烹飪搵食 今日: 8|主題: 139284

Cayee 發表於 12-5-9 10:19
尋晚用老麵種加option 1整左個美綠花生圈，仲有拉絲添好開心




...

taifat 發表於 12-5-9 11:35
請問"入爐前打數下水", 係咪即係噴d水入爐, 然後先焗呀? thanks!
你d包包好掂呀!!
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winwin815 發表於 12-5-9 11:49
之前有講過, 向包包噴1-2下, 向爐又噴3-4下, 有錯, 請指正

P.S. 我連噴壼都買左

taifat 發表於 12-5-9 12:34
唔該晒

taifat 發表於 12-5-9 11:35
請問"入爐前打數下水", 係咪即係噴d水入爐, 然後先焗呀? thanks!
你d包包好掂呀!!
...

cheapbombom 發表於 12-5-9 13:19
taifat,

係啊, 向包包噴幾下, 又向爐中間噴幾下,

cheapbombom 發表於 12-5-9 13:23
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各位JM,

YnnMa 發表於 12-5-8 16:08
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WINWIN815,

winwin815 發表於 12-5-9 13:27
OH...今次我又咁快手添, 我係$12店買左噴花個D啦

winwin815 發表於 12-5-9 11:47
謝謝你既用心, 我真係好佩服一邊整仲可以一邊影相既高手們, 多得你地, 我地呢d資質低既, 先可以更上一層樓
...

bng0306 發表於 12-5-9 06:56
Cbb, d包好靚，上次經用你方法，包唔同，軟及鬆好多，見你相咁正，等唔到星期六，今晚試玩做型包，我平日只 ...

cheapbombom 發表於 12-5-9 13:40
噴花個D, 我屋企都有
比較過, 因好大樽, 噴出黎既水唔夠細樽咁細密
試過噴得唔好, 一係噴空氣, 一係成滴水 ...

cheapbombom 發表於 12-5-9 13:42
winwin815,

嘻嘻, 紙托係包友送的禮物

cheapbombom 發表於 12-5-9 13:46
bng0306,

造型麵包原來係咁簡單易做,

cheapbombom 發表於 12-5-9 13:19
taifat,

係啊, 向包包噴幾下, 又向爐中間噴幾下,

原帖由 cheapbombom 於 12-05-08 發表
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開post以黎, 多謝各位高手指教

吉蒂小豬 發表於 12-5-9 18:18
今日用opion1做的雞尾包
用鮮yeast