烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 14-1-6 22:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-01-06+發表

原帖由 x312cwyx 於 14-01-06 發表
我淨系敗左佢部打蛋機， 4xx蚊不過好好用，原來仲有1隻賣6xx蚊系包一個小搞伴器，如果我現在要加果件配件 ...

你$4XX都可加2個配件做到妙妙全家福效果，你果款450W，$6XX果款係500W，亦都係無配件

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waiwaiwan

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發表於 14-1-6 22:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+waiwaiwan+於+14-01-06+發表

原帖由 fish9288 於 14-01-06 發表
我筆左70g柚子蜜，開水後隔渣，
連水約182g與麵粉同下！

收到！等我試下先

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發表於 14-1-6 22:14 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-1-6+21:51+吾

原帖由 pandaray 於 14-01-06 發表
個D應該係叫土耳其咖啡? 有個專用土耳其壺,全銅
不過佢咁講就照信冇壞
...

佢用銅煲仔同眀火，佢仲用類似茶隔嚟隔渣，可能呢啲係民間飮法掛，去咖啡店我諗會精緻花巧啲........

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發表於 14-1-6 22:15 |只看該作者

tensi819 發表於 14-1-6 22:13
你$4XX都可加2個配件做到妙妙全家福效果，你果款450W，$6XX果款係500W，亦都係無配件

...

應該買750W果部, 暫時忍下手先...

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發表於 14-1-6 22:16 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-1-6+21:51+吾

原帖由 pandaray 於 14-01-06 發表
個D應該係叫土耳其咖啡? 有個專用土耳其壺,全銅
不過佢咁講就照信冇壞
...

間民宿喺希臘，老板晚飯後特登話煲的傳統Greek coffee 我地試吓......

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發表於 14-1-6 22:17 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-1-6+22:05+我

原帖由 x312cwyx 於 14-01-06 發表
屋企得我一個食, 有時食唔晒用黎醃肉

醃肉我又未試過喎...
會鬆軟啲？
豬牛雞都啱嗎？

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發表於 14-1-6 22:19 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-1-6+22:07+靠

原帖由 x312cwyx 於 14-01-06 發表
淨唔多錢

已經吾少啦......可以源源不絕咁敗.....

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發表於 14-1-6 22:19 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-1-6+22:09+村

原帖由 x312cwyx 於 14-01-06 發表
村屋買唔起

咁要敗間村屋番來先......

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發表於 14-1-6 22:20 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-1-6 22:17
醃肉我又未試過喎...
會鬆軟啲？
豬牛雞都啱嗎？

我試過猪肉, 都鬆軟.
但上網見到用鹽麴醃仲正呀

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發表於 14-1-6 22:20 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-1-6+20:32+本

原帖由 x312cwyx 於 14-01-06 發表
本來今晚整煲仔飯, 點知發現米生穀牛....
現在食緊KFC

你都好耐無郁過d米喎

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發表於 14-1-6 22:21 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-1-6 22:19
已經吾少啦......可以源源不絕咁敗.....

我買果D都系幾百蚊數仔....

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發表於 14-1-6 22:22 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-1-6+22:17+醃

原帖由 x312cwyx 於 14-01-06 發表
我試過猪肉, 都鬆軟.
但上網見到用鹽麴醃仲正呀

鹽麴我就有用，醃豬肉好掂

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發表於 14-1-6 22:22 |只看該作者

引用：Quote:pandaray+發表於+14-1-6+20:48+哈哈,

原帖由 x312cwyx 於 14-01-06 發表
洗好麻煩.
原來我仲有一部酸奶機, 佢有個功能可以做米酒, 不過我未玩過

逃佬？

你真係勁多架生

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發表於 14-1-6 22:23 |只看該作者

tensi819 發表於 14-1-6 22:20
你都好耐無郁過d米喎

返到屋企都8點幾, 如果再整飯就9點幾, 食完再洗就10點幾

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fish9288

子爵府

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發表於 14-1-6 22:24 |只看該作者

引用：+本帖最後由+x312cwyx+於+14-1-6+21:51+編

原帖由 x312cwyx 於 14-01-06 發表
本帖最後由 x312cwyx 於 14-1-6 21:51 編輯

因為我吾想有渣

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發表於 14-1-6 22:24 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-1-6 22:22
鹽麴我就有用，醃豬肉好掂

琴晚開始做鹽麴同醬油麴, 跟佢食譜落300GM 米麴 + 600ML 水, 原來已經入滿1L 盒...

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發表於 14-1-6 22:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+x312cwyx+於+14-01-06+發表本

原帖由 MiuMiuChow 於 14-01-06 發表
我好似見過有人用P仔整yogurt......

生種酵母mode囉

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發表於 14-1-6 22:25 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-1-6 22:19
咁要敗間村屋番來先......

上唔到會

太貴啦, 過唔到壓力測試

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發表於 14-1-6 22:26 |只看該作者

fish9288 發表於 14-1-6 22:24
因為我吾想有渣

我C6要有野咬下

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