烹飪搵食

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大宅

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2921#
發表於 11-11-3 10:16 |只看該作者
本帖最後由 wlhbee 於 11-11-3 10:33 編輯
呀豬媽 發表於 11-11-2 17:18
回覆 tea922 的帖子

我現在在問店主... 運去屋企要RMB 59...機價RMB488 ... 看看他有沒有得平

你問成點呀?我都問梗佢WOR,PE8800S,包郵RMB520^^

http://item.taobao.com/item.htm?id=13117624264&_u=3a52gh77cc9


大宅

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2922#
發表於 11-11-3 12:36 |只看該作者
回覆 wlhbee 的帖子

佢仲未答我.. 不過好似你呢間平D喎


大宅

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2923#
發表於 11-11-3 12:37 |只看該作者
回覆 wlhbee 的帖子

RMB520 包郵是送到住宅嗎???


別墅

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2924#
發表於 11-11-3 13:07 |只看該作者

引用:+本帖最後由+wlhbee+於+11-11-3+10:33+編輯

原帖由 wlhbee 於 11-11-03 發表
本帖最後由 wlhbee 於 11-11-3 10:33 編輯
我都係响呢間訂,包裝得好好老板亦很友善!價錢理想





子爵府

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2925#
發表於 11-11-3 13:58 |只看該作者
請問這款面包機是否按其食譜,加材料,按制就可整到面包? 如果整造型包,又點呢 ? thanks


大宅

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2926#
發表於 11-11-3 14:15 |只看該作者
係住宅收貨,到時會收多HKD20附加費~


男爵府

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2927#
發表於 11-11-3 16:39 |只看該作者
回覆 wlhbee 的帖子

我剛訂了,等收貨 !
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大宅

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2928#
發表於 11-11-4 10:51 |只看該作者
我都訂咗,等收


男爵府

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2929#
發表於 11-11-4 13:57 |只看該作者
回覆 babycoming 的帖子

我都訂左啦, 話今日發貨, 唔知幾時可以收到呢... 期待ing


大宅

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2930#
發表於 11-11-4 14:38 |只看該作者
頭先去左買材料,希望呢兩日會收到部機,可以整到啦


男爵府

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2931#
發表於 11-11-4 14:44 |只看該作者
我訂黎送比個好友,希望佢會鐘意,因為佢好鐘意整野食
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男爵府

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2932#
發表於 11-11-4 16:57 |只看該作者

回覆:有冇人用緊柏翠PE8800S面包机呢??

其實象象同呢部功能上分別有幾大呀?



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伯爵府

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2933#
發表於 11-11-4 22:31 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-11-2 18:45
我諗有睇到又有小朋友既都會買機,我個朋友都話想買。

我果晚先係FB講,話“東張”唔知係咪收咗錢,最近係咁講街嘅麵包有問題,早一陣子都講過一次架啦


珍珠宮

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2934#
發表於 11-11-5 08:54 |只看該作者
kayingivy 發表於 11-11-4 22:31
我果晚先係FB講,話“東張”唔知係咪收咗錢,最近係咁講街嘅麵包有問題,早一陣子都講過一次架啦 ...
其實之前港台既鏗鏘集都有講~~~ 可能時段唔同
大家未必個個睇到~~~ 我都係見 FB 朋友 post link
我先睇到~~~
東張西望就應該係大部份人已經返左屋企開左餐或
開緊餐, 多 D 人睇到~~~~
條片 2:20 開始講麵包入面既添加劑~~~

點評

tammy2008  好片..好片呀~   發表於 11-11-5 11:51


伯爵府

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2935#
發表於 11-11-5 11:32 |只看該作者
我部機到了呀

首先想問包安琪酵母 開後放在冰箱 還時 普通 雪住就可以

好興奮 想玩機
pooh 磁貼欠6, 30, 35


水晶宮

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2936#
發表於 11-11-5 11:51 |只看該作者
cheungcheung 發表於 11-11-5 11:32
我部機到了呀

首先想問包安琪酵母 開後放在冰箱 還時 普通 雪住就可以
興奮還興奮...基本知識一定要自己先增值一下啊~


伯爵府

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2937#
發表於 11-11-5 11:58 |只看該作者
本帖最後由 cheungcheung 於 11-11-5 11:59 編輯
tammy2008 發表於 11-11-5 11:51
興奮還興奮...基本知識一定要自己先增值一下啊~

面包達人 tammy


學生還敢開機呀 努力增值中

你味回答呀 學生 包安琪酵母 開後放在冰箱 還時 普通 雪住就可以

謝謝呀
pooh 磁貼欠6, 30, 35


水晶宮

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2938#
發表於 11-11-5 12:14 |只看該作者
cheungcheung 發表於 11-11-5 11:58
面包達人 tammy
咁細包.....放2邊都無所謂 ~

安琪酵母先試一試活力罷...第一次用酵母份量不要過小....400g麵粉配番 4g (1tsp滿少少)


我近期係淘寶買過包安琪.....覺得同之前跟機嗰包效果有分別....唉.......


伯爵府

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2939#
發表於 11-11-5 12:36 |只看該作者
回覆 tammy2008 的帖子

面包達人 tammy


好在這裡有你


但包安琪有100g呀


我近期係淘寶買過包安琪.....覺得同之前跟機嗰包效果有分別....唉....... 那麼你現在用那個牌子呀



pooh 磁貼欠6, 30, 35


水晶宮

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2940#
發表於 11-11-5 12:56 |只看該作者
cheungcheung 發表於 11-11-5 12:36
回覆 tammy2008 的帖子

面包達人 tammy
變成達人了嗎.... 呵呵 ~

我這次新買的安琪, 活力不是很夠...量要很多很足才夠呢~

用過金燕子"乾", 金馬利"乾" 馬利"乾" (咸包), 燕山"鮮", 金安琪"乾" .....

除燕子外, 其餘的味道都好聞, 散發一陣柚子皮的味道~ 安琪的味道最淡, 浸開才有味道 ~

下圖依次是 金燕子 , 金馬利 , 金安琪浸糖水後發酵30分鐘的情況 ~
表面都是細泡, so 用乾淨小匙掃開泡泡一下 ~


可以見到酵母不同, 發酵的泡沫也不同.....

感覺作小型包包 (做型包 ) 的分別不大, 作吐司時就感到差落了 ~邊款叫好 ? 要看大家要求罷了 ~

我自己覺得跟機的金安琪(甜包), 咸包馬利 跟鮮酵母的包包發的細緻得有得比 ....可惜這次再買的安琪, 暫時仍作不出上回的質素....

可能這次的放在集運的時間有點久, 收貨時包裝都暖暖的....未開封受到高溫入侵了....不知道有影響了嗎.....

買了四包小金安琪...打算要不要全開封測試一下....

點評

catjeffcat  其實想叫你做老師, 不過一定比你媽叉~~~~  發表於 11-11-5 21:20

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