烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139327

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好媽媽勳章

2801^#

發表於 12-8-18 20:19 |只看該作者

好低能呀....頭先諗住整朱古力奶包, 於是就落機攪粉同發酵啦, 點知....唔記得左停機拎返出來....依家焗緊呀

一陣又要再整過....

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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是因

子爵府

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2802^#

發表於 12-8-18 21:03 |只看該作者

引用：Quote:是因+發表於+12-8-17+22:55+我冇焗爐

原帖由柒子於 12-08-18 發表
所以我咪話睇下係咪因為包機茂上火..

又唔似上下火問題喎。。。唔知呢??
因有時冇到咁高又唔多爆。

今日跟何 c9 整 48 小時 100% 中種，
用返自己個配方，二發雪左 5x 個鐘，
三發時間比平時耐，
唔後閒，遲左，發到九成高先焗，
但出嚟後勁唔夠 17小時中種勁，出爐都軟，右邊有少少撳凹左。
口感都彈同軟，
但唔知係咪二發喺雪柜耐得制?
有好輕微既酸味，但可接受既

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是因

子爵府

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2803^#

發表於 12-8-18 21:07 |只看該作者

引用：呢排唔想咁用腦..又係D公式包.今次加左50g

原帖由柒子於 12-08-18 發表
呢排唔想咁用腦..

又係D公式包.

睇唔到個破口喎，
淨係睇到好靚仔

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個包呀

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是因

子爵府

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2804^#

發表於 12-8-18 21:10 |只看該作者

引用：好低能呀....頭先諗住整朱古力奶包,+於是就

原帖由 patpat234 於 12-08-18 發表
好低能呀....頭先諗住整朱古力奶包, 於是就落機攪粉同發酵啦, 點知....唔記得 ...

唔緊要，
小朋友又可以食多兩夠古古力包，開心死佢地

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patpat234

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好媽媽勳章

2805^#

發表於 12-8-18 21:33 |只看該作者

本帖最後由 patpat234 於 12-8-18 21:35 編輯

是因發表於 12-8-18 21:03
又唔似上下火問題喎。。。唔知呢??
因有時冇到咁高又唔多爆。

好靚....

我得你地2成功力, 我對仔女已經叫好食....到我有你地十成功力時....佢地實開心死...

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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hinhin_ma

珍珠宮

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2024年龍年勳章畀面勳章

2806^#

發表於 12-8-18 21:48 |只看該作者

回覆：是因的帖子

本帖最後由 hinhin_ma 於 12-8-18 21:50 編輯

今曰去價記見到朱古力粉…@$20, 平時飲E隻, 幾好唔係好甜...

Stay Hungry , stay foolish !!

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hinhin_ma

珍珠宮

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2024年龍年勳章畀面勳章

2807^#

發表於 12-8-18 21:49 |只看該作者

回覆：hinhin_ma 的帖子

另一隻大盒d 36元一盒

Stay Hungry , stay foolish !!

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2808^#

發表於 12-8-19 00:21 |只看該作者

引用：花面米奇。邊個要米奇頭？請揮手。+ +

原帖由 jenniecatcat 於 12-08-17 發表
花面米奇。邊個要米奇頭？請揮手。

巧厲害呀Jennie

剛叫朋友幫忙淘左個模，所以禾都想要一個可以嗎？唔該x1000000

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2809^#

發表於 12-8-19 00:22 |只看該作者

引用：米奇去哂完太陽+ +

原帖由 jenniecatcat 於 12-08-17 發表
米奇去哂完太陽

巧cute喔

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2810^#

發表於 12-8-19 00:24 |只看該作者

引用：今日整左古古力包，雪左兩三日既17小時中種

原帖由是因於 12-08-16 發表
今日整左古古力包，雪左兩三日既17小時中種，65%水，太濕又加左一大匙高粉。
又發到頂頂。下次記住唔好發到 ...

睇到既軟熟喔

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2811^#

發表於 12-8-19 00:29 |只看該作者

引用：呢排唔想咁用腦..又係D公式包.今次加左50g

原帖由柒子於 12-08-18 發表
呢排唔想咁用腦..

又係D公式包.

柒兄d頂角吐司永無甩拖

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NoelB

男爵府

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2812^#

發表於 12-8-19 00:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+jenniecatcat+於+12-08-17+發

原帖由 ameliakwok 於 12-08-19 發表
巧厲害呀Jennie
剛叫朋友幫忙淘左個模，所以禾都想要一個可以嗎？唔該x1000000

...

整咗你教的那個藍莓芝士餅，但不想揾6吋模出嚟，所以用4吋的，細細地，迷你版，明天試味

點評

Chumeiying 超靚仔啊，可否再發一次食譜呢？發表於 12-8-19 15:59

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2813^#

發表於 12-8-19 00:30 |只看該作者

引用：跟孖妹媽的食譜整的芝士蛋糕，未裝飾，不過

原帖由 NoelB 於 12-08-18 發表
跟孖妹媽的食譜整的芝士蛋糕，未裝飾，不過都唔知有無位擺藍莓

...

一次過整2個呀？幾多寸黎架？

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2814^#

發表於 12-8-19 00:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ameliakwok+於+12-08-19+發表

原帖由 NoelB 於 12-08-19 發表
整咗你教的那個藍莓芝士餅，但不想揾6吋模出嚟，所以用4吋的，細細地，迷你版，明天試味

...

原來係4＂
諗住放咩係餅面呀？
我焗起呢，個餅面通常凹落去，但睇你2個都係凸起啊

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2815^#

發表於 12-8-19 00:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+NoelB+於+12-08-19+發表整咗

原帖由 ameliakwok 於 12-08-19 發表
原來係4＂
諗住放咩係餅面呀？
我焗起呢，個餅面通常凹落去，但睇你2個都係凸起啊

原來只係幅相未出哂，睇到topping喇，好靚靚喔

比起放藍莓醬多左份貴氣呢

下次禾又抄考下先

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2816^#

發表於 12-8-19 00:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+NoelB+於+12-08-19+發表整咗

原帖由 ameliakwok 於 12-08-19 發表
原來係4＂
諗住放咩係餅面呀？
我焗起呢，個餅面通常凹落去，但睇你2個都係凸起啊

啊，係咪第一格剛焗起，第二格cool down左已經凹左落去喇
禾d觀察力真係

mouth:

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jenniecatcat

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2817^#

發表於 12-8-19 01:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+jenniecatcat+於+12-08-17+發

原帖由 ameliakwok 於 12-08-19 發表
巧厲害呀Jennie
剛叫朋友幫忙淘左個模，所以禾都想要一個可以嗎？唔該x1000000

...

Ok 要等等，因要反公司放大先得

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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jenniecatcat

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2818^#

發表於 12-8-19 01:16 |只看該作者

引用：好低能呀....頭先諗住整朱古力奶包,+於是就

原帖由 patpat234 於 12-08-18 發表
好低能呀....頭先諗住整朱古力奶包, 於是就落機攪粉同發酵啦, 點知....唔記得 ...

唔明

即係冇攞過出來，一機過？冇問題架喎，我地一開始都係咁架

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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patpat234

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好媽媽勳章

2819^#

發表於 12-8-19 01:41 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-8-19 01:16
唔明即係冇攞過出來，一機過？冇問題架喎，我地一開始都係咁架

...

我係想整 2700# 個朱古力奶麥提沙包

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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jenniecatcat