烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139273

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大廚勳章

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發表於 13-6-20 01:24 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-6-20 01:16
我想問下你打麵糰時d麵糰會唔會走左上釣頂架?我打一陣就走左上去,要停機整返落來 ...

初初幾機就會(唔知係唔係因為用水多咗D)，
後黎調節番用水量，都會走上去但會自己滑番落黎

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發表於 13-6-20 01:28 |只看該作者

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-6-20+01:16+我

原帖由 tp168 於 13-06-20 發表
初初幾機就會(唔知係唔係因為用水多咗D)，
後黎調節番用水量，都會走上去但會自己滑番落黎
...

我個部唔會滑落來，只係會太大舊係鉤頂而甩返d落來

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大廚勳章

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發表於 13-6-20 01:56 |只看該作者

交功課先

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大廚勳章

2645^#

發表於 13-6-20 02:01 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-6-20 01:28
我個部唔會滑落來，只係會太大舊係鉤頂而甩返d落來

甩波？

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米米飯飯

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發表於 13-6-20 08:55 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-6-20+00:59+哎呀，

原帖由 tp168 於 13-06-20 發表
原來我留起咗一條短片睇到麵糰，等我整好之後PM你睇

唔該晒

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2647^#

發表於 13-6-20 09:16 |只看該作者

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-6-20+01:28+我

原帖由 tp168 於 13-06-20 發表
甩波？

係呀，一舊細細舊咁甩落來

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-6-20 09:51 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-6-20 01:16
我想問下你打麵糰時d麵糰會唔會走左上釣頂架?我打一陣就走左上去,要停機整返落來 ...

我都會

mouth:

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發表於 13-6-20 09:52 |只看該作者

tp168 發表於 13-6-20 01:56
交功課先

好好味咁喎

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發表於 13-6-20 09:55 |只看該作者

回覆：PART III 買了Bosch M8-M5-M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區*PART III

噚晚整咗個好樣衰嘅榛子醬朱古力包

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發表於 13-6-20 10:11 |只看該作者

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-6-20+01:16+我

原帖由 hallonatalie 於 13-06-20 發表
我都會

成日停機整，將時間拖長晒，依家打一次麵糰要40-50分鐘

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發表於 13-6-20 10:12 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-6-20 10:11
成日停機整，將時間拖長晒，依家打一次麵糰要40-50分鐘

試下學首領控制下水份先

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2653^#

發表於 13-6-20 10:18 |只看該作者

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-6-20+10:11+成

原帖由 hallonatalie 於 13-06-20 發表
試下學首領控制下水份先

落少d水

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lazyjarjar

禁止訪問

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發表於 13-6-20 12:29 |只看該作者

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euyuet

子爵府

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熱血勳章大廚勳章

2655^#

發表於 13-6-20 13:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+米米飯飯+於+13-06-19+發表呢

原帖由 米米飯飯 於 13-06-19 發表
我想問除左過發外（唔記得左夏天，加左四杯熱水幫佢多酵），重有咩問題？點解整唔到薄膜

...

點解你加4杯熱

而家夏天，冇咁既需要，就算冬天都唔會咁使喎，可以講下你咩情況加熱水呢

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大廚勳章

2656^#

發表於 13-6-20 14:26 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-6-20 10:18
落少d水

如果係甩波，我覺得係未打夠同水少，我試過一次，好搞笑

大波細波一齊轉
後黎加番少少水，就無再甩

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