自由講場 今日: 1138|主題: 1359282

原文章由 麟媽媽 於 08-10-16 10:10 發表
我頭先都浸左d 黑/黃豆，今晚兩溝，
去左黑豆衣會唔會無咁灰黑黑咁呀？

原文章由 catnapper 於 08-10-16 10:18 發表
呢隻係咩黃豆? 係普通超市有無得賣?

原文章由 麟媽媽 於 08-10-16 10:10 發表
我頭先都浸左d 黑/黃豆，今晚兩溝，
去左黑豆衣會唔會無咁灰黑黑咁呀？

原文章由 Panda-Z 於 16-10-2008 10:24 發表


係citysuper買架, 就係賣豆漿豆腐果個櫃,
通常擺係浸豆腐個玻璃缸後面,
$10 包, 仲有豆渣賣添呢

原文章由 Panda-Z 於 08-10-16 10:24 發表


係citysuper買架, 就係賣豆漿豆腐果個櫃,
通常擺係浸豆腐個玻璃缸後面,
$10 包, 仲有豆渣賣添呢

原文章由 catnapper 於 08-10-16 10:21 發表
Sania,

唔該晒. 我無高速煲添, 咁係咪煲淋d栗子就ok?

原文章由 Sania 於 08-10-16 10:18 發表
豆漿機粟子露

栗子 去殼, 去衣, 煮熟, (高速煲, 有殼煮10分鐘) - 我用咗一磅粟子
粟子肉放壺中加水至最低水位線, 按五穀豆漿,
打好豆漿(唔使隔渣, 己經好滑無渣)溶液放煲中翻滾, 加糖, 加奶, 加生粉水, 再滾, 熄火 ...

原文章由 塵大聞 於 08-10-16 10:31 發表


我係呢隻豆漿嘅fans, 果時公司係times附近, 成日放工去買黎飲ga, 我成日等佢差唔多7,8點未賣晒d豆漿嘅話, 佢會減價ga
$10大唔大包? 有幾多g? 我又試下買番包整先 ...

原文章由 catnapper 於 08-10-16 10:30 發表
我係屯門住, 真係好少出去citysuper.

原文章由 Panda-Z 於 08-10-16 10:37 發表


好似同點點6細包黃豆差不多, 今晚返去磅左再報告

原文章由 塵大聞 於 08-10-16 10:36 發表


正呀 同整合核糊差唔多, 買左呢部豆漿機真係好唔得閒

原文章由 塵大聞 於 08-10-16 10:40 發表


而家公司搬左去灣仔, 可能今晚就過去買, thank you

原文章由 Sania 於 08-10-16 10:42 發表
你整合桃糊時係咪加浸米一齊打 ? 打出黎既米會唔會溶哂 ? 杰杰地咁 ? 如果得我下次都加米, 唔使打完再加奶加水, 煮出黎好大煲.

原文章由 catnapper 於 08-10-16 08:53 發表
係啦, 好鬼認真

我都無留意, 因為我只係整過1次之後就由工人負責lu.

原文章由 IwanMum 於 08-10-16 11:01 發表
I also make black & soybean yeaterday, 2.5 cup soybean +1 cup black bean, taste OK but pure soymilk taste better. I also find some 豆渣 in the bottom, I have seprated the soymilk twice. I will try the ...

原文章由 塵大聞 於 16-10-2008 11:04 發表

catnapper,

你地有工人真係好, 難為我次次整完蛋糕甜品後, 個廚房好似打完仗咁, 洗c人呀

原文章由 catjeffcat 於 08-10-16 10:53 發表
見你地整左咁多嘢, 好在我今朝都整左豆渣餅, 開頭我個囡問我係咩黎, 我就答佢係煎餅 (如果我講左係豆渣佢一定唔會試).... 跟住佢食完飲豆漿個陣佢話正呢兩樣係絕配

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