烹飪搵食 今日: 12 | 主題: 139254

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hashtag影視迷勳章

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發表於 14-2-18 13:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+14-02-18+發表我又毒

原帖由 MiuMiuChow 於 14-02-18 發表

但日版都唔知佢d字點解

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MiuMiuChow

伯爵府

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畀面勳章

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發表於 14-2-18 13:57 |只看該作者

引用：我都收到機喇！多多指教😁

原帖由 kitchu1986 於 14-02-18 發表
我都收到機喇！多多指教😁

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波子

珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-2-18 14:07 |只看該作者

本帖最後由波子於 14-2-18 14:08 編輯

jfcherry 發表於 14-2-18 13:30
但日版都唔知佢d字點解

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=10619972&extra=page%3D1

呢位jm買左日版106, 賣家有中文說明附送

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KAMIKASHUN

珍珠宮

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 14-2-18 14:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+KAMIKASHUN+於+14-02-17+發表

原帖由 tp168 於 14-02-18 發表
你部係水機定行機？
會唔會有小朋友多手唔知set 過預約？

行貨 104 小朋友無惦過架 d制全部無著燈架
我要掹插蘇拒先肯停一插番塊葉片又係甘轉

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Keroroyu

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245^#

發表於 14-2-18 15:25 |只看該作者

回覆：(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

我整了一機黑麥包，中間凹陷了，應該失敗，我想知失敗原因，材料： 170g麵粉＋湯種大概30g＋50g黑麥粉（加湯種目的想麵包軟d），酵母1.5g, 鹽5g，糖17g，牛油15g，奶粉6g，牛奶130ml+水60ml. Mode 2, bms106.

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-2-18 15:34 |只看該作者

Keroroyu 發表於 14-2-18 15:25
我整了一機黑麥包，中間凹陷了，應該失敗，我想知失敗原因，材料： 170g麵粉＋湯種大概30g＋50g黑麥粉（加 ...

點解用 mode 2 又落湯種？仲有水奶落 190 添

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christyheihei

侯爵府

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發表於 14-2-18 15:54 |只看該作者

引用：我的第一包。請問哩個包算成功嗎？+ +

原帖由 Queenie1028 於 14-02-15 發表
我的第一包。

請問哩個包算成功嗎？

想問你個份量同用咩mode 咖？你個包整得好好呀

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kitchu1986

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畀面勳章陪月勳章

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發表於 14-2-18 16:30 |只看該作者

回覆：(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

第一機，速成mode

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ArKeii

別墅

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249^#

發表於 14-2-18 17:06 |只看該作者

回覆波子的帖子

邊到買架??

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波子

珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-2-18 17:17 |只看該作者

引用：Quote:Keroroyu+發表於+14-2-18+15:25+我整

原帖由 hallonatalie 於 14-02-18 發表
點解用 mode 2 又落湯種？仲有水奶落 190 添

大叻，記得你講過你隻楓糖好香，可否再比張相我睇下

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jfcherry

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hashtag影視迷勳章

251^#

發表於 14-2-18 18:20 |只看該作者

引用：Quote:jfcherry+發表於+14-2-18+13:30+但日

原帖由波子於 14-02-18 發表
本帖最後由波子於 14-2-18 14:08 編輯

唔知106會否在短時間內出台版呢？

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pandaray

子爵府

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發表於 14-2-18 19:37 |只看該作者

回覆：(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

明日吉豬島$10一盒藍梅，apple $3@, 想做果醬jm人士留意

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dadaada

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畀面勳章

253^#

發表於 14-2-18 20:32 |只看該作者

回覆：(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

想問下其實港版p105可否做半磅包，因為正考慮買边部机中，想買行貨，但又驚每次要做一磅包太多，家中人少食唔晒，請各位指教下，謝謝！

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雪花貓

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254^#

發表於 14-2-18 21:31 |只看該作者

引用：想問下其實港版p105可否做半磅包，因為正考

原帖由 dadaada 於 14-02-18 發表
想問下其實港版p105可否做半磅包，因為正考慮買边部机中，想買行貨，但又驚每次要做一磅包太多，家中人少食 ...

其實我試過做半份食譜份量，可當半磅包，都ok架

點評

dadaada Thx! 發表於 14-2-19 00:50

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fish9288

子爵府

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255^#

發表於 14-2-18 22:55 |只看該作者

引用：想問下其實港版p105可否做半磅包，因為正考

原帖由 dadaada 於 14-02-18 發表
想問下其實港版p105可否做半磅包，因為正考慮買边部机中，想買行貨，但又驚每次要做一磅包太多，家中人少食 ...

用菠蘿程式應該可以

點評

dadaada Thx! 發表於 14-2-19 00:51

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大廚勳章

256^#

發表於 14-2-18 22:59 |只看該作者

波子發表於 14-2-18 17:17
大叻，記得你講過你隻楓糖好香，可否再比張相我睇下

大叻係 Uncle Bill
我係呢隻：

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大廚勳章

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發表於 14-2-18 22:59 |只看該作者

pandaray 發表於 14-2-18 19:37
明日吉豬島$10一盒藍梅，apple $3@, 想做果醬jm人士留意

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大廚勳章

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發表於 14-2-18 23:00 |只看該作者

cksk 發表於 14-2-18 12:59
請問係咪依照你p.1方法，整好老種，每次整包時攞一個老種放入粉團一齊攪？
謝謝

係呀

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大廚勳章

259^#

發表於 14-2-18 23:04 |只看該作者

elephant23 發表於 14-2-18 11:54
我上次整個一次南爪吐司，用了150g南瓜，30mL水，焗了出來比較實，以為水太少了，點知今次又水太多。下次我 ...

南瓜同香蕉含水量唔同，仲有一隻非常熟的香蕉同一隻剛熟的香蕉，含水量亦會有分別，
如果你係新手，我建議你做簡單D包包，唔好太複雜住，先要學識睇水，

熟識麵糰乾濕度之後，就可以玩D高難度嘅！

點評

elephant23 Thx, 我心急想試新野，hehe 發表於 14-2-19 10:30

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