烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139275

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發表於 13-6-20 23:45 |只看該作者

回覆：PART III 買了Bosch M8-M5-M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區*PART III

今日又整波羅包

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發表於 13-6-21 00:16 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-6-20 23:45
今日又整波羅包

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發表於 13-6-21 12:28 |只看該作者

回覆：PART III 買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區*PART III

多謝各位，進步左好多啦，當然重係同你地嗰d距離好遠

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發表於 13-6-21 12:30 |只看該作者

引用：多謝各位，進步左好多啦，當然重係同你地嗰

原帖由 米米飯飯 於 13-06-21 發表
多謝各位，進步左好多啦，當然重係同你地嗰d距離好遠

火腿芝士飽，第一次＂介＂開個包放饀

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發表於 13-6-21 12:31 |只看該作者

引用：今日又整波羅包+

原帖由 kiukiu1010 於 13-06-20 發表
今日又整波羅包

好靚，脹卜卜

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發表於 13-6-21 13:21 |只看該作者

米米飯飯發表於 13-6-21 12:28
多謝各位，進步左好多啦，當然重係同你地嗰d距離好遠

唔錯呀，整多D就會熟手

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lazyjarjar

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發表於 13-6-21 14:37 |只看該作者

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發表於 13-6-21 14:39 |只看該作者

lazyjarjar 發表於 13-6-21 14:37
冇人教我

咩事，可能睇漏咗，等我LOOK上去睇番你問乜先，唔好喊，乖！

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發表於 13-6-21 14:44 |只看該作者

lazyjarjar 發表於 13-6-20 12:29
我見有少少痴左落去鈎頂, 但係冇理佢啊

我又有問題, 第一次發酵完, 大約發左35分鐘已兩倍大, 篤佢 ...

你拎出黎時唔斯文囉，D氣走晒出黎

其實都唔怕漏氣，反正已經發完酵，你都會拎出黎排氣，拎麵糰出黎時唔好扯斷D筋就唔怕。

下次你試下，發酵前喺個發酵兜度搽少少油，發完酵後，你倒轉個兜就好易倒出黎

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發表於 13-6-21 19:03 |只看該作者

引用：Quote:lazyjarjar+發表於+13-6-20+12:29+我

原帖由 tp168 於 13-06-21 發表
你拎出黎時唔斯文囉，D氣走晒出黎

嘩，倒轉個兜就出到嚟，之前怕肥，冇搽油成日要用嘢摌，原來又會影响個麵團㗎？等我下次都搽少少油

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發表於 13-6-21 22:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-06-21+發表你拎

原帖由 米米飯飯 於 13-06-21 發表
嘩，倒轉個兜就出到嚟，之前怕肥，冇搽油成日要用嘢摌，原來又會影响個麵團㗎？等我下次都搽少少油

...

我之前都無
係M8師傅教架😊

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euyuet

子爵府

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 13-6-21 22:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-06-21+發表你拎

原帖由 米米飯飯 於 13-06-21 發表
嘩，倒轉個兜就出到嚟，之前怕肥，冇搽油成日要用嘢摌，原來又會影响個麵團㗎？等我下次都搽少少油

...

怕肥搽oliver oil都得，你剷佢，怪不知啦

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發表於 13-6-21 23:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+米米飯飯+於+13-06-21+發表嘩

原帖由 euyuet 於 13-06-21 發表
怕肥搽oliver oil都得，你剷佢，怪不知啦

原來唔可以㗎？我之前諗住橫豎都要壓走d氣，所以冇理佢照剷
又學多樣嘢

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lazyjarjar

禁止訪問

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發表於 13-6-21 23:22 |只看該作者

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