烹飪搵食 今日: 3|主題: 139324

natalielin 發表於 12-5-16 17:05
蔬菜格爆晒，放其他位得唔得架

原帖由 tp168 於 12-05-16 發表
唉 ！最辛苦係照顧佢o既人囉

tp168 發表於 12-5-16 14:28
會唔會唔夠甜味呢，因為要煮O既吉士粉無糖份喎

原帖由 muse0119 於 12-05-16 發表
你老闆算好好人，有啲衰既會遺棄隻狗或者好快拎佢去打針，唔會花金錢時間去救隻狗狗。



...

hinhin_ma 發表於 12-5-16 17:12
有加到糖落去煮.......之前見你都講到要加糖...

stephenietam 發表於 12-5-16 13:45
佢話跟機食譜

Water 2/3 cup, bread flour 2 cups, sugar 1 1/2 table spoon, 1 1/2 table spoon milk pow ...

原帖由 tp168 於 12-05-16 發表
一定唔好入冰格 ！分開幾舊，我將每一細舊用保鮮紙包好再用廚房紙包兩層，最後放入locklock袋。
但yvonne ...

natalielin 發表於 12-5-16 14:58
你咁講，我真係想試下鮮酵母呀，不過出唔到去買

吉蒂小豬 發表於 12-5-16 17:41
吓心甜老闆叮囑我要分開fresh yeast數份，獨立包保鮮紙，一份放普通格，其他入冰格:to ...

teresafan 發表於 12-5-16 16:58
有冇jm知道即係咩味呀？

原帖由 amypekkle 於 12-05-16 發表
入過冰格都OK用得, 不過用量要多少少. 之前我用燕山鮮酵母, 新買時用7g, 過兩三個月用入過冰格的燕山鮮酵 ...

吉蒂小豬 發表於 12-5-16 17:41
吓心甜老闆叮囑我要分開fresh yeast數份，獨立包保鮮紙，一份放普通格，其他入冰格:to ...

amypekkle 發表於 12-5-16 17:44
入過冰格都OK用得, 不過用量要多少少. 之前我用燕山鮮酵母, 新買時用7g, 過兩三個月用入過冰格的燕山鮮酵 ...

原帖由 amypekkle 於 12-05-16 發表
Gina,
你朋友用邊隻yeast? 最好post上來睇睇. 我在象仔那邊答左你關於yeast, 你可以自己試下冰箱取出的yea ...

原帖由 tp168 於 12-05-16 發表
你新買都要用7gm ，
我而家都係用5.6gm 咋，可能每隻鮮酵母的特性都唔同啦 ！
...

原帖由 Cayee 於 12-05-16 發表
點識做先

原帖由 buzz1234 於 12-05-16 發表
鮮酵母一次要買幾多？幾錢到呢？

原帖由 natalielin 於 12-05-16 發表
我奶奶只識買橙，橙味雪糕得唔得呢