自由講場 今日: 138|主題: 1348827

cbeyond 發表於 18-6-10 15:36
今日經過元朗, 去左一田, 無貨

QY08040408 發表於 18-6-6 13:54
上星期同相熟生果鋪訂嘅，今朝打電話來話有貨，lunch都唔食住拿拿林沖過去攞香到救命，攞翻office個 ...

forest521 發表於 18-6-10 11:22
紫姬唔可以浸太耐，好易淋

mingaga 發表於 18-6-10 23:02
你意思係唔可以浸太耐先飲？或是浸洗時，不可以太耐？

forest521 發表於 18-6-10 23:03
浸洗

forest521 發表於 18-6-10 23:03
浸洗

mingaga 發表於 18-6-10 23:13
淋身的，我整咗紫姬梅果醬和梅味噌。
紫姬梅果醬比南高梅果醬好味。

mingaga 發表於 18-6-10 22:43
係咪有青紅色和黃紅色？好大粒呀
紅色部份多唔多？

QY08040408 發表於 18-6-10 23:31
係啊，放左一晚黃紅色的比較多

QY08040408 發表於 18-6-10 23:31
係啊，放左一晚黃紅色的比較多

Tabo63 發表於 18-6-10 16:36
我琴日去一田都無，但荃灣Aeon有完熟梅，你啱去睇下

mingaga 發表於 18-6-10 23:49
咁呢啲係南高梅？定係南高紅？其實點樣分

QY08040408 發表於 18-6-10 23:54
我唔識分架，買個陣見個老細開箱，個箱寫住南高紅梅

mingaga 發表於 18-6-10 23:59
南高紅嗎？

mingaga 發表於 18-6-10 23:51
完熟梅浸酒應該比較香甜，可以考慮減糖，但是沒有青梅那麼脆口

forest521 發表於 18-6-11 14:59
酒梅都可以做埋果醬，都好食(小朋友唔食得）

mingaga 發表於 18-6-11 15:03
我用新鮮完熟梅直接做果醬，不是用浸過酒的梅。
D果皮果肉好好味

forest521 發表於 18-6-11 15:06
我意思係酒梅都可以做果醬（唔好浪費），仲會有酒香，第二種味道

mingaga 發表於 18-6-11 15:13
我未試過用酒梅做果醬，浸酒後可能少咗果膠

catmervin 發表於 18-6-9 20:29
我在hktvmall訂南高梅，好香好大隻。我用了芋燒酎25度，白蘭地40度和雙蒸39度。
三年前浸咗2枝，用大陸梅和 ...