烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139277

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好媽媽勳章

2801^#

發表於 12-6-20 14:37 |只看該作者

So肥發表於 12-6-20 13:07
呢排咁熱，係要用凍水架

哦，原來如此，真係吾知添

我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

2802^#

發表於 12-6-20 14:37 |只看該作者

羊媽媽發表於 12-6-20 14:36
因我見舊麵團好像有些sticky，等我再加番些水先，謝謝你！

你唔好跟我水量呀，我同你地用o既粉唔同

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好媽媽勳章

2803^#

發表於 12-6-20 14:38 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-6-20 13:11
是否太濕？有冇試過目測？
另外，酵母是一向用開的嗎？冇冇入冰箱？

酵母是一路都用舊的，不過只放下面，無放入冰箱

我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~

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Ruby1219

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2804^#

發表於 12-6-20 14:45 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 21]

今日出品：蕃薯肉鬆包。

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好媽媽勳章

2805^#

發表於 12-6-20 14:46 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-20 14:37
你唔好跟我水量呀，我同你地用o既粉唔同

收到，謝謝你提醒

我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~

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Cayee

水晶宮

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2806^#

發表於 12-6-20 14:47 |只看該作者

引用：Quote:羊媽媽+發表於+12-6-20+14:36+因我見

原帖由 tp168 於 12-06-20 發表
你唔好跟我水量呀，我同你地用o既粉唔同

你用咩粉

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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Cayee

水晶宮

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2807^#

發表於 12-6-20 14:48 |只看該作者

引用：今日出品：蕃薯肉鬆包。+ +

原帖由 Ruby1219 於 12-06-20 發表
今日出品：蕃薯肉鬆包。

好靚

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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ghost2001

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畀面勳章大廚勳章

2808^#

發表於 12-6-20 14:59 |只看該作者

引用：Quote:worldrecord+發表於+12-6-20+13:13+

原帖由 tp168 於 12-06-20 發表
用waitrose高粉我就要減到 160-165gm 水，其餘d粉，我未試過用少過 165

我之前用waitrose都係用150g水咋

呢隻唔受水但好香麵粉味

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queenly

積分: 7436

2809^#

發表於 12-6-20 14:59 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-20 14:14
先試 1 or 4 先！

收到啦首領，我會盡快交功課俾你！屋企聽日換傢俬，忙埋呢幾日可以慢慢研究部機，至於呢幾日睇下可否忙裡偷閒交下功課！

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queenly

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2810^#

發表於 12-6-20 15:01 |只看該作者

Ruby1219 發表於 12-6-20 14:45
今日出品：蕃薯肉鬆包。

好靚好勁啊！好似好好味！

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TT媽媽

大宅

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2811^#

發表於 12-6-20 15:01 |只看該作者

引用：今日出品：蕃薯肉鬆包。+ +

原帖由 Ruby1219 於 12-06-20 發表
今日出品：蕃薯肉鬆包。

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misseleve

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2812^#

發表於 12-6-20 15:02 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+12-6-20+13:05+唔通我

原帖由 worldrecord 於 12-06-20 發表
係囉，我落160ml都好盡了！你可以17x ml我一定唔得

me too!我用韓粉都係ard 150-160ml，等拎左d盒裝金象試下先...

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

2813^#

發表於 12-6-20 15:14 |只看該作者

引用：Quote:amypekkle+發表於+12-6-20+13:11+是

原帖由 羊媽媽 於 12-06-20 發表
酵母是一路都用舊的，不過只放下面，無放入冰箱

咁要測下喇，可能比你整到半死

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

2814^#

發表於 12-6-20 15:14 |只看該作者

引用：今日出品：蕃薯肉鬆包。+ +

原帖由 Ruby1219 於 12-06-20 發表
今日出品：蕃薯肉鬆包。

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Candylau619

大宅

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2815^#

發表於 12-6-20 15:15 |只看該作者

Ruby1219 發表於 [url=tel:12-6-20 14]12-6-20 14[/url]:45
今日出品：蕃薯肉鬆包。

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So肥

珍珠宮

積分: 46411

大廚勳章

2816^#

發表於 12-6-20 15:16 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-6-20+13:07+呢排咁熱

原帖由 羊媽媽 於 12-06-20 發表
哦，原來如此，真係吾知添

說明書有寫，係度又講咗好多次喇

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gh312

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好媽媽勳章

2817^#

發表於 12-6-20 15:23 |只看該作者

請問各位p牌麵包機邊個型號最好? h.k有得賣ma? thank you

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好媽媽勳章

2818^#

發表於 12-6-20 15:31 |只看該作者

So肥發表於 12-6-20 15:14
咁要測下喇，可能比你整到半死

真的嗎？

請問點測？

另放入冰箱是怎樣？是把一部份放入冰箱嗎？留一舊細放下格嗎？

我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~

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