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大宅

積分: 3277


2541#
發表於 06-12-18 00:14 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

小b可以食花膠嗎? 當然係清湯煲+law頭.


男爵府

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2542#
發表於 06-12-18 00:29 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

dora611

基本上可以,不過怕較難消化,情況像燕窩一樣,少少不妨。


大宅

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2543#
發表於 06-12-18 15:22 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
上次整muffin 冇加牛油, 基本上只有蛋黃, 蕉, 奶同麪粉. 所以牛油香欠奉, 甜味就只靠奶同蕉. 不過2次都比較濕, 唔知係咪水份太多. 等我下次試下你介紹的食譜先. 唔該哂.


男爵府

積分: 5667


2544#
發表於 06-12-18 15:35 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,

可唔可以教授整薑餅既做法.


子爵府

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2545#
發表於 06-12-18 22:19 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
明白了
thanks


別墅

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2546#
發表於 06-12-19 00:46 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
我想問吓如果麥片加左奶粉之後,仲可唔可以加其他食物呀,例如:菜或肉等等......

thanks!!


男爵府

積分: 7403


2547#
發表於 06-12-19 09:00 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

littlepigmom

材料

麵粉 8 安士
鹽 ¼ 茶匙
玉桂粉Ground Cinnamon ½ 茶匙
薑粉Ground Ginger 2 茶匙
全香粉Ground allspice 1/4 茶匙
梳打粉Baking soda 1/4 茶匙
黃糖Brown Sugar 3 安士
牛油Butter 3½ 安士
蛋 1 隻


做法

1. 預熱焗爐至160度。
2. 麵粉、鹽及香料篩勻。
3. 牛油及黃糖打勻,加蛋再拂勻。
4. 把麵粉料加入牛油蛋糊 中拌勻。
5. 把麵團榐開後用薑餅模极出形狀。
6. 焗12-15分鐘即可。


男爵府

積分: 7403


2548#
發表於 06-12-19 09:01 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

moonchourp

是但加一樣就可以了,不好攪到碗麥皮味道咁複雜


侯爵府

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2549#
發表於 06-12-19 11:28 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

momama,

I'll try too......but is this for adult or ah B to eat gar?

also, icing 用邊隻ya?


大宅

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2550#
發表於 06-12-19 13:37 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

我星期日第一次畀海晴食麥皮,因怕她不喜歡吃,加了她最愛的香蕉,非常成功,全部食晒﹗


男爵府

積分: 7403


2551#
發表於 06-12-19 14:23 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

chan328.


For adults, as it contains too much spices, not suitable for any bb.

Icing use icing sugar 8oz mix with 1 tbsp lemon juice and 1.5 pcs egg white.


男爵府

積分: 5667


2552#
發表於 06-12-19 15:15 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

想問下, 呢個份量可以整到幾多?
同埋全香粉同薑粉可以係邊度買?
黃糖係溶左先同牛油攪?

mrsmcdull 寫道:
littlepigmom

材料

麵粉 8 安士
鹽 ¼ 茶匙
玉桂粉Ground Cinnamon ½ 茶匙
薑粉Ground Ginger 2 茶匙
全香粉Ground allspice 1/4 茶匙
梳打粉Baking soda 1/4 茶匙
黃糖Brown Sugar 3 安士
牛油Butter 3½ 安士
蛋 1 隻


做法

1. 預熱焗爐至160度。
2. 麵粉、鹽及香料篩勻。
3. 牛油及黃糖打勻,加蛋再拂勻。
4. 把麵粉料加入牛油蛋糊 中拌勻。
5. 把麵團榐開後用薑餅模极出形狀。
6. 焗12-15分鐘即可。


男爵府

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2553#
發表於 06-12-19 16:44 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

littlepigmom

1) 可在city super/taste之類的地方買)
2) 整20-30件
3) 黃糖同牛油一齊打成忌廉狀。


子爵府

積分: 12082


2554#
發表於 06-12-19 19:06 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽,
請問蜜糖豆點煮?駛唔駛用攪拌器搞碎
同埋阿b宜家食得豆苗未??
thanks


男爵府

積分: 7403


2555#
發表於 06-12-19 23:10 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

Jomei,

基本上冇菜唔食得,所以唔知點解你覺得豆苗唔得既?

蜜糖豆剪碎哂成小粒就得啦。 不過都好視乎你BB吞野叻唔叻,慢慢來吧。


別墅

積分: 917


2556#
發表於 06-12-20 10:26 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

dear momama,

I have a question for my friend's son who is now 2 yr 5ms...he has coughed for a few months...not sure if he picked up the sichness from nursery environment or due to the cold weather...but he was coughing on and off 5 times since sept...no doubt his mother is very worried and we also afraid it is not good to the baby...no good sleep and of course no good eat (always threw-up with cough).

Anything you can suggest to soothe him or make him feels better with this long term coughing...

Many thanks!

kaman.


大宅

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2557#
發表於 06-12-20 12:58 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

毛媽
唔知宗熹飲唔飲得蜜糖水呢? 我阿囝全身都有好似生野禁, 又好似乾燥禁起晒粒粒, 呢排又飲得少水(唔肯飲:-(), 所以我想比D有味既水比佢飲, 等佢唔好禁乾麻. 佢隻衰豬以前一日飲最少4安水, 依家2安都無, 飲水呢就咳到眼都紅埋, 飲橙汁呢就一口氣飲晒4安(橙汁+水). 激C.

另外, 葡萄糖水ok 嘛? 我一陣會帶佢睇醫生啦. 好擔心呢!


大宅

積分: 3349


2558#
發表於 06-12-20 13:21 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

蜜糖最好唔好啦﹗人哋話蜜糖可能有抗生素,bb唔好飲。你有無煲雪梨水呀,都潤吖﹗


男爵府

積分: 7403


2559#
發表於 06-12-20 13:36 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

zero

蜜糖兩歲前也唔食得,唔係蜜糖有抗生素,而係蜜糖由蜜蜂採的,採蜜後有一種孢子會存在,而這種孢子係bb承受不到的。所以絕不可飲。

你睇下醫生起粒粒係咪因為天氣乾燥吧。

葡萄糖水都唔適合你個仔,因為佢都夠斤兩啦。

橙汁都飲既,不過煲下甘筍蔗水或者雪梨水也好的。


大宅

積分: 2736


2560#
發表於 06-12-20 14:11 |只看該作者

Re: 毛毛今日食D乜..

唔該晒毛媽, rainbow_ho
我依家就落去買甘蔗同筍比臭臭豬先. thanks

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