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大宅

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睛靈勳章


241#
發表於 13-5-10 12:30 |只看該作者

回覆:買維他產品滿$50+$388 換gemini 面包機

其實兩隻牌子邊隻好啲呀?邊隻有預設製呀?




大宅

積分: 1558


242#
發表於 13-5-10 13:07 |只看該作者

回覆:Grace007 的帖子

可唔可以提供食譜及做法,多謝!




男爵府

積分: 5324


243#
發表於 13-5-10 13:14 |只看該作者

回覆:KathieCHIU 的帖子

2款都有延遲功能


大宅

積分: 1558


244#
發表於 13-5-10 17:11 |只看該作者

回覆:bastet 的帖子

我同事剛去完葵涌買左5部$399個隻麵包機,佢地話見到仲有貨,要買嘅jm 快d 去啦





伯爵府

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畀面勳章


245#
發表於 13-5-10 17:24 |只看該作者
回覆 bbyuen 的帖子

應該抵.


伯爵府

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畀面勳章


246#
發表於 13-5-10 17:29 |只看該作者
回覆 cwschristine 的帖子

7.5kg


伯爵府

積分: 16809

畀面勳章


247#
發表於 13-5-10 17:32 |只看該作者
回覆 Grace007 的帖子


男爵府

積分: 5033


248#
發表於 13-5-10 17:43 |只看該作者
星期三果日冒雨一拖二去旺角買399部機
返到屋企落大雨,
點知今日下就收到電話話又有得換388部機
由於好忙既關係,我未試機

不過我check機,一開個盒就介損手,又搞左好耐都放唔岩部機落個盒度
d人就企係度望住我,我一個女人仔,又帶住兩個細路,幫下我都得姐


大宅

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Xmas吸收勳章


249#
發表於 13-5-10 19:13 |只看該作者

回覆:買維他產品滿$50+$388 換g ...

之前係旺角店留左電話,今日打黎叫我呢兩日去拎機




大宅

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250#
發表於 13-5-10 21:53 |只看該作者

回覆:買維他產品滿$50+$388 換gemini 面包機

葵涌今日打嚟叫上佢俾$388之後會俾單你。6.7.月到貨就可以上去攞。不過要拎埋$50蚊張單一齊去俾$388


大宅

積分: 2439


251#
發表於 13-5-10 23:27 |只看該作者
回覆 tik210tik 的帖子

我係用甜包麵團材料,

Dough ingredient ( I press " dough " function on bread machine" ) it's take around 2 hrs.

milk 170 ml
eggs 2 pcs
butter 4 Tbs
Sugar 4 Tbs
Salt 1 Tsp
Bread flour 2 1/2 cups
Dry yeast 1 Tsp
Rasin 1/2 cup

After done from bread machine, please see the example from youtube.

http://www.youtube.com/watch?v=pgBertuOE8U

Cross icing

Flour 1/2 cup
Water 1/2 cup



大宅

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252#
發表於 13-5-10 23:30 |只看該作者

回覆:Grace007 的帖子

Thx~




伯爵府

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253#
發表於 13-5-11 00:12 |只看該作者

引用:+

原帖由 kalicarey 於 13-05-04 發表
我想問你係咪聽到第一次bb聲響個時就拎舊面團出黎再包腸仔拎去焗呀?
我唔係好識。


伯爵府

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254#
發表於 13-5-11 00:15 |只看該作者

引用:是日十字包+

原帖由 Grace007 於 13-05-09 發表
是日十字包
我今日都換左,想整腸仔包,但唔係好識個程予。你可以講下你個包點整,按咩製嗎?係咪basic, 聽到佢第一次響就拎出黎包餡就得?


大宅

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255#
發表於 13-5-11 00:38 |只看該作者
回覆 cathy29 的帖子

唔好按" BASIC" 按左就幫你焗埋.

要按" Dough " 會BEP, 攞出黎做形.

腸仔包

http://www.youtube.com/watch?v=IDZwdh3oZ44

我係學佢包法


伯爵府

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256#
發表於 13-5-11 01:13 |只看該作者

引用:回覆+cathy29+的帖子唔好按"+BASIC"+按左就

原帖由 Grace007 於 13-05-11 發表
回覆 cathy29 的帖子

唔好按" BASIC" 按左就幫你焗埋.
唔該哂你呀,,我仲走去按basic.
而家由頭黎過按8, 咁想問bep完後係咪搓完做型黎就可焗架喇。 唔洗再咩用保鮮紙蓋住等唔知幾耐等佢醒發之類架?


大宅

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257#
發表於 13-5-11 10:39 |只看該作者

回覆:買維他產品滿$50+$388 換gemini 面包機

麵包機其實係幫你做埋發酵既過程,你攞左麵團出黎之後 1)排氣 2)分割 ,有些人會再讓麵團再發十分中,不過用左麵包機我覺得冇需要 3)做型上焗盤 4)再發酵,大概15分中。睇室溫 5)最後工作,上蛋汁 或者共他 6)入爐 7)出爐再上焗水或蛋汁


珊瑚宮

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258#
發表於 13-5-11 10:46 |只看該作者
嘩, 3XX好抵咁喎


男爵府

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259#
發表於 13-5-11 11:28 |只看該作者
姐係依家拎單去, 冇预留,仲有冇,好亂喎!


別墅

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260#
發表於 13-5-11 11:34 |只看該作者

回覆:買維他產品滿$50+$388 換gemini 面包機

我想問下,而家即係$388部機已經無貨?三間分店都無曬?




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