烹飪搵食

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子爵府

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241#
發表於 14-10-21 16:28 |只看該作者
dl0408 發表於 14-10-10 17:11
蕃茄粟米十穀粥
請問十穀是自己配, 還是買現成一包的? 自己配的話是哪十種? 謝謝!


子爵府

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242#
發表於 14-10-21 16:33 |只看該作者
catcatmak 發表於 14-10-13 12:38
我個壺系0.36L。方便帶翻公司做下午茶。夜晚整定,第二日下午就有得食啦。尋晚整咗雪耳 ...
請問夜晚整定, 下午茶食, 會唔會凍咗呢?


子爵府

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243#
發表於 14-10-21 16:51 |只看該作者
moncheri 發表於 14-10-14 01:47
今日焗蕃薯
請問點樣焗? 好有興趣啊!


男爵府

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244#
發表於 14-10-21 16:58 |只看該作者
michellewmwong 發表於 14-10-21 16:33
請問夜晚整定, 下午茶食, 會唔會凍咗呢?
唔會凍咗,都仲暖嫁,當然唔會好熱啦嘻嘻最好中途唔好打開,咁就keep得好d


子爵府

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245#
發表於 14-10-21 17:02 |只看該作者
catcatmak 發表於 14-10-21 16:58
唔會凍咗,都仲暖嫁,當然唔會好熱啦嘻嘻最好中途唔好打開,咁就keep得好d ...


珍珠宮

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246#
發表於 14-10-21 18:04 |只看該作者

回覆:燜燒杯交流區

昨天試整冬菇節瓜飯, 用明火煲米, 冬菇同節瓜約10分鍾, 焗左6個鍾, 但d飯中間係硬的, why?
1413885734274.jpg

點評

122510    發表於 15-9-12 08:48


大宅

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247#
發表於 14-10-21 18:20 |只看該作者

回覆:燜燒杯交流區

想用0.75焗飯,最多可以用幾多米同水?
唔該


洋房

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248#
發表於 14-10-21 18:24 |只看該作者
哩個杯好好用


大宅

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249#
發表於 14-10-21 18:51 |只看該作者
michellewmwong 發表於 14-10-21 16:28
請問十穀是自己配, 還是買現成一包的? 自己配的話是哪十種? 謝謝!
成一包的的, 永安買


大宅

積分: 3983


250#
發表於 14-10-21 18:52 |只看該作者
michellewmwong 發表於 14-10-21 16:06
請問咖喱雞點整?
我整既懶人版
同平時一樣, 材料先落鑊爆炒, 跟住加咖哩醬同水煮5分鐘, 就可以轉去保溫壺焗.(不過焗完後覺得辣得滯, 加左少少椰汁再煮一煮)


瑪瑙宮

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251#
發表於 14-10-21 19:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-10-20 發

原帖由 fanlee 於 14-10-21 發表
無先試水,點試?唔該
放大熱水,keep 一晚,第 2 朝早 check 溫度


瑪瑙宮

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252#
發表於 14-10-21 19:21 |只看該作者

引用:冬菇肉片傑粥冰飯170g瘦肉100g已浸冬菇2隻

原帖由 fish9288 於 14-10-21 發表
冬菇肉片傑粥

冰飯170g



瑪瑙宮

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253#
發表於 14-10-21 19:22 |只看該作者

回覆:燜燒杯交流區

噚晚我都整咗豆腐花
1413890557659.jpg

點評

122510    發表於 15-9-12 08:48
LUCKYO    發表於 14-10-24 13:05
Pink_girl  整得好靚   發表於 14-10-22 20:25
BabyLincoln  點整?  發表於 14-10-21 23:09


珍珠宮

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254#
發表於 14-10-21 19:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 fanlee 於 14-10-21 發表無先

原帖由 hallonatalie 於 14-10-21 發表
放大熱水,keep 一晚,第 2 朝早 check 溫度
哦,咁我試咗,熱架。

身體健康,生活愉快


大宅

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255#
發表於 14-10-21 20:39 |只看該作者

引用:岩岩紋左花膠冬菇, 今晚睇下o唔ok

原帖由 helen1425 於 14-10-21 發表
岩岩紋左花膠冬菇, 今晚睇下o唔ok
得左,
1413895154446.jpg

點評

122510    發表於 15-9-12 08:48
IPBB    發表於 14-10-24 12:01
Ycam  請問點整呀.  Thanks  發表於 14-10-23 00:48
Ycam  請問點整呀.  Thanks  發表於 14-10-23 00:47


大宅

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256#
發表於 14-10-21 20:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ccmelody+於+14-10-10+發表請

原帖由 fish9288 於 14-10-10 發表
牌子我吾識,吉G、千識店也有售,另有粉紅色同囡囡圖,好易忍😊




...
冬天唔夠熱的之前買給小朋友帶飯lunch 唔熱




子爵府

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257#
發表於 14-10-21 21:28 |只看該作者
fish9288 發表於 14-10-21 11:35
冬菇肉片傑粥

冰飯170g
依隻牌子燜燒杯 好無用?
保温度6-10小時左右仲熱嗎》


侯爵府

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258#
發表於 14-10-22 00:06 |只看該作者

回覆:燜燒杯交流區




子爵府

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259#
發表於 14-10-22 20:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+14-10-10+發表牌

原帖由 Boborachel 於 14-10-21 發表
冬天唔夠熱的之前買給小朋友帶飯lunch 唔熱
預熱時落八成大熱水,我大約預熱左20分鐘(趁呢段時間去洗澡)。
冰飯瘦肉滾10分鐘,倒入已預熱壷內,零晨12點至第二朝11點,仍然熱。是熱吾係暖,前後11個小時。
myphoto.jpg



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122510    發表於 15-9-12 08:48


子爵府

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260#
發表於 14-10-22 20:25 |只看該作者

引用:Quote:fish9288+發表於+14-10-21+11:35+冬

原帖由 ya_01 於 14-10-21 發表
依隻牌子燜燒杯 好無用?
保温度6-10小時左右仲熱嗎》
預熱時落八成大熱水,我大約預熱左20分鐘(趁呢段時間去洗澡)。
冰飯瘦肉滾10分鐘,倒入已預熱壷內,零晨12點至第二朝11點,仍然熱。是熱吾係暖,前後11個小時。
myphoto.jpg





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