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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 燜燒杯交流區

烹飪搵食今日: 2|主題: 139272

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樓主: sin_cinderella

[菜式] 燜燒杯交流區

12 131415 16...33

積分: 10458

育兒性格勳章我的育兒心得勳章 hashtag旅遊勳章畀面勳章

261^#

發表於 14-10-23 08:46 |只看該作者

回覆：燜燒杯交流區

今日帶兩隻象女返工！

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ya_01

子爵府

積分: 10691

262^#

發表於 14-10-23 23:18 |只看該作者

回覆：燜燒杯交流區

滋潤湯水：南北杏雪梨紅蘋果雪耳（預備：去皮去芯切塊發脹洗淨，凍水落材料煲煮滾，轉中火煲15分鐘+，轉（已温熱）燜杯燜足5.5小時。可隨意落糖。

點評

122510

發表於 15-9-12 08:49

私人傳訊

ya_01

子爵府

積分: 10691

263^#

發表於 14-10-23 23:19 |只看該作者

回覆：燜燒杯交流區

植物性骨膠原，滋潤

點評

122510

發表於 15-9-12 08:49

私人傳訊

062004

子爵府

積分: 11639

熱血勳章 2016畫展勳章

264^#

發表於 14-10-24 10:03 |只看該作者

回覆：燜燒杯交流區

用燜燒杯最大煩惱系唔同容量既杯放唔同份量水同米，試咗得一定要寫低，唔記得又要再試過就攞嚟攪。

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michellewmwong

子爵府

積分: 11021

265^#

發表於 14-10-24 11:33 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-10-21 19:22
噚晚我都整咗豆腐花

請問點整豆腐花?

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wyan16

男爵府

積分: 7073

瞓得好勳章開心吸收勳章認識瑞士牛牛第二回

266^#

發表於 14-10-24 13:51 |只看該作者

BabyRonXo 發表於 14-10-21 16:08
補相

瘦肉飛水, 就放入去?

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BabyRonXo

男爵府

積分: 9833

開心吸收勳章

267^#

發表於 14-10-24 14:17 |只看該作者

wyan16 發表於 14-10-24 13:51
瘦肉飛水, 就放入去?

Sorry, 瘦肉無飛水呀......
我懶嘛.....

私人傳訊

wyan16

男爵府

積分: 7073

瞓得好勳章開心吸收勳章認識瑞士牛牛第二回

268^#

發表於 14-10-24 14:22 |只看該作者

BabyRonXo 發表於 14-10-24 14:17
Sorry, 瘦肉無飛水呀......
我懶嘛.....

咁真係好方便喎

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BabyRonXo

男爵府

積分: 9833

開心吸收勳章

269^#

發表於 14-10-24 14:32 |只看該作者

wyan16 發表於 14-10-24 14:22
咁真係好方便喎

但係, 有另外個post, 有jm 話, 一定要開火滾幾分鐘, 話有菌喎

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external

男爵府

積分: 9189

虎到金來勳章

270^#

發表於 14-10-24 15:06 |只看該作者

本帖最後由 external 於 14-10-24 15:08 編輯

昨天我試了冬菇節瓜炆排骨, 好成功, 又方便

早上就焗了蕃薯比阿囝.

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zone

伯爵府

積分: 15295

畀面勳章

271^#

發表於 14-10-24 15:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 fish9288 於 14-10-14 發表要

原帖由 leoniechan 於 14-10-14 發表
我買左呢隻

請問試左未，得唔得呀？我都想買。

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Chirley

水晶宮

積分: 52654

272^#

發表於 14-10-24 16:13 |只看該作者

對唔住我想問個蠢問題,
我想問第一次試完壺後D米/粥...
其實係咪食得返咖?!

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leoniechan

大宅

積分: 2973

273^#

發表於 14-10-24 21:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 leoniechan 於 14-10-14 發表

原帖由 zone 於 14-10-24 發表
請問試左未，得唔得呀？我都想買。

我用過黎整蕃薯糖水同蘋果雪梨無花果

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

274^#

發表於 14-10-25 07:55 |只看該作者

引用：今日帶兩隻象女返工！

原帖由 sin_cinderella 於 14-10-23 發表
今日帶兩隻象女返工！

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

275^#

發表於 14-10-25 07:56 |只看該作者

引用：滋潤湯水：南北杏雪梨紅蘋果雪耳（預備

原帖由 ya_01 於 14-10-23 發表
滋潤湯水：南北杏雪梨紅蘋果雪耳（預備：去皮去芯切塊發脹洗淨，凍水落材料煲煮滾，轉中火煲15分鐘+， ...

真係好滋潤

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

276^#

發表於 14-10-25 08:01 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie 發表於 14-10-21 19:22

原帖由 michellewmwong 於 14-10-24 發表
請問點整豆腐花?

先用熱水暖

準備一少匙生粉。半小匙熟石膏粉，加入少少豆漿攪勻備用

豆漿入煲用小火微微煮熱，有少少白煙就可以熄火

倒入壼內熱水，加入生粉石膏粉水，再倒入豆漿，用長羹攪拌2，3下，就冚蓋等 45 分鐘左右便完成。

點評

122510

發表於 15-9-12 08:50

一之蘭太太

發表於 14-11-5 21:52

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wych

複式洋房

積分: 460

277^#

發表於 14-10-25 09:05 |只看該作者

回覆：sin_cinderella 的帖子

好用喎

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wych

複式洋房

積分: 460

278^#

發表於 14-10-25 09:07 |只看該作者

回覆：sin_cinderella 的帖子

8個鐘咁耐

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wych

複式洋房

積分: 460

279^#

發表於 14-10-25 09:09 |只看該作者

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係方便返工一族既

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ya_01

子爵府

積分: 10691

280^#

發表於 14-10-25 09:40 |只看該作者

回覆：燜燒杯交流區

第2次終於成功

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引用：Quote:原帖由 fish9288 於 14-10-14 發表要

引用：Quote:原帖由 leoniechan 於 14-10-14 發表

引用：今日帶兩隻象女返工！

引用：滋潤湯水：南北杏 雪梨 紅蘋果 雪耳（預備

引用：Quote:hallonatalie 發表於 14-10-21 19:22

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烹飪搵食今日: 2|主題: 139272

引用：滋潤湯水：南北杏雪梨紅蘋果雪耳（預備

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