烹飪搵食

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珍珠宮

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2861#
發表於 12-7-5 16:54 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-7-5 16:18
35800 yen

can buy 2 104....


瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


2862#
發表於 12-7-5 16:57 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-7-5 16:54
can buy 2 104....
mouth:


珍珠宮

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2863#
發表於 12-7-5 16:57 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-7-5 16:28
係書局有得買嗎

我係三聯買...我唔記得幾錢,<$80咁上下
其實本書都會教你點FACILITATE,好多都易FOLLOW...有啲可以要多點空間...我屋企冇位...


珍珠宮

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2864#
發表於 12-7-5 17:00 |只看該作者
Cayee 發表於 12-7-5 16:08
save 低先

咁如果你有咗記得買"WHAT TO EXPECT WHEN YOU'RE EXPECTING"好好的一本PREGNANCY書,不過ENG VERSION 600+PAGE,中文版>900頁.........


珍珠宮

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2865#
發表於 12-7-5 17:01 |只看該作者
phibow 發表於 12-7-5 16:41
咁我阿媽可能準D WOR
佢自己都6個仔女, 7個孫, 另外仲幫人湊左4個細路


珍珠宮

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2866#
發表於 12-7-5 17:05 |只看該作者
tp168 發表於 12-7-5 13:11
因為材料少,用麵糰MODE轉細葉會好D。

我照用正常頁,我諗因為104本身可以做半份包,150G粉,所以老麵200G粉冇問題


珍珠宮

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2867#
發表於 12-7-5 17:08 |只看該作者
曾高 發表於 12-7-5 13:18
唉,咁細既係唔識同人相處,但阿囡in過一間pn要group interview.
學校俾堆玩具小朋友玩,然後有老師企响後面 ...

我囡囡勁粗魯...我怕佢都會推人/搶人玩具..要好好教育...但佢成日同表姐搶玩具了


珍珠宮

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2868#
發表於 12-7-5 17:12 |只看該作者
曾高 發表於 12-7-5 11:35
你阿囡十幾個月?就黎要in PN? 我阿囡當年就唔係怕生保,係上堂成日唔坐好,周圍攪,結果俾佢上d冇父母陪既pla ...

後日就17個月大...2月出世係大B
其實我又唔要佢入果啲所謂名校...有書讀就得,童年要開開心心,唔好學壞就得
我同老公都唔想迫佢咁多怕會拎佢冇晒讀書的興趣...
不過原來好多人唔係咁諗...就怕連啲唔出名學校都唔收佢..哈哈...


珍珠宮

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2869#
發表於 12-7-5 17:13 |只看該作者
曾高 發表於 12-7-5 12:56
老麵種:"把所有材料混合後,再搓成麵團"
請問係用機搓定人手搓?要搓幾耐?

放晒材料MODE13,1個鐘後完成,再分為50G/PC,成了!


翡翠宮

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2870#
發表於 12-7-5 17:16 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-7-5 15:53
不過部105新功能不是太吸引,不過有個快速mode54分鐘就食得,攪3分鐘咋,唔知好唔好味?



...
似人地個D什麼免搓麵包


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2871#
發表於 12-7-5 17:18 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-7-5 14:53
真係跟Carol咁少水份仲有加左約10g粉呀...
大家用唔同粉,受水唔同嘛,所以目測/手測麵糰好緊要,唔好一部天書睇到老


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2872#
發表於 12-7-5 17:18 |只看該作者
eternalflame 發表於 12-7-5 15:39
係大陸P仔
好奇問下,點解會換機呢?


翡翠宮

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2873#
發表於 12-7-5 17:19 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-7-5 16:25
現代d我亞婆講架喎


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2874#
發表於 12-7-5 17:20 |只看該作者
phibow 發表於 12-7-5 16:41
咁我阿媽可能準D WOR
佢自己都6個仔女, 7個孫, 另外仲幫人湊左4個細路


珍珠宮

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2875#
發表於 12-7-5 17:20 |只看該作者
曾高 發表於 12-7-5 06:36
我琴日趕住睇住病緊既阿囝,一見到個包都係唔夠高,立即copy個食譜,向你哋請教。熄咗電腦先醒起我係落少10 ...

希望仔囝囝快啲好番,我都係泵媽...完全明白你的辛苦
但一定要睇水,除非你對那高粉已經好熟知道用多少水
你想慳時間可以星期六、日,一次過磅好啲高粉、SUGAR、SALT、YEAST﹐BUTTER
你可以跟SO肥)失敗RECIPE用保鮮袋入好一次用的高粉、SUGAR同SALT ,YEAST另一包
咁你每次放一包入機,就咁加水就得,你要做其他包咪加SUGAR/SALT
我有時都係咁...好方便......
古古力包多啲糖份,YEAST會發得勁啲...
你有冇做過罐頭粟米包?會發到抽筋....


翡翠宮

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2876#
發表於 12-7-5 17:21 |只看該作者
Cayee 發表於 12-7-5 16:08
save 低先
未雨綢繆


珍珠宮

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2877#
發表於 12-7-5 17:21 |只看該作者
tp168 發表於 12-7-5 17:16
似人地個D什麼免搓麵包

可能會似啲歐洲包果啲TEXTURE


侯爵府

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2878#
發表於 12-7-5 17:21 |只看該作者

引用:我婆婆同我講:三仆六坐九扶離! +

原帖由 happylamily 於 12-07-05 發表
我婆婆同我講:三仆六坐九扶離!
係喇係喇,就係呢句,我只記得頭四個字




侯爵府

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2879#
發表於 12-7-5 17:22 |只看該作者

引用:Quote:wyfpoon+發表於+12-7-5+16:28+係書局

原帖由 吉蒂小豬 於 12-07-05 發表
我係三聯買...我唔記得幾錢,
聽日去搵吓先




翡翠宮

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2880#
發表於 12-7-5 17:23 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-7-5 17:05
我照用正常頁,我諗因為104本身可以做半份包,150G粉,所以老麵200G粉冇問題 ...
我記得就轉,轉細葉好似攪得勻D,103 硬係閩少少

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