烹飪搵食

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大宅

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261#
發表於 13-7-6 18:08 |只看該作者
如果我果包係芒果粉..我唔落棉花糖..
但步驟都同你一樣可以做到嗎?
因為我都冇攪拌器又冇焗爐..


侯爵府

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262#
發表於 13-7-6 18:08 |只看該作者
回覆 PrettyMother 的帖子

如果你個兜細...可以分兩次整....咁未冇呾厚囉....
少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意


侯爵府

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263#
發表於 13-7-6 18:11 |只看該作者
回覆 SmileFoReVeR 的帖子

咁真你要睇你個爐有幾高火力...又或者每30秒叮一次....只求啲魚膠粉同啫喱溶晒.....
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侯爵府

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264#
發表於 13-7-6 18:15 |只看該作者
回覆 LingLove 的帖子

之前有人試過唔落棉花糖都得.....冇攪拌器...咁有冇手提個隻...同埋唔須要焗爐....有火爐就得......

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大宅

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265#
發表於 13-7-6 20:29 |只看該作者

引用:今晚整左4種味道比阿女帶返學,開最後一次

原帖由 pingku1014 於 13-07-04 發表
今晚整左4種味道比阿女帶返學,開最後一次幼稚園生日會^^
請問帶返學校會溶嗎? 係咪用保溫袋帶返學校(類似冰皮月餅袋)?


伯爵府

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266#
發表於 13-7-6 21:44 |只看該作者

引用:既然咁厚,就切成五花腩咁+ +

原帖由 PrettyMother 於 13-07-06 發表
既然咁厚,就切成五花腩咁
哈哈!好似!


男爵府

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267#
發表於 13-7-6 21:51 |只看該作者

回覆:啫喱卷...少甜版...((((加入更易成功影片))))....

有無JM試過唔用啫喱粉,自製其他味道的啫喱




侯爵府

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268#
發表於 13-7-6 22:25 |只看該作者
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有...做過波蘿味...但冇用來整過啫喱卷...
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男爵府

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269#
發表於 13-7-6 23:02 |只看該作者

引用:回覆+SMFM+的帖子有...做過波蘿味...但冇用

原帖由 conlysister 於 13-07-06 發表
回覆 SMFM 的帖子

有...做過波蘿味...但冇用來整過啫喱卷...
請問水跟魚膠粉的比例是多少




大宅

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好媽媽勳章


270#
發表於 13-7-6 23:21 |只看該作者

回覆:bbchoi 的帖子

我地當日就咁帶返去啦!因為自己楂車返學,10分鐘到學校,返到學校即交比老師放雪櫃

點評

bbchoi  thx!  發表於 13-7-7 16:52


大宅

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271#
發表於 13-7-6 23:28 |只看該作者
都冇手動呀。。咁可以點整?


侯爵府

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272#
發表於 13-7-6 23:28 |只看該作者
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食譜→http://www.baby-kingdom.com/home.php?mod=space&uid=28823&do=blog&id=98003


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男爵府

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273#
發表於 13-7-6 23:37 |只看該作者

引用:回覆+SMFM+的帖子食譜→http://www.baby-ki

原帖由 conlysister 於 13-07-06 發表
回覆 SMFM 的帖子

食譜→http://www.baby-kingdom.com/home.php?mod=space&uid=28823&do=blog&id=98003
thx




子爵府

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274#
發表於 13-7-7 00:38 |只看該作者

回覆:啫喱卷...少甜版...((((加入更易成功影片))))....






子爵府

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275#
發表於 13-7-7 07:56 |只看該作者
本帖最後由 ry 於 13-7-7 07:59 編輯
Katzecat 發表於 13-7-6 11:50
咁係咪即係將加咗魚膠粉嘅啫喱水打耐啲就得?
做法大致跟樓主,只係改左小小材料
我用左320ml水、魚膠粉15克、糖50克、啫喱粉一盒(係冇落棉花咁甜)
高速打大約4分鐘,雪大約個半鐘



侯爵府

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276#
發表於 13-7-7 08:02 |只看該作者

回覆:LingLove 的帖子

冇都冇辦法啦。。。你試吓用快子或者义。。但我冇試過。。。唔知得唔得。。。。

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子爵府

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277#
發表於 13-7-7 08:10 |只看該作者
ry 發表於 13-7-7 07:56
做法大致跟樓主,只係改左小小材料
我用左320ml水、魚膠粉15克、糖50克、啫喱粉一盒(係冇落棉花咁甜)
高 ...
到依家我試整左3次,發覺哩個做法唔可以雪太耐至卷,check 下如果唔黏盆或保鮮纸就可以卷唔一定係雪個半鐘(因為大家整嘅厚度唔同)



珍珠宮

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278#
發表於 13-7-7 17:36 |只看該作者

回覆:啫喱卷...少甜版...((((加入更易成功影片))))....

Thx樓主,我都整咗
myphoto.jpg




伯爵府

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279#
發表於 13-7-7 18:09 |只看該作者

回覆:啫喱卷...少甜版...((((加入更易成功影片))))....

點解要用牙線唔用刀切?




侯爵府

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280#
發表於 13-7-7 18:16 |只看該作者

回覆:Bcjb 的帖子

因為刀有刀紋。。切出來有咁靚啫

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