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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左個新焗爐,點用呢?

烹飪搵食今日: 13|主題: 139320

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樓主: siupak01

買左個新焗爐,點用呢? [複製鏈接]

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發表於 04-2-28 10:02 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

我想整蛋白蛋糕，如過吾用他他飯，用檸檬汁代替吾知得吾得架呢。

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發表於 04-2-28 10:15 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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發表於 04-2-28 10:21 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Claudia,

吾該晒，您解釋得好長細。
我諗都係搵陣 D 用他他粉喇。
我今日會去二德買。

係呀，上次吾該晒您，我終於做佐個好成功記 Blueberry Cheese Cake. 我個男朋友一次過食佐成半喇。佢仲叫我一日一 Cake 忝呀，邊有咁得閒丫。。

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發表於 04-2-28 10:23 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

Dau Dau & Tinhei,
多謝你地介紹嗰個 Ko's kitchen 的網站, 好正呀!

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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發表於 04-2-28 10:24 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

係呀，請問有邊位整過蛋白蛋糕，
麻煩比 D 貼士我丫，話比我聽有咩野祕決，
我吾想一次個晒佐咁多雞蛋呀。

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發表於 04-2-28 11:02 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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發表於 04-2-28 12:20 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

模範生,
你個玉桂卷好靚呀!好軟同好想食.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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發表於 04-2-28 20:19 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

我今日用電飯保整蛋糕呀, 本來成功o家, 點知做倒扣時候, 可能heat得太耐, 個底乾晒, 成個跌左落枱, 差d落地, 我咪用手好急咁接住o羅, 點知大力過頭, 個蛋糕有我個手指模印了(成1吋深o家), 名副其實係我個蛋糕了 , 哈哈哈 ^^

to: CK鼠

我做到個敏敏芝士蛋糕la ^^
但個模係8吋, 咁請問我其實應該加多幾多份量呢?

希望相信 "快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少。"

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發表於 04-2-28 22:31 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

我係路過ga!聞到你哋d包好香,引唔住入嚟咬咗兩啖

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發表於 04-2-28 22:53 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

cottontail>>你個香草火腿包真係好似薯仔呀

個包好唔好味呀

crystal,蒙妮卡＞＞呢個網真係幾好ka,不過你地應該多謝Dau就真,我初初係亂click睇到呢個網,不過睇完又無抄低,跟住就揾唔番,依家又可以睇到啦,多謝Dau

Claudia>>你個玉桂包好專業呀,你有無考慮開番間咖啡&糕餅店,我一定會係你個長期客仔,到時記得出張VIP卡過我喎

你都唔好唔信你個菠蘿包既影響力,因為佢攪到我成日心思思諗住點整包包

Blythemia>>你個日式敏敏芝士蛋糕張相好似蛋糕舖既catalog :-P

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發表於 04-2-28 23:33 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

tinhei 寫道:
Blythemia>>你個日式敏敏芝士蛋糕張相好似蛋糕舖既catalog :-P

係咩,多謝你.其實out foucus架.不過我都覺得影食物時如果旁邊擺D花呀公仔呀小擺設呀之類,當堂又真係會可愛D架喎.

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發表於 04-2-28 23:41 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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發表於 04-2-29 00:59 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

tinhei,

係啦, 快d 開功啦, 我都覺得你好有天份, 期待你既靚靚波蘿飽丫。至於我個薯仔包既味道就好d 法飽咁, 不過就淡d 同多左陣香草味, 我屋企人食野一向都勁淡, (煲湯都唔落鹽) 所以我地食就覺得好好味, 但我唸其他人就未必鐘意﹏

claudia,

我今日見倒你個玉桂卷之後, 終於忍唔住係街度買左個黎食, 味道都係一般 (太甜啦), 我想問係自己整係咪要用好多牛油架?

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發表於 04-2-29 01:42 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia,cottontail>>哈哈,我其實唔係咁有天份,只係跟住個食譜做(因為太無經驗)不過可能係新手,果份熱情蓋過一切,所以就算做到半夜都唔覺眼瞓

聽日我會再開工,希望到時會成功啦 :-P

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發表於 04-2-29 02:12 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

hi！我有個問題想問問大家燒烤微波爐好d定焗爐好d架？我唔知買邊種好大家可唔可以比d意見我呀！兩者有乜分别架？因我好想買嚟學吓大家整飽and旦糕

高、中、低筋麵粉可以係邊度買架？

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2576^#

發表於 04-2-29 08:10 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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發表於 04-2-29 12:30 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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發表於 04-2-29 13:25 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

淋面朱古力揍子蛋糕

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發表於 04-2-29 13:33 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

粟米餐肉粒包

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發表於 04-2-29 14:21 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia :
我仲未試過用焗爐焗清蛋糕啊, 因為我得1個甩底模, 都唔知應該點去倒扣, 我試左再話你知個質感有冇分別吧 ^^

希望相信 "快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少。"

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