烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   17


子爵府

積分: 13105


2761#
發表於 12-5-17 00:30 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-16 23:17
食左了 今日精神左好多撩我玩,唔理佢仲會「胡」我正衰豬



...

叻仔呀!


男爵府

積分: 6468

好媽媽勳章


2762#
發表於 12-5-17 00:30 |只看該作者

引用:Quote:emryhk 發表於 12-5-16 23:36 cuoca

原帖由 Ruby1219 於 12-05-16 發表
i only have one pack of cuoca 粉! ng 敢輕舉妄動!ng敢用白神 or apple bb.
係咪就gum用軟吐司mode落 ins ...
我加左金象粉重加左d黃糖,溝左味都重係好香楓糖味,唔係我食,所以唔知咩味




子爵府

積分: 13105


2763#
發表於 12-5-17 00:30 |只看該作者
natalielin 發表於 12-5-17 00:25
有人答左佢,應該安心訓左,可能搵左周公仔!

預祝成功!


珍珠宮

積分: 46529

2024年龍年勳章 畀面勳章


2764#
發表於 12-5-17 00:52 |只看該作者
88328mama 發表於 12-5-16 23:10
發生咩事
高到咁

E+ 天氣熱左, 留意下D 酵母要唔要減番DD...

點評

tp168    發表於 12-5-17 13:27

Stay Hungry , stay foolish !!


珍珠宮

積分: 38086

好媽媽勳章


2765#
發表於 12-5-17 00:52 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-5-16 18:38
未試過整麵包咁驚, 跟足食譜用紫薯泥做麵包, 點知乾都一舊舊, 好驚不停亂加水, 加左成20g, 仲要reset左部機 ...

Gina,
打多一轉唔係問題, 可能包包仲彈牙D.
部機差D壞 ~ 呵呵! 睇黎頭先你見佢想壞, 只係驚慌, 冇話開心. 你同佢都合作得幾開心!


唔知係唔係半夜多人上BK, 個server間歇性load唔到.


珍珠宮

積分: 38086

好媽媽勳章


2766#
發表於 12-5-17 00:55 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-5-16 20:00
用咗我半個麵團mode時間!最係佢話唔記得咗

吉蒂,
"半個麵團mode時間" ~ 呵呵! 你真幽默啊!


珍珠宮

積分: 38086

好媽媽勳章


2767#
發表於 12-5-17 00:56 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-5-16 20:00
用咗我半個麵團mode時間!最係佢話唔記得咗

吉蒂,
"半個麵團mode時間" ~ 呵呵! 你真幽默啊!

點評

tp168    發表於 12-5-17 13:28


珍珠宮

積分: 46529

2024年龍年勳章 畀面勳章


2768#
發表於 12-5-17 00:58 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-5-16 23:38
紫薯土司


...好靚....好味??有番薯味??
Stay Hungry , stay foolish !!


珍珠宮

積分: 46529

2024年龍年勳章 畀面勳章


2769#
發表於 12-5-17 00:58 |只看該作者
glorialeebaby 發表於 12-5-16 23:38
又整咗芝士波波吖



Stay Hungry , stay foolish !!


珍珠宮

積分: 38086

好媽媽勳章


2770#
發表於 12-5-17 01:01 |只看該作者
本帖最後由 amypekkle 於 12-5-17 01:48 編輯
worldrecord 發表於 12-5-16 20:32
因為無麵包機,所以掃多10包發洩

worldrecord,
嘩! 草莓乾耶! 請問邊度有? (睇到了) 咁幾錢?
我想買啊!
之前買的2包因為我要留來做包包, 所以唔俾仔女開來食.


珍珠宮

積分: 46529

2024年龍年勳章 畀面勳章


2771#
發表於 12-5-17 01:04 |只看該作者
natalielin 發表於 12-5-17 00:07
因為我諗唔G烏東打法同吐司打法會唔會唔同,咁吐司打法應該冇問題,所以揀左吐司打
原來諗 ...

吐司MODE , 一開始打幾耐GA ??
Stay Hungry , stay foolish !!


珍珠宮

積分: 46529

2024年龍年勳章 畀面勳章


2772#
發表於 12-5-17 01:07 |只看該作者
natalielin 發表於 12-5-17 00:08
我之前成日用,近排少左用!



吐司MODE, 一開始係打幾耐GA ??

仔仔好有研究精神......E個係MUG??
Stay Hungry , stay foolish !!


侯爵府

積分: 20309


2773#
發表於 12-5-17 01:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-05-16+發表天

原帖由 natalielin 於 12-05-16 發表
我買唔到
影咗俾你
myphoto.jpg



點評

tp168    發表於 12-5-17 13:28


侯爵府

積分: 20309


2774#
發表於 12-5-17 01:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-05-16+發表佢

原帖由 phibow 於 12-05-16 發表
我會就佢喎,所以唔會入鼻放心
俾你笑死




侯爵府

積分: 20309


2775#
發表於 12-5-17 01:30 |只看該作者

引用:Quote:wyfpoon+發表於+12-5-16+18:31+你今

原帖由 worldrecord 於 12-05-16 發表
仲未有下文,要不斷留言迫佢,至會話你知係邊!反正我今個星期可能無咩時間整,weekend再吹吹佢(怒)
...
日日追爆佢




侯爵府

積分: 20309


2776#
發表於 12-5-17 01:31 |只看該作者

引用:因為無麵包機,所以掃多10包發洩+ +

原帖由 worldrecord 於 12-05-16 發表
因為無麵包機,所以掃多10包發洩
你係邊度買到




侯爵府

積分: 20309


2777#
發表於 12-5-17 01:32 |只看該作者

引用:Quote:hinhin_ma+發表於+12-5-16+21:49+...

原帖由 worldrecord 於 12-05-16 發表
今次行過一田買的
沙田定大埔




珍珠宮

積分: 38086

好媽媽勳章


2778#
發表於 12-5-17 01:33 |只看該作者
Ruby1219 發表於 12-5-16 23:14
出爐la. apple bb 加老面, 歷盡艱辛丶驚險重重嘅海苔沙律醬磨菇吞拿魚包!
tmr breakfast 先 ...

Ruby,
嘩嘩! 你的包包好靚呀!
但整12個咁多, 你一家食得晒嗎? 定會俾仔仔帶回校分享?

"個中種唔係要因應你整嘅包嘅材料抽70%出現來咩?" ~ 根據仙姐的書, 中種是固定幾樣基本材料來做: 麵粉, 水, 奶粉, 鹽, 酵母. 你可以先做中種, 然後做主麵團那時才決定整咩口味. 只要跟番百份比, 就可以的了. 即是不同口味的吐司, 中種材料的比例都是一樣的.



Gina,
你的紫薯包好紫好靚啊!
恭喜你, 好成功啊!



吉蒂,
希望你的實驗成功!



點評

tp168    發表於 12-5-17 13:29


珍珠宮

積分: 38086

好媽媽勳章


2779#
發表於 12-5-17 01:37 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-5-16 23:51
amy話三倍
麵團打好放鮮yeast

3倍是依書直說的.
但我用燕山牌就試到7g, 安琪就要8g.

Tammy話佢用6g, 因為佢用自編, 可以加長發酵時間. 我部港版象仔Regular mode冇咁長發酵時間.


侯爵府

積分: 20309


2780#
發表於 12-5-17 01:37 |只看該作者

引用:又整咗芝士波波吖+ +

原帖由 glorialeebaby 於 12-05-16 發表
又整咗芝士波波吖
我全家暫時除咗靚仔都超愛芝士波波




首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo