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大宅

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2521#
發表於 06-12-14 23:01 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽, 我跟你依個list去買左幾種豆, 但個呀姐話雞心豆d皮唔食得, 請問係唔係?
"現"菜, bb又食唔食得? 我個工人話對bb好喎...
thx!



mrsmcdull 寫道:
a1face

毛毛今天吃渣渣粥,入面有紅豆、綠豆、雞心豆、紅腰豆、...我想不到有邊隻豆唔食得....

[/url]


男爵府

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2522#
發表於 06-12-15 09:25 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

rosemary

麵包其實不一定係我提議的ciabetta,其實很多european bread都好好吃,你25/12來開party時再俾柯小姐試下啦。

粥日日吃都唔悶呀,轉下材料來煲啦。 又或者吃麥片意粉之類也可。

另一日一包餅,縱使唔係日日吃,都係太多了,請留下手。

蕉都係唔駛食咁多,最好一星期內有不同生果,因為其他生果有較多vit C。


男爵府

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2523#
發表於 06-12-15 09:27 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

feibear

咁零食呢? 餅之類其實也練習到咀嚼的,所以可以先用餅、麵包、芝士、果乾之類,待她希興趣段再train埋食飯啦。


男爵府

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2524#
發表於 06-12-15 09:41 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

ky2005

ee...原來你都有睇呢條thread咩....

其實所有豆也有豆衣,就像你吃綠豆沙時,豆沙就是煲到去了衣。

我不會刻意把豆衣去掉,不過你可能要留意係豆可以壓碎,不過豆衣就一定要剪才會碎。如果豆衣太大片就好易令BB唔上唔落,卡在喉嚨了。

少量豆衣可有助BB腸胃暢通,情況就像火龍果的籽一樣。


大宅

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2525#
發表於 06-12-15 11:06 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
我間唔中都有入來睇架~ 抄低有咩岩bb食, 簡單就跟住整
d雞心豆衣,尋晚見浸到退左出來, 我掉晒佢地囉~
d紅豆依我就留低~
我加埋豬肉, 煮左出來好甜~ bb今朝都肯食~ thx!

另外想問下,
"現"菜bb食唔食得架?

[/url]


大宅

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2526#
發表於 06-12-15 13:53 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
餅、麵包、芝士都ok. 佢會自己拎住食. 果乾就麻麻.
mrsmcdull 寫道:
feibear

咁零食呢? 餅之類其實也練習到咀嚼的,所以可以先用餅、麵包、芝士、果乾之類,待她希興趣段再train埋食飯啦。


男爵府

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2527#
發表於 06-12-15 14:04 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

ky2005

嘻嘻,答漏左添...

莧菜食得,主要吃葉,鐵質豐富。


大宅

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2528#
發表於 06-12-15 15:10 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,

好,開party我有得食我個囡又有得食...yeah

我個囡食野係好乖,佢咩都食,我昨日買了提子dry比佢,佢都好like..我放在地下,佢用2隻手指拿起好乖囡..佢只係唔like我煮既野,因為可能我煮得好難食 :-( 佢好似我咁好like食野..

原來我唔知佢有好多野食,我問工人,
佢話佢昨日食左...薯容+qbb cheese, sweet photaos,apple,congee with carrot and fish,softrice with vetgetable+meat,biscuits.
now i am 放心了
happy family


大宅

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2529#
發表於 06-12-15 16:50 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
想整蛋糕比bb食, 請問有冇食譜呢? 之前整過香蕉muffin, 不過冇加蛋白, 呀女11個月, 係咪可以加埋蛋白呢? 另日式cheese cake 又可以嗎? 如果有食譜就好了. 謝謝.


大宅

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2530#
發表於 06-12-16 11:18 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

呢個topic 真係好好睇. 有時都知道自己唔會煮, 但都好enjoy. 毛媽, 不如你開個班, 一個月教我地一樣bb食得既餸,係你屋企都唔區架.


男爵府

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2531#
發表於 06-12-16 11:55 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

feibear

如果已經試左蛋白就可以用全蛋了。

Cheesecake就麻麻地,因為通常也加忌廉嘛,而且CREAM CHEESE有較多添加物,食少少就 OK 既..不過唔可以多啦,易肚痾。

可考慮用 COTTAGE CHEESE整,會較好。係呢,你上次整MUFFIN用牛油嗎?

食譜呢家野呢,我都日日做緊,不過係幫公司咋,想寫bb的,不過又冇時間試,所以難d成日KEEP 住POST出來囉。

ZERO

烹飪班可以去車莉個會所,我好早之前已在打算了,之不過WEEKEND又要湊女,可能等bb大小小冇咁痴身就可以了。


大宅

積分: 2736


2532#
發表於 06-12-16 22:23 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

好呀!記得到時通知我, 我驚missed 左. 我一定交學費架.


大宅

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2533#
發表於 06-12-16 22:46 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

好呀, 0黎啦0黎啦, 我又要學
zzerong626 寫道:
好呀!記得到時通知我, 我驚missed 左. 我一定交學費架.


子爵府

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2534#
發表於 06-12-17 01:11 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
今次想問下bb食薯茸+芝士可否代取一餐粥??
佢好like每次可以食好多
另麥片是否煮熟了便直接加入奶粉,對嗎?
咁應該係早上第一餐食或只是當下午茶
唔該晒



男爵府

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2535#
發表於 06-12-17 12:33 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

Jomei

可以代一餐,不過加埋西蘭花就更均衡啦。

係,加奶粉入熱麥片中。

當任何一餐都得。


民房

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2536#
發表於 06-12-17 18:00 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,

我想問通常出街全日你會俾什麼毛毛食??
e.g.午餐及晚餐??

Thanks!!


男爵府

積分: 7403


2537#
發表於 06-12-17 18:25 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

baby-pooh

Depends幾點出街,不過一定會有一餐吃正餐如粥/爛飯/abc之類,一定有菜有肉,用保溫壺拎出去吃,又或者如果係去人地屋企,就可能拎材料去人度煲。

另外一餐就什食,例如今天午餐係半隻蛋加1/3個奇異果加1/4隻蕉,還有麵包。 再肚饑就出街飲小小奶咁啦。 通常都係D方便既野,上星期日午餐就係一個牛油果再加飲奶


子爵府

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2538#
發表於 06-12-17 19:53 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
我未試過煮西蘭花俾bb食
請問點煮?會唔會好麻煩
今日買左大人食既叫"OATS FARM"快熟麥片唔知有冇買錯
咁應該每次要加幾多安奶粉落麥片度
唔該晒


男爵府

積分: 7403


2539#
發表於 06-12-17 23:37 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

Jomei

難唔難好個人嫁喎....

不過你只須取一小朵西蘭花,用較剪剪碎佢再灼熟就得啦。支梗你嫌煩就唔好落囉。

你用幾多水來煮麥片就可對番落幾多奶粉左右,不過如果係咁"易",就可以一碗落1-2匙左右啦。


男爵府

積分: 7403


2540#
發表於 06-12-18 00:12 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

乳酪果茸鬆餅 Fruit and yogurt muffin

For Babies…under 1 yrs of age

材料 Ingredients

自發粉 Self raising Flour 125 克 g
發粉 Baking powder 1/2 茶匙 tsp
梳打粉 Bicarbonate of soda 1/4 茶匙 tsp
鹽 Salt 1/8 茶匙 tsp
原糖Raw sugar 20 克 g
BB乳酪Babies yogurt 100 克 g.
BB果茸 BabiesFruit puree 100 克 g.
蛋黃 Egg yolk 1 隻 pcs


做法 Method

1. 預熱焗爐至 180度。
2. 篩勻自發粉、鹽、梳打粉及發粉於大碗中。
3. 粉類加入糖混合。
4. 拌勻乳酪及果茸。
5. 液體傾下乾材料之中,輕手拌勻
6. 所有材料拌勻後即可盛入6個鬆糕紙杯中,每個大約80克。
7. 置焗爐焗20分鐘後取出待涼即成。

Yogurt can be peach, pear, banana, vanilla favour
Fruit puree can be apple, pear, peach



乳酪麥片果乾鬆餅 Dried fruit, yogurt and oats muffin

For Babies…over 1 who has tried egg white

材料 Ingredients

自發粉 Self raising Flour 120 克 g
麥片 Oat bran 40 克 g
發粉 Baking powder 1/2 茶匙 tsp
梳打粉 Bicarbonate of soda 1/4 茶匙 tsp
鹽 Salt 1/8 茶匙 tsp
原糖Raw sugar 25 克 g
切粒果乾 Dried fruit 30 克 g
BB乳酪Babies yogurt 100 克 g.
BB果茸 BabiesFruit puree 100 克 g.
蛋Egg 1 隻 pcs


做法 Method

1. 預熱焗爐至 180度。
2. 篩勻自發粉、鹽、梳打粉及發粉於大碗中。
3. 粉類加入麥片、果乾及糖。
4. 混合乳酪、蛋及果茸。
5. 液體傾下乾材料之中,輕手拌勻
6. 所有材料拌勻後即可盛入6個鬆糕紙杯中,每個大約80克。
7. 置焗爐焗20分鐘後取出待涼即成。


Oat bran can be mixed whole wheat cereal
Dried fruit can be raisin or any other diced dried fruit like figs.
Yogurt can be peach, pear, banana, vanilla favour
Fruit puree can be apple, pear, peach

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