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男爵府
積分: 6524
GG9190 發表於 13-8-24 11:24 係呀第一次發完兩倍大, 拎個麵糰出來, 用手按壓, 壓咗啲 bubble 出來
積分: 8603
原帖由 GG9190 於 13-08-24 發表 尋日又係吐司日, 整咗牛奶忌廉吐司 加咗忌廉, 個吐司係香好多
伯爵府
積分: 15926
複式洋房
積分: 161
大宅
積分: 2325
Chumeiying 發表於 13-8-24 22:31 柒兄用這做沙律嗎?
原帖由 柒子 於 13-08-24 發表 蛋白餅..唔記得冰個FB討論區見過..
原帖由 柒子 於 13-08-24 發表 今次紅菜頭粉茂變色..因為低溫焗..
NoelB 發表於 13-8-25 08:02 係咪麵包雞新手區教嗰啲雞蛋餅?我都想試整呀
原帖由 柒子 於 13-08-25 發表 係呀..
NoelB 發表於 13-8-26 12:35 有無特別注意事項?我想整俾阿仔帶回校
原帖由 柒子 於 13-08-26 發表 糖份呀..可能我跟原食譜..糖多了.. 初焗時較脆..
珍珠宮
積分: 31623
柒子 發表於 13-8-24 19:11 蛋白餅..唔記得冰個FB討論區見過..
kskf3218 發表於 13-8-24 21:06 請問大家用那一款高筋粉?
Chumeiying 發表於 13-8-27 07:50 皇后粉做的瑪格普利(雙重朱古力麵包),外脆內軟,但油多糖多,可說是魔鬼之食!
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