P?
咁多數係 500





大宅

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2518#
發表於 15-2-5 16:24 |只看該作者

回覆:(第拾玖回) Panasonic 麵 ...

新鮮出爐,罪惡感極重的棉花糖朱古力蛋糕
myphoto.jpg




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2519#
發表於 15-2-5 17:41 |只看該作者

引用:Quote:Julybabe 發表於 15-2-5 11:28 Many

原帖由 tp168 於 15-02-05 發表
試完話我知好唔好食吖
Sure!


珍珠宮

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2520#
發表於 15-2-5 18:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 creambb 於 15-02-05 發表我

原帖由 MiuMiuChow 於 15-02-05 發表
台版P?
咁多數係 500
謝謝


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