烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   15


男爵府

積分: 6644


2861#
發表於 12-5-23 18:05 |只看該作者
natalielin 發表於 12-5-23 02:25
佢2公婆上左我屋企拎BB床,我同佢落lift,我仲有摸佢個肚
不過我冇發現係假架,好大好實 ...
ha? 當時個肚係假嘅?即係佢老公都有問題?


大宅

積分: 2769


2862#
發表於 12-5-23 18:06 |只看該作者
So肥 發表於 12-5-23 18:03
好轆囉,慳力呀!平時平棍自己要用力推,呢個好順夠重,反而推大麵團好好用囉,就咁攞係好重架:wah ...

http://betsychik.blogspot.hk/


珍珠宮

積分: 46411

大廚勳章


2863#
發表於 12-5-23 18:14 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+12-5-23+18:03+好轆囉,

原帖由 muse0119 於 12-05-23 發表
但佢都有缺點架,就係處理細舊麵團就冇咁好用,因為佢個圓周大,麵團細會難轆,但大範圍就好正,所以細麵團我用返木棍,補充完畢!



        


大宅

積分: 3081


2864#
發表於 12-5-23 18:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 sweetpotatocat 於 12-05-23

原帖由 happylamily 於 12-05-23 發表
有得買好耐啦!
oh, 冇見過添,係邊見到?





珍珠宮

積分: 37201


2865#
發表於 12-5-23 18:16 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 18]

今日功課,芝士包、吞拿魚包
myphoto.jpg



點評

hinhin_ma    發表於 12-5-23 19:14


珍珠宮

積分: 46411

大廚勳章


2866#
發表於 12-5-23 18:20 |只看該作者

引用:今日功課,芝士包、吞拿魚包+ +

原帖由 吉蒂小豬 於 12-05-23 發表
今日功課,芝士包、吞拿魚包
好靚呀



        


大宅

積分: 2769


2867#
發表於 12-5-23 18:23 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-5-23 18:16
今日功課,芝士包、吞拿魚包
呢個size既包包, 一份麵糰有幾重上次我啲造形包好細個, 用p仔280g粉既份量, 係咪可以分到6個.
http://betsychik.blogspot.hk/


珍珠宮

積分: 46411

大廚勳章


2868#
發表於 12-5-23 18:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-05-23+發表有柄係

原帖由 natalielin 於 12-05-23 發表
首領講係固定,手抦碌唔到,佢post嗰隻,唔同你哩款架!
佢話有轆嘛,呢d咪係囉



        


子爵府

積分: 13105


2869#
發表於 12-5-23 18:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+12-05-23+發

原帖由 sweetpotatocat 於 12-05-23 發表
oh, 冇見過添,係邊見到?
三聯。




子爵府

積分: 13105


2870#
發表於 12-5-23 18:25 |只看該作者

引用:今日功課,芝士包、吞拿魚包+ +

原帖由 吉蒂小豬 於 12-05-23 發表
今日功課,芝士包、吞拿魚包





珍珠宮

積分: 37201


2871#
發表於 12-5-23 18:25 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+12-5-23+18:16+今日

原帖由 muse0119 於 12-05-23 發表
呢個size既包包, 一份麵糰有幾重上次我啲造形包好細個, 用p仔280g粉既份量, 係咪可以分到6個. ...
我用280粉發完有525克,分咗十個,個爐太細,分兩次先爐完




翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


2872#
發表於 12-5-23 18:26 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 12-5-23 12:54
日清山茶花駛乜去咁遠買呀,咪即係叔婆賣緊嘅日清粉囉,仲以為佢買到日清果隻超級山茶花,呢隻就真係好嘢之 ...


珍珠宮

積分: 46411

大廚勳章


2873#
發表於 12-5-23 18:29 |只看該作者

引用:Quote:natalielin+發表於+12-5-23+12:06+有

原帖由 tp168 於 12-05-23 發表
有手柄個D轆唔到太薄
睇多幾次,終於明講緊乜喇,原來你係話有手執膠套嘅棍會轆唔到好薄sor li,會錯意,變咗有手柄轆唔薄



        


男爵府

積分: 6644


2874#
發表於 12-5-23 18:31 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-5-23 08:07
我最快應該七月先過黎。到時會入貨 hehe
水ng水幫你買定?我tmr去


珍珠宮

積分: 37990

好媽媽勳章


2875#
發表於 12-5-23 18:34 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-5-23 13:33
呢本

Gina,
你本書我只係識上Amazon睇價錢來格價. Amazon話原價US$18.99, 現在US$12.78.

http://www.amazon.com/s?ie=UTF8&keywords=the%20perfect%20scoop&rh=i%3Aaps%2Ck%3Athe%20perfect%20scoop&page=1


點評

stephenietam    發表於 12-5-23 22:58


大宅

積分: 2769


2876#
發表於 12-5-23 18:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 muse0119 於 12-05-23 發表呢

原帖由 吉蒂小豬 於 12-05-23 發表
我用280粉發完有525克,分咗十個,個爐太細,分兩次先爐完
可以分到10個咁多,上次我分12個只係餐包仔既size,ok今個weekend玩造形包先



http://betsychik.blogspot.hk/


珍珠宮

積分: 37990

好媽媽勳章


2877#
發表於 12-5-23 18:38 |只看該作者
muse0119 發表於 12-5-23 18:23
呢個size既包包, 一份麵糰有幾重上次我啲造形包好細個, 用p仔280g粉既份量, 係咪可以分到6個. ...

上工聯會麵包班時, 阿SIR教我地整的包分2兩一個(~ 56g - 60g), 發酵完焗起就是街包的size.

我以前整造型包用250g粉, 整出來的麵團大約480g重, 分8個, 每個60g. 剛剛好填滿家庭用小焗爐的焗盤.

而家用大焗爐, 我就鍾意整細個一點的包(40g重), 方便小朋友成個食.

點評

worldrecord  mark低了, thx!  發表於 12-5-24 01:32


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


2878#
發表於 12-5-23 18:38 |只看該作者
hinhin_ma 發表於 12-5-23 15:00
首領, 你用開日粉, 平時你焗左出來D 吐司有無磅下有幾重?? 同其他粉比, 會唔會輕D ??

琴晚用左CUOCA 果 ...
哎呀,整O左百幾機,除了造型包有磅之外,吐司無磅過呀
我記得係會輕少少ge,

我見你地用cuoca預伴粉,好多時都話好濕,梗係啦,人地o係日本天氣無咁潮濕嘛

水少咪自然輕身囉,應該無問題ge !

我今日用日本鷹牌整o左個三重奶品,我記得就磅啦


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


2879#
發表於 12-5-23 18:39 |只看該作者
So肥 發表於 12-5-23 15:35
點解有手抦唔可以轆薄d?轆得薄唔薄唔係靠自己咩
係果一款先係咁,唔係所有都係。


侯爵府

積分: 20309


2880#
發表於 12-5-23 18:41 |只看該作者

引用:$68+jusco特價中,不過唔可以上電磁爐+ +

原帖由 natalielin 於 12-05-23 發表
$68 jusco特價中,不過唔可以上電磁爐
多謝報料




首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo