烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139277

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發表於 13-10-29 08:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+PrettyMother+於+13-10-29+發

原帖由 fish9288 於 13-10-29 發表
有冇加茄乾？香好多

冇呀，太心急仲未買就整左啦

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PrettyMother

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2962^#

發表於 13-10-29 08:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+PrettyMother+於+13-10-29+發

原帖由 fish9288 於 13-10-29 發表
有冇加茄乾？香好多

事實上今朝阿仔話冇蕃茄味

茄乾係咪要剪碎放乾果格？

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nainaitze

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2018復活節勳章

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發表於 13-10-29 08:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-10-29+發

原帖由 hallonatalie 於 13-10-29 發表
舊作新貼

迷你砵仔糕

要2個做早餐

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nainaitze

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2018復活節勳章

2964^#

發表於 13-10-29 08:51 |只看該作者

引用：Quote:nainaitze+發表於+13-10-28+17:48+想

原帖由 hallonatalie 於 13-10-29 發表
我好少用紙托, 就咁放上防粘焗盤就算

又要去烘烚店濕濕佢

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man7099

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2965^#

發表於 13-10-29 09:08 |只看該作者

引用：209芝味手撕包快速m0de一出爐比我食左cream

原帖由 fish9288 於 13-10-29 發表
209芝味手撕包

快速m0de

數字屋嘅手作粉昨天見到又有7折，賣$28

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2966^#

發表於 13-10-29 09:09 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-10-29+00:27+但

原帖由波子於 13-10-29 發表
可能你落麥冬重手左，陣味重左

咁要落幾多？
或者買多次試下！
Thx

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2967^#

發表於 13-10-29 09:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-10-29+發表有

原帖由 PrettyMother 於 13-10-29 發表
事實上今朝阿仔話冇蕃茄味茄乾係咪要剪碎放乾果格？

係！
因我多數預約

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2968^#

發表於 13-10-29 09:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-10-29+發表20

原帖由 man7099 於 13-10-29 發表
數字屋嘅手作粉昨天見到又有7折，賣$28

組織真係好細緻

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波子

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2969^#

發表於 13-10-29 09:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+13-10-29+發表可能你

原帖由 fish9288 於 13-10-29 發表
咁要落幾多？
或者買多次試下！
Thx

我三個人，煲湯用咁多左右！
早兩日的雪梨蘋果水都係用咁多，8個雪梨+蘋果，10粒無花果，14-15碗水

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man7099

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2970^#

發表於 13-10-29 09:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+13-10-28+發表麥冬藥

原帖由 fish9288 於 13-10-29 發表
但個味我麻麻！
今日煲左龍利葉加雪梨，甜甜地先氹到囝飲多啖

中間紅色嗰樣係咩材料嚟咖?

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man7099

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2971^#

發表於 13-10-29 09:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+13-10-29+發表數

原帖由 fish9288 於 13-10-29 發表
組織真係好細緻

會唔會同你個食譜都有關係呢? 你用邊個食譜? 我今晚都整手撕包呀，希望都有你呢個質感!

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eunice23

侯爵府

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2972^#

發表於 13-10-29 09:32 |只看該作者

tp168 發表於 13-10-29 00:48
係咪多數分店都有？買個都好，唔係貴

我唔清楚呀,不過我見而家好多間都有家品賣,
應該大部份都會有

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Naxos

大宅

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2973^#

發表於 13-10-29 09:33 |只看該作者

fish9288 發表於 13-10-29 07:28
有冇加茄乾？香好多

請問茄乾可以係邊度買呀？我搵唔到呀！

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MiuMiuChow

伯爵府

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畀面勳章

2974^#

發表於 13-10-29 09:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+13-10-29+發表

原帖由波仔於 13-10-29 發表
小事..小事..不過LC d毒好難解架..

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2975^#

發表於 13-10-29 09:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-10-29+發表咁

原帖由波子於 13-10-29 發表
我三個人，煲湯用咁多左右！
早兩日的雪梨蘋果水都係用咁多，8個雪梨+蘋果，10粒無花果，14-15碗水

Thx！
下次試試

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2976^#

發表於 13-10-29 09:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-10-29+發表但

原帖由 man7099 於 13-10-29 發表
中間紅色嗰樣係咩材料嚟咖?

本來想買台荀（有泥紅蘿蔔），見到呢舊問呀姐「e。。新品種嗎？我打算煲龍利葉夾嗎？」
呀姐只答我可以。。。

回家切開原來係白蘿蔔

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波子

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2977^#

發表於 13-10-29 10:06 |只看該作者

fish9288 發表於 13-10-29 09:48
本來想買台荀（有泥紅蘿蔔），見到呢舊問呀姐「e。。新品種嗎？我打算煲龍利葉夾嗎？」
呀姐只答我可以。。 ...

未見過

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波子

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2978^#

發表於 13-10-29 10:06 |只看該作者

fish9288 發表於 13-10-29 09:15
組織真係好細緻

Good

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發表於 13-10-29 10:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-10-29+發表組

原帖由 man7099 於 13-10-29 發表
會唔會同你個食譜都有關係呢? 你用邊個食譜? 我今晚都整手撕包呀，希望都有你呢個質感!

...

包底只是基本包譜：

手作高粉 250g
牛油 12g
砂糖 12g
鹽 3g
水 165g
(液體量請自行調整）
安琪鮮酵
如用速酵3.8g

快速mode>>淡烤色

不過如有時間，用菠蘿會方便點，速mode有機會要用急救法

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