烹飪搵食

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子爵府

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2661#
發表於 13-1-15 14:46 |只看該作者

引用:今日個麵糰好濕,發左成個鐘,再吾焗趕吾切

原帖由 fish9288 於 13-01-15 發表
今日個麵糰好濕,發左成個鐘,再吾焗趕吾切接囝囝,焗左先算
補相
myphoto.jpg





瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


2662#
發表於 13-1-15 15:13 |只看該作者
fish9288 發表於 13-1-15 14:46
補相
幾好樣喎


複式洋房

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2663#
發表於 13-1-15 15:33 |只看該作者
魔女沁雪 發表於 13-1-14 22:20
一粒粒芝士呀! 好正

我前日試左不過因為早上想食,要用預約試下機自動落,點知溶曬

我用輕攪拌及淡色; 預約的話, 我估長時間機內溫度會慢慢上升,令乾果盒內的芝士稍為軟化, 經攪拌後會混合麵團, 會溶哂或者得番好細粒! 我切細粒之後放在雪柜,等夠鐘先拎出來放落麵糰度。你再試下啦!


子爵府

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2664#
發表於 13-1-15 16:05 |只看該作者

引用:Quote:fish9288+發表於+13-1-15+14:46+補相

原帖由 hallonatalie 於 13-01-15 發表
幾好樣喎
造型包仲未掌握到,但囝囝like有餡包,所以膽粗粗地試。造型只識呢兩款,仲有排學。請多多指教



第二盤發酵時間長左,感覺良好DD。


myphoto.jpg






大宅

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2665#
發表於 13-1-15 16:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-01-15+發

原帖由 fish9288 於 13-01-15 發表
造型包仲未掌握到,但囝囝like有餡包,所以膽粗粗地試。造型只識呢兩款,仲有排學。請多多指教!
...



大宅

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2666#
發表於 13-1-15 16:16 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 30]

有時買嘢真係要格價,相差好大,就以呢包入爐朱古力為例:
吉G島 $29.90
二記 $34.50
market x $40
1358237597345.jpg


子爵府

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2667#
發表於 13-1-15 16:32 |只看該作者

引用:Quote:芷柔+發表於+13-1-14+13:49+冇錯我都

原帖由 hallonatalie 於 13-01-14 發表
我想 upgrade 部包機都無藉口, 因為已經用緊日版 104
好彩你買日板ja,我如果冇爬文買左港板真係比佢揾笨呀




珍珠宮

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2668#
發表於 13-1-15 16:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-01-14+發

原帖由 芷柔 於 13-01-15 發表
好彩你買日板ja,我如果冇爬文買左港板真係比佢揾笨呀
所以我哋咪成日話除非接受唔到火牛,否則台105最抵




子爵府

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2669#
發表於 13-1-15 16:36 |只看該作者

引用:有時買嘢真係要格價,相差好大,就以呢包入爐

原帖由 starfishting 於 13-01-15 發表
有時買嘢真係要格價,相差好大,就以呢包入爐朱古力為例:
吉G島 $29.90
二記 $34.50
我都係去吉朱買架





大宅

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2670#
發表於 13-1-15 16:49 |只看該作者

引用:Quote:lhtruby+發表於+13-1-14+19:10+真架?

原帖由 tp168 於 13-01-14 發表
大家都係5小時,我覺得用103軟吐司MODE好似麵糰會濕D,唔知係唔係同一開始醒麵先有關呢? 而全麥MODE一開始 ...
首領全麥mode你落多少g牛油或橄欖油?我見part2的正斗麥包配方寫牛油10g不能再多,有影响嗎?Thanks!


瑪瑙宮

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2671#
發表於 13-1-15 17:18 |只看該作者
starfishting 發表於 13-1-15 16:16
有時買嘢真係要格價,相差好大,就以呢包入爐朱古力為例:
吉G島 $29.90
二記 $34.50
不過呢隻入爐朱古力會溶架


子爵府

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2672#
發表於 13-1-15 17:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+芷柔+於+13-01-15+發表好彩你

原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-15 發表
所以我哋咪成日話除非接受唔到火牛,否則台105最抵
我初初都接受唔到架,不過105實在太吸引勒




子爵府

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2673#
發表於 13-1-15 17:30 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 30]

賣家已經mail左我出左貨勒,我部105仔今晚夜機嚟呀即係話我聽日就收到勒好期待呀!!
我今晚出二記買野先
二記:金瑪利,(唔知有冇高溶點芝士)
價記:泰國高根粉

另外,已經買左麵包箱,刀同牛油。
等我買埋北海道牛奶先追左你地post咁多日終於到我勒




大宅

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2674#
發表於 13-1-15 17:30 |只看該作者

引用:Quote:starfishting+發表於+13-1-15+16:16+

原帖由 hallonatalie 於 13-01-15 發表
不過呢隻入爐朱古力會溶架
係呀!昨晚用咗,真係全部溶晒!
natalie你有冇其他介紹?


珍珠宮

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2675#
發表於 13-1-15 17:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-01-15+發

原帖由 fish9288 於 13-01-15 發表
造型包仲未掌握到,但囝囝like有餡包,所以膽粗粗地試。造型只識呢兩款,仲有排學。請多多指教!
...





大宅

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2676#
發表於 13-1-15 17:32 |只看該作者

引用:賣家已經mail左我出左貨勒,我部105仔今晚

原帖由 芷柔 於 13-01-15 發表
賣家已經mail左我出左貨勒,我部105仔今晚夜機嚟呀即係話我聽日就收到勒好期待呀!!
我 ...
北海道牛奶惠康做緊減價,1000ml 賣$50 兩盒


子爵府

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2677#
發表於 13-1-15 17:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+芷柔+於+13-01-15+發表賣家已

原帖由 starfishting 於 13-01-15 發表
北海道牛奶惠康做緊減價,1000ml 賣$50 兩盒
多謝報資順便儲印花




大宅

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2678#
發表於 13-1-15 17:35 |只看該作者

引用:賣家已經mail左我出左貨勒,我部105仔今晚

原帖由 芷柔 於 13-01-15 發表
賣家已經mail左我出左貨勒,我部105仔今晚夜機嚟呀即係話我聽日就收到勒好期待呀!!
我 ...
部105你經哪個賣家和速遞?若用A字頭個賣家間貨運好慢呀!


大宅

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2679#
發表於 13-1-15 17:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+starfishting+於+13-01-15+發

原帖由 芷柔 於 13-01-15 發表
多謝報資順便儲印花
我都係睇到之前有jm報料去入貨,留意鮮奶食用日期


瑪瑙宮

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2680#
發表於 13-1-15 17:38 |只看該作者
芷柔 發表於 13-1-15 17:30
賣家已經mail左我出左貨勒,我部105仔今晚夜機嚟呀即係話我聽日就收到勒好期待呀!!
我 ...


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