烹飪搵食

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2901#
發表於 13-11-22 19:11 |只看該作者
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珍珠宮

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2902#
發表於 13-11-22 21:51 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

可以只用單一水果加黃糖嗎?




子爵府

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2903#
發表於 13-11-23 15:35 |只看該作者

引用:可以只用單一水果加黃糖嗎? +

原帖由 BonBonLin 於 13-11-22 發表
可以只用單一水果加黃糖嗎?
單一水果係唔包括檸檬。


子爵府

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2904#
發表於 13-11-23 15:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+BonBonLin+於+13-11-22+發表

原帖由 wendyyy 於 13-11-23 發表
單一水果係唔包括檸檬。
檸檬、糖 + …………



大宅

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想生BB熱投


2905#
發表於 13-11-23 16:18 |只看該作者
BonBonLin 發表於 13-11-22 18:52
我都浸左,不過比人話又浸啲核突野
ME TOO 我問99飲唔飲, 佢話"唔洗客氣LA" SOSAD


大宅

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2906#
發表於 13-11-25 09:56 |只看該作者
應該咩時間飲比較好AR?可以朝早空肚飲嗎?

點評

rose-mag  冇一定規則,我係臨瞓前一個鐘飲,貪飲完好瞓。  發表於 13-11-28 05:31


大宅

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2907#
發表於 13-11-27 18:43 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

求救!如果我樽酵素發過霉,仲飲唔飲得?面個層無水浸住既西柚發左霉,

一打開,有d發酵既味,定壞左既味? 我浸左三星期啦


王國長老

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2908#
發表於 13-11-28 05:33 |只看該作者
PinkyandSunny 發表於 13-11-27 02:43
求救!如果我樽酵素發過霉,仲飲唔飲得?面個層無水浸住既西柚發左霉,

一打開,有d發酵既味, ...
你浸嘅咩生果?普通生果兩星期就得架啦,係薑或加醋至要一個月。
發咗毛又有陣味都係唔好要啦,飲咗都冇益,你話發酵味係唔係似爛生果味?

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


大宅

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2909#
發表於 13-11-28 09:35 |只看該作者

引用:Quote:PinkyandSunny+發表於+13-11-27+02:4

原帖由 rose-mag 於 13-11-28 發表
你浸嘅咩生果?普通生果兩星期就得架啦,係薑或加醋至要一個月。
發咗毛又有陣味都係唔好要啦,飲咗都冇益 ...
浸檸檬同西柚,似爛生果呀,但我尋日唔怕死,飲左
咁我再浸過啦
唔該哂


王國長老

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2910#
發表於 13-11-28 12:51 |只看該作者
PinkyandSunny 發表於 13-11-27 17:35
浸檸檬同西柚,似爛生果呀,但我尋日唔怕死,飲左
咁我再浸過啦
唔該哂
你咁大膽,唔好再飲啦,寧願再浸過,飲壞肚子就唔值得。
下次再浸多留意面果層生果要保持潮濕,冇咁易發毛。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


大宅

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2911#
發表於 13-11-28 17:44 |只看該作者

引用:Quote:PinkyandSunny+發表於+13-11-27+17:3

原帖由 rose-mag 於 13-11-28 發表
你咁大膽,唔好再飲啦,寧願再浸過,飲壞肚子就唔值得。
下次再浸多留意面果層生果要保持潮濕,冇咁易發毛 ...
知道


男爵府

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2912#
發表於 13-12-3 18:53 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

我忘記生果要去皮,怎算?




大宅

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2913#
發表於 13-12-6 00:19 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

第一次整,希的成功
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2914#
發表於 13-12-6 14:55 |只看該作者
bernardvictoria 發表於 13-12-3 02:53
我忘記生果要去皮,怎算?
唉,會苦架,到時飲可能唔多好味。
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2915#
發表於 13-12-6 18:02 |只看該作者

引用:Quote:bernardvictoria+發表於+13-12-3+02:

原帖由 rose-mag 於 13-12-06 發表
唉,會苦架,到時飲可能唔多好味。





男爵府

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2916#
發表於 13-12-6 19:00 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

請問我浸的剛剛有兩星期,仲有D泡泡升上嚟,要再等下,定係已經可以?第一次浸,唔係好識,thanks!




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2917#
發表於 13-12-7 09:37 |只看該作者
marblecake88 發表於 13-12-6 03:00
請問我浸的剛剛有兩星期,仲有D泡泡升上嚟,要再等下,定係已經可以?第一次浸,唔係好識,thanks!



...
除咗薑同醋,所有都係兩星期已經收得,再耐冇大問題,但就冇咩需要,
有泡係正常,唔駛等消泡,有D生果會消泡,有D唔會,到兩星期可以收得架啦。
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2918#
發表於 13-12-7 11:46 |只看該作者
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2919#
發表於 13-12-7 12:34 |只看該作者
htm1210 發表於 13-12-6 19:46
Hi Rose, 上次浸pineapple+lemon在第3日發現有黑色似塵但有5似"發mo"既野pineapple+lemon兩種生果都有,個次 ...
如果只係少少,你快趣用乾淨羹匙畢起晒,睇下會唔會可以阻止再生多D,
因為如果真係變成黑色毛箘就冇得救,其實天氣應該冷落嚟,應該冇咁易發毛,
你要留意用嘅工具同個樽要完全乾淨同冇水。
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2920#
發表於 13-12-7 12:34 |只看該作者

引用:Hi+Rose,+上次浸pineapple+lemon在第3日發

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