烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 13-12-19 23:42 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-12-19 23:24
講勤力
魚魚同妙妙都應該係勤交功課一群

絕對係, 仲要係次次新款快槍手

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發表於 13-12-19 23:42 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-19 23:37
話時話，我覺得坊間有d焦糖布甸食譜教人整個焦糖漿都好危險，少量水＋勁糖煮到變焦糖色，再另加少量水入去 ...

我整過一次, 時間上掌握好重要.但冇好似你所講整到d熱漿勁飛濺

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MiuMiuChow

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發表於 13-12-19 23:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-12-19+發表佢係

原帖由 MaiGao 於 13-12-19 發表
講勤力
魚魚同妙妙都應該係勤交功課一群

我有得野餐嘅日子會勤力啲......

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2704^#

發表於 13-12-19 23:44 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-12-19+23:30+我

原帖由 pandaray 於 13-12-19 發表
會唔會你雪櫃唔夠凍?

我問過呢樹jm話普通格正常約4度，我已專登放喺4度果一層

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2705^#

發表於 13-12-19 23:44 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-19 23:40
我係入氣款

我都係呀. 我屋企仲好多氣樽. 嚇死我老婆

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發表於 13-12-19 23:45 |只看該作者

tp168 發表於 13-12-19 23:40
可唔可以比你用開個食譜我呀？參考多一個無防

其實kiukiu1010整法一樣, 係份量同材料有D唔同.想公開或收PM?

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發表於 13-12-19 23:45 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-12-19+23:37+話

原帖由 pandaray 於 13-12-19 發表
我整過一次, 時間上掌握好重要.但冇好似你所講整到d熱漿勁飛濺

之後試過唔煮咁杰，唔駛另外加水，都Ok其實

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2708^#

發表於 13-12-19 23:46 |只看該作者

本帖最後由 pandaray 於 13-12-19 23:46 編輯

tensi819 發表於 13-12-19 23:42
睇中果款個位好＂抆水＂

日立SLIM個款都唔夠位?

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2709^#

發表於 13-12-19 23:47 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-19 23:44
我問過呢樹jm話普通格正常約4度，我已專登放喺4度果一層

有溫度計量過?

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2710^#

發表於 13-12-19 23:48 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-12-19+23:42+睇

原帖由 pandaray 於 13-12-19 發表
本帖最後由 pandaray 於 13-12-19 23:46 編輯

我個插蘇位喺雪櫃後面，個位又唔夠深，凸出阻住出入廚房喎

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發表於 13-12-19 23:48 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-19 23:45
之後試過唔煮咁杰，唔駛另外加水，都Ok其實

我覺得煮個時好煩, 洗個煲時仲煩. 所以冇打算再整

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發表於 13-12-19 23:49 |只看該作者

pandaray 發表於 13-12-19 23:47
有溫度計量過?

正是我想問!!!你又知0個到係4度?

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2713^#

發表於 13-12-19 23:49 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-12-19+23:44+我

原帖由 pandaray 於 13-12-19 發表
有溫度計量過?

係，越低層越凍，最低－4度

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2714^#

發表於 13-12-19 23:49 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-19 23:48
我個插蘇位喺雪櫃後面，個位又唔夠深，凸出阻住出入廚房喎

我都係在後面架, 不過因為我個門係趙門, 所以變左慳位D

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發表於 13-12-19 23:49 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-12-19 14:51
係呀，我用左呢個食譜參加

好正呀!@

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發表於 13-12-19 23:50 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-12-19+23:45+之

原帖由 pandaray 於 13-12-19 發表
我覺得煮個時好煩, 洗個煲時仲煩. 所以冇打算再整

講真，果個焦漿又唔係好食:pppp:

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發表於 13-12-19 23:52 |只看該作者

引用：湯種椰蓉包+by+Christine+receipe,++外面凍

原帖由 bellaho 於 13-12-19 發表
湯種椰蓉包 by Christine receipe, 外面凍冰冰，屋內暖笠笠，麵包脹卜卜

食落甜絲絲 ......

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發表於 13-12-19 23:52 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-12-19+23:48+我

原帖由 pandaray 於 13-12-19 發表
我都係在後面架, 不過因為我個門係趙門, 所以變左慳位D

唔關廚房門事，我好日都無拉埋個摺門

係一入廚房就係雪櫃

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發表於 13-12-19 23:53 |只看該作者

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