烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 17-11-27 09:06 |只看該作者

lailaiha 發表於 17-11-27 09:00
我上次直接用電飯煲整,比較稀
但味道,顏色都OK
好唔好買個電子燉盅 ...

點稀法？如果放室溫唔會好杰，放雪櫃會杰身好多

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lailaiha

水晶宮

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283^#

發表於 17-11-27 09:11 |只看該作者

魔怪媽媽發表於 17-11-27 09:06
點稀法？如果放室溫唔會好杰，放雪櫃會杰身好多

放左雪櫃杰左啲，但“不”起都有啲水咁

~ 神的恩典夠我用~
~用流淚撒種的必歡呼收割~

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發表於 17-11-27 09:14 |只看該作者

lailaiha 發表於 17-11-27 09:11
放左雪櫃杰左啲，但“不”起都有啲水咁

咁可能電飯煲同燉的分別，我諗都係做返燉盅好d

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beaglelam

男爵府

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285^#

發表於 17-11-27 09:55 |只看該作者

我燉完之後放入樽封好係咪一定要即刻放入雪櫃，可唔可以放室溫呢？定係開咗先至擺雪櫃！

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發表於 17-11-27 10:06 |只看該作者

beaglelam 發表於 17-11-27 09:55
我燉完之後放入樽封好係咪一定要即刻放入雪櫃，可唔可以放室溫呢？定係開咗先至擺雪櫃！
...

放凉後入樽可以放室溫，遲 d先放雪櫃都可以

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lala229

侯爵府

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發表於 17-11-27 10:08 |只看該作者

回覆樓主:

請問如果用鵝姐智能煲分兩日燉，夜晚唔想開住個煲，咁係 keep warm定係可以直接關電源第日再燉過?

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發表於 17-11-27 10:26 |只看該作者

lala229 發表於 17-11-27 10:08
請問如果用鵝姐智能煲分兩日燉，夜晚唔想開住個煲，咁係 keep warm定係可以直接關電源第日再燉過?
...

要 keep warm呀

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lala229

侯爵府

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發表於 17-11-27 10:28 |只看該作者

魔怪媽媽發表於 17-11-27 10:26
要 keep warm呀

Thx

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發表於 17-11-27 10:44 |只看該作者

lala229 發表於 17-11-27 10:28
Thx

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vevenuc

侯爵府

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MommyPanel勳章

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發表於 17-11-27 11:24 |只看該作者

呢期真係好紅, 成日見有人整..

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kayleyleung23

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292^#

發表於 17-11-27 11:30 |只看該作者

正呀, thanks for sharing

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JS.CHOW

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293^#

發表於 17-11-27 11:45 |只看該作者

回覆魔怪媽媽的帖子

好的thanks~另外想問下你地都係用新奇士嗎

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衝勁BB

男爵府

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294^#

發表於 17-11-27 11:52 |只看該作者

回覆樓主:

好想試下整

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goodgoodman

別墅

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295^#

發表於 17-11-27 11:56 |只看該作者

回覆樓主:

謝謝分享

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發表於 17-11-27 13:08 |只看該作者

JS.CHOW 發表於 17-11-27 11:45
回覆魔怪媽媽的帖子

好的thanks~另外想問下你地都係用新奇士嗎

係呀

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JS.CHOW

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297^#

發表於 17-11-27 13:09 |只看該作者

魔怪媽媽發表於 17-11-27 13:08
係呀

我星期六再試下先
如果我用6個檸檬。今次應該用幾多冰糖及陳皮呢
唔好意思係咁麻煩你

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發表於 17-11-27 13:50 |只看該作者

JS.CHOW 發表於 17-11-27 13:09
我星期六再試下先
如果我用6個檸檬。今次應該用幾多冰糖及陳皮呢
唔好意思係咁麻煩你

唔緊要， 6個檸檬大約1200g冰糖， 3-4塊陳皮就ok

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JS.CHOW

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發表於 17-11-27 16:03 |只看該作者

魔怪媽媽發表於 17-11-27 13:50
唔緊要， 6個檸檬大約1200g冰糖， 3-4塊陳皮就ok

Thank you

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