大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177861

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242^#

發表於 08-8-21 11:25 |只看該作者

原文章由 ladybird 於 08-8-20 21:19 發表
icycream, cindy,
我都去得啦, hubby肯帶亞囡返.
20a小巴係邊處搭的?? 是否係大埔火車站?? 我都想join埋一起去呢!

ladybird,

aiya, 我唔識丫. 除了mtr同慣常搭那小巴外, 樓下有74x都唔識架. 你到時call我啦.

cindy,

no problem. 2pm係diamond hill 等你.

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發表於 08-8-21 11:30 |只看該作者

原文章由 ladybird 於 08-8-20 21:19 發表
icycream, cindy,
我都去得啦, hubby肯帶亞囡返.
20a小巴係邊處搭的?? 是否係大埔火車站?? 我都想join埋一起去呢!

ladybird,

aiya, 我唔識丫. 除了mtr同慣常搭那小巴外, 樓下有74x都唔識架. 你到時call我啦.

cindy,

no problem. 2pm係diamond hill 等你.

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dorismama

男爵府

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發表於 08-8-22 11:18 |只看該作者

Ladybird,Icycream,cindyma,

20a在大埔火車站是總站，過行人隧道就到，站內有指示，但如搭７４ｘ在大埔中心落車，則要過條馬路行一小段路在８號花園門口等車，可能要問人，其實如果你地在大埔中心搭的士上那打素，不用跳表呢！～

原文章由 Icycream 於 08-8-21 11:30 發表

ladybird,

aiya, 我唔識丫. 除了mtr同慣常搭那小巴外, 樓下有74x都唔識架. 你到時call我啦.

cindy,

no problem. 2pm係diamond hill 等你.

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發表於 08-8-22 14:29 |只看該作者

dorismama,
Thanks very much!!

Icycream, cindyma,
如果明天可以去的話, 不如我meet你地係大埔中心, 一起搭的士上那打素啦. 不過個風球好似好勁!

原文章由 dorismama 於 08-8-22 11:18 發表
Ladybird,Icycream,cindyma,

20a在大埔火車站是總站，過行人隧道就到，站內有指示，但如搭７４ｘ在大埔中心落車，則要過條馬路行一小段路在８號花園門口等車，可能要問人，其實如果你地在大埔中心搭的士上那打素，不用跳表呢！～

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Cindy媽咪

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發表於 08-8-22 18:43 |只看該作者

ladybird,

no problem...see you...

原文章由 ladybird 於 08-8-22 14:29 發表
Icycream, cindyma,
如果明天可以去的話, 不如我meet你地係大埔中心, 一起搭的士上那打素啦. 不過個風球好似好勁!

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247^#

發表於 08-8-23 10:50 |只看該作者

cindy, Icycream,
大概2:45pm係大埔中心巴士站等, 到時電聯啦!

原文章由 Cindy媽咪 於 08-8-22 18:43 發表
ladybird,

no problem...see you...

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248^#

發表於 08-8-23 11:12 |只看該作者

原文章由 ladybird 於 08-8-23 10:50 發表
cindy, Icycream,
大概2:45pm係大埔中心巴士站等, 到時電聯啦!

ok see u later

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Cindy媽咪

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249^#

發表於 08-8-24 13:59 |只看該作者

hi Icycream, ladybird,

Lunch 整左梅菜扣肉...都 ok...but 汁有 d salty...肉都係唔深色, 我巳加多左冰糖, 可能唔夠焦...

hubby 話食完要減肥...:;pppp:

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250^#

發表於 08-8-25 12:54 |只看該作者

原文章由 Cindy媽咪 於 08-8-24 13:59 發表
hi Icycream, ladybird,

Lunch 整左梅菜扣肉...都 ok...but 汁有 d salty...肉都係唔深色, 我巳加多左冰糖, 可能唔夠焦...

hubby 話食完要減肥...:;pppp:

咁岩既. 我當晚又係整左. 又係汁有 d salty...肉都係唔深色. 就好似我地堂上煮既咁. 不過真係幾肥. 我叫工人尼個week唔好開整.

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Cindy媽咪

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251^#

發表於 08-8-25 13:46 |只看該作者

Icycream,

真係唔可以個個 week 整...

我冇食肥個 d , but hubby 話好爽架...

原文章由 Icycream 於 08-8-25 12:54 發表

咁岩既. 我當晚又係整左. 又係汁有 d salty...肉都係唔深色. 就好似我地堂上煮既咁. 不過真係幾肥. 我叫工人尼個week唔好開整.

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發表於 08-8-25 15:48 |只看該作者

cindyma and icycream,

我都整過，我覺得要浸d梅菜耐d！冰糖就落多少少！爆耐d腩肉會冇咁肥！

Cindyma,

你hubby咪覺得你變左大廚囉！

原文章由 Cindy媽咪 於 08-8-25 13:46 發表
Icycream,

真係唔可以個個 week 整...

我冇食肥個 d , but hubby 話好爽架...

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發表於 08-8-25 17:20 |只看該作者

cindyma and icycream, Xanthe
我都整過, 用甜梅菜會容易控制d味, 唔會太salty. 用梅菜要用salt一起浸, 先可以減少salty(我亞媽教我)
下次唔好落咁多生抽, 如煮熟後覺得唔多夠味, 再加d salt, 攪攪佢都ok的, 我時不時都係咁

我煎魚枊.... 失敗了

原文章由 Xanthe 於 08-8-25 15:48 發表
cindyma and icycream,

我都整過，我覺得要浸d梅菜耐d！冰糖就落多少少！爆耐d腩肉會冇咁肥！

Cindyma,

你hubby咪覺得你變左大廚囉！

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發表於 08-8-25 17:58 |只看該作者

cindyma and icycream

南瓜芋頭西米糖水
南瓜粒, 芋頭粒, 水煲, 聽到吱吱聲, 細火 5mins後熄火,
加入西米(不用浸) 和冰糖再煲, 聽到吱吱聲熄火. 飲前加椰漿便可!

蘋果
山渣水
蘋果, 山渣, 生意米, 水煲, 之後加冰糖再煲後便可. (可以加雪梨)

生果茶
橙(去皮), 洋桃, 蘋果, 雪梨, 紅石榴, 奇異果, 水煲, 煲好後加紅茶包. 飲前加蜜糖 or 冰糖.

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255^#

發表於 08-8-25 22:25 |只看該作者

原文章由 ladybird 於 08-8-25 17:20 發表
cindyma and icycream, Xanthe
我都整過, 用甜梅菜會容易控制d味, 唔會太salty. 用梅菜要用salt一起浸, 先可以減少salty(我亞媽教我)
下次唔好落咁多生抽, 如煮熟後覺得唔多夠味, 再加d salt, 攪攪佢都ok的, 我時不 ...

用梅菜要用salt一起浸, 先可以減少salty(我亞媽教我) ==>負負得正? 好勁丫.

我煎魚枊.... 失敗了 ==> 都話啦...唔同鑊嘛..唔係點解賣得咁貴. 不過我尋晚煎既魚 (用生粉+普通鑊)都好靚丫.

thanks for 你筆記呀.

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256^#

發表於 08-8-26 11:36 |只看該作者

ladybird,

哈哈，我成日煲這個，夏天飲 — 正呀！秋天用鴨嘴梨！

原文章由 ladybird 於 08-8-25 17:58 發表
cindyma and icycream

蘋果
山渣水
蘋果, 山渣, 生意米, 水煲, 之後加 ...

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257^#

發表於 08-8-26 11:42 |只看該作者

ladybird,

用易潔鑊煎都ok嫁喎，煎魚一定要油熱+唔好成日翻+有耐性！

ladybird, icycream and cindyma,

其實lagostina隻鑊都好好用，煎扒一流！我同朋友夾份係上次88折時已經買左個月光！

原文章由 Icycream 於 08-8-25 22:25 發表

我煎魚枊.... 失敗了 ==> 都話啦...唔同鑊嘛..唔係點解賣得咁貴. 不過我尋晚煎既魚 (用生粉+普通鑊)都好靚丫.

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dorismama

男爵府

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258^#

發表於 08-8-26 12:32 |只看該作者

Xanthe, ladybird,

請問份量是多少，煲多久才下冰糖呢！
加雪耳，夾嗎？

原文章由 Xanthe 於 08-8-26 11:36 發表
ladybird,

哈哈，我成日煲這個，夏天飲 — 正呀！秋天用鴨嘴梨！

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259^#

發表於 08-8-26 14:54 |只看該作者

dorisma,

份量我就好隨意，蘋果/雪梨就約5-6個，其他就隨意，不過留意山楂會比較酸，唔好落太多！煲到差不多就落冰糖。加雪耳都ok掛，但唔可以留過夜！

原文章由 dorismama 於 08-8-26 12:32 發表
Xanthe, ladybird,

請問份量是多少，煲多久才下冰糖呢！
加雪耳，夾嗎？

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