大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177861

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281^#

發表於 08-11-7 17:47 |只看該作者

icycream, xanthe,

thanks so much

btw, 想問下 " 味椒鹽 " 係咪 = " 椒鹽 " ?

原文章由 Icycream 於 08-11-5 22:50 發表

cindy,

我都好鍾意食架. 上次請教xanthe, 無落生粉tim. 不過識煮野既人, 一理通百理明既. 應該"yip"耐d入味d.

[ 本文章最後由 Cindy媽咪於 08-11-7 17:49 編輯 ]

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Xanthe

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醒目開學勳章

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發表於 08-11-7 22:54 |只看該作者

cindyma,

I use Aji-Shio" 味椒鹽 " - 各大超級市場有售！

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283^#

發表於 08-11-7 23:52 |只看該作者

thanks...

原文章由 Xanthe 於 08-11-7 22:54 發表
cindyma,

I use Aji-Shio" 味椒鹽 " - 各大超級市場有售！

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284^#

發表於 09-1-28 01:17 |只看該作者

hi all,

終於整左酥炸雞軟骨.... hubby 都讚

[ 本帖最後由 Cindy媽咪於 09-1-28 01:28 編輯 ]

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285^#

發表於 09-1-28 01:31 |只看該作者

hi all,

過年前買左呢個 chocolate hot pot..

睇下 markus 幾 happy....

[ 本帖最後由 Cindy媽咪於 09-1-28 01:35 編輯 ]

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286^#

發表於 09-2-22 00:23 |只看該作者

hi all,

今晚同阿仔一切整了桂花糕...阿仔有得玩，乜都要自己動手，差 d 剪到手

...

btw, d 桂花好 dirty, 要不停沖水....

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mmak

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287^#

發表於 09-2-23 08:28 |只看該作者

cindyma,

我都好耐無整嘢食啦, 阿囡成日叫我整cookies, 我都扮聽唔到...

原帖由 Cindy媽咪 於 09-2-22 00:23 發表
hi all,

今晚同阿仔一切整了桂花糕...阿仔有得玩，乜都要自己動手，差 d 剪到手 ...

btw, d 桂花好 dirty, 要不停沖水....

Click> St cat 校服[/url]，Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|

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dorismama

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288^#

發表於 09-2-23 10:36 |只看該作者

cindyma,
你最近同阿仔好多出品wow!正!
係咪得閒少少啦!

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ladybird

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289^#

發表於 09-2-23 17:47 |只看該作者

好正喎.... 我都想食呀!!

原帖由 Cindy媽咪 於 09-1-28 01:17 發表
hi all,

終於整左酥炸雞軟骨.... hubby 都讚

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ladybird

積分: 3011

290^#

發表於 09-2-23 17:54 |只看該作者

cindyma,
係喎.... 好多出品wow! 正!

其實有親子活動, 小朋友是最開心的! 近期我都有同小朋友一齊整飯團, 佢地都好鍾意呢!

原帖由 dorismama 於 09-2-23 10:36 發表
cindyma,
你最近同阿仔好多出品wow!正!
係咪得閒少少啦!

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291^#

發表於 09-2-23 18:01 |只看該作者

市道真係唔好，我地都少左好多 job...

星期日想留係屋企, 咪多左時間整野食，又可當親子活動，阿仔好 enjoy...

原帖由 ladybird 於 09-2-23 17:54 發表
cindyma,
係喎.... 好多出品wow! 正!

其實有親子活動, 小朋友是最開心的! 近期我都有同小朋友一齊整飯團, 佢地都好鍾意呢!

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mmak

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292^#

發表於 09-9-16 16:44 |只看該作者

http://hk.news.yahoo.com/article/090915/4/e8jt.html

當歸黃芪湯補血效如西藥港大研究證實可助癌症病人增抵抗力

(明報)2009年9月16日星期三 05:05

【明報專訊】「當歸黃芪補血湯」這古老藥方，在中國民間已流傳近千年，其藥效終獲港大以科學印證。該項以老鼠進行的研究發現，「補血湯」有效促進人體骨髓的「造血幹細胞」生長，療效與西藥相似，但被注射中藥的老鼠，不單沒出現體重暴跌等服西藥引致的副作用，更被滋補得「肥肥白白」。負責研究的教授表示，長遠望可從古方提煉出新藥，為放射治療的癌症病人「補血」增抵抗力。
據悉，特首將於施政報告提及，為推動六大產業中的檢測行業，會成立檢測及認證局，而中藥將是重點檢驗目標。
學者：以科研帶中藥進軍全球
負責是項研究的港大醫學院兒科學系助理教授楊默認為，要將傳統中醫藥帶進全球，必須有科學研究為基礎，而香港兩間醫院大學大可在鑑證中藥方面扮演重要角色。研究人員先以放射方法壓低兩組老鼠的血幹細胞，然後分別進行中西藥療程。研究人員把「當歸黃芪湯」以1：5比例㷛4小時，提煉出中藥精華，再連續21天注射進「中藥組」的老鼠體內。另一組老鼠則用西藥TPO（促進血幹細胞生長藥物）治療。
經過3周治療，兩組老鼠的血小板、紅血球及白血球指數，均同樣回復到早前八成至正常水平。
楊默認為，研究結果顯示「補血湯」療效和傳統西藥「類似」，不同的是西藥會產生副作用，導致老鼠的體重在治療首周暴跌四成。反之，以「古方滋補」的老鼠，則被養得「肥肥白白」。楊指現時接受化療或電療的癌症病人，大多會出現血小板過低的副作用，他希望可以古方研發新藥，有助他們「補血」增抵抗力。
是項研究已刊登在國際藥理學期刊《Journal of Ethnopharmacology》。楊默認為，要把傳統中醫藥帶進全球，研究必須以科學為基礎，「先以科學作共同國際語言，才能與西方社會接軌」。他指出，香港兩間醫院大學已獲世界肯定，在介紹、鑑證中藥方面可扮演重要角色，向國際打開中藥研究之門，「經香港驗證，始終信譽更有保證」。[url=]浸會大學
[/url]的中醫學院則可多向內地取經，集中發展成傳統中藥人才培訓地。
「改變藥材比例煲出藥效不同」
不過，楊承認，以科學方法鑑證中藥有一定難度，因為中藥成分較西藥複雜，難把每種物質清楚列出。以「補血湯」為例，雖只涉及兩種藥材，但煲製後卻產生至少40多種成分，至今難以確定哪種成分具有「補血」功效。他說：「中國的古方好奇妙，如果改變了藥方中1比5的比例，煲出來的藥效又不同。」他指目前正逐一試驗各種成分，期望得出結論。他指如藥材較多的古方，「分分鐘可以分析出上百種成分，有些成分煲出來後又會混合、改變成另一種」，令中藥鑑證面對一定困難。
他續稱，中藥名稱、品種、藥效並不統一，亦是中藥走向世界的限制。以黃芪為例，由於在北方生長，所以亦稱「北芪」，但在南方生長的「黃芪」卻稱為「南芪」，藥效又有不同，配方的療效比北芪溫和。
楊教授承認，目前從事中藥醫學科研、特別是血液學研究課題上，的確「有空白點」。未來他將研究另一些古方，例如如何以丹參等藥材，減少人體內的血幹細胞，從而治療與心血管有關的疾病。
明報記者曾愛盈

Click> St cat 校服[/url]，Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|

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Icycream

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發表於 09-9-17 13:37 |只看該作者

原帖由 ladybird 於 09-2-23 17:47 發表
好正喎.... 我都想食呀!!

Cindyma,

個樣好得wor. 加d伴碟就仲靚.

我尋晚去上海街買冰皮月餅模. 成7pm都仲好多人. 我買左mickey/叮噹/小兔etc模. 你地睇下條片. 好似唔難整wor

http://www.hk-roller.com/bbs/viewthread.php?tid=1445

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mmak

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294^#

發表於 10-1-19 16:37 |只看該作者

Recipes for kids

http://kidshealth.org/kid/recipes/index.html

Click> St cat 校服[/url]，Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|

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mmak

http://www.cakediy.com/image/product/other/2512_b.jpg

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發表於 10-4-26 18:58 |只看該作者

ross))))

http://www.cakediy.com/productricemo.html

搞吓新意思, 睇吓個囡會唔會食多少少飯??
買個紫菜機, 再去10蚊店買個飯團模, 整個菜飯飯團...

近日生果週, 我買咗D 靚靚膠簽, 俾阿囡拮生果食, 佢好開心....

仲自己整"生果指環"....

[ 本帖最後由 mmak 於 10-4-26 18:59 編輯 ]

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dorismama

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發表於 10-4-27 08:36 |只看該作者

ross and all,
我在電視見過用保鮮紙都可搓飯團, 正方形圓形同三角都得, 或者面型, 再加D裝飾, 就成個公仔出來, 最近我煎pancake時個D糊流埋一邊, 就變了小丸子同布甸狗個頭, 加D生果同yohgut or icecream, D小朋友食得好開心, 不妨試吓!

原帖由 mmak 於 10-4-26 18:58 發表
ross))))

http://www.cakediy.com/productricemo.html

搞吓新意思, 睇吓個囡會唔會食多少少飯??
買個紫菜機, 再去10蚊店買個飯團模, 整個菜飯飯團...

近日生果週, 我買咗D 靚靚膠簽, 俾阿囡拮生果食, 佢好開心... ...

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dorismama

積分: 5053

297^#

發表於 10-4-27 08:43 |只看該作者

mmak,
你介紹呢條link D 貨品好吸引, 我想買呢個($29)

http://www.cakediy.com/image/product/baketools/K72s.jpg

如果你去開買野, 可以幫我買一個嗎?

原帖由 mmak 於 10-4-26 18:58 發表
ross))))

http://www.cakediy.com/productricemo.html

搞吓新意思, 睇吓個囡會唔會食多少少飯??
買個紫菜機, 再去10蚊店買個飯團模, 整個菜飯飯團...

近日生果週, 我買咗D 靚靚膠簽, 俾阿囡拮生果食, 佢好開心... ...

[ 本帖最後由 dorismama 於 10-4-27 08:44 編輯 ]

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meowross