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子爵府

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281#
發表於 05-10-10 14:25 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

我都係去個間架,通常同媽咪飲完茶就會行下,都ok大呀,幾多野買,我都係個樹買d三色意粉比呀囡食,佢鐘意食呀∼

燒烤醬油呀?可以既,但要醃下先,如就咁搽面應該唔夠味的∼
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子爵府

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282#
發表於 05-10-10 14:42 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma,

人地送咪繼續放係樹羅,我屋企都有兩部焗爐架∼ :mrgreen:
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子爵府

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283#
發表於 05-10-10 14:45 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai, lamlam816,

係咪好想快d搬部機返屋企呢
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大宅

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284#
發表於 05-10-10 14:48 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

honney,bybyma,kae
我今日開始浸奇異果酵母.


子爵府

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285#
發表於 05-10-10 14:49 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
[quote]
Monogram 寫道:
無錯,因為佢係最大受益者~~

咁叫佢快d買比你至得啦 [/quote]

我都想呀~~但佢岩岩話買部雪櫃比我,所以我會遲d先再叫佢買~~


男爵府

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286#
發表於 05-10-10 15:00 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

hi all

我今日整左咸芝麻包(西梅天然酵母),結果幾好喎,7個有4個係成功做到軟身,我覺得可能係靠爐邊位個d容易硬,同埋今次有1個我都無搽蛋汁,其餘的都有搽,無搽個個都係軟0既。

第一次發酵前後(2個鐘)


第二次發酵前後(1個鐘)


出爐後




男爵府

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287#
發表於 05-10-10 15:03 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

honney

我想問如果落天然酵母太多,後果會點樣架??


子爵府

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288#
發表於 05-10-10 15:04 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

suki^^ 寫道:
honney,bybyma,kae
我今日開始浸奇異果酵母.

祝你成功呀
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男爵府

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289#
發表於 05-10-10 15:04 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney
係呀,
頭先問過剩番一部咋!
Honney 寫道:
sinwai, lamlam816,

係咪好想快d搬部機返屋企呢


子爵府

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290#
發表於 05-10-10 15:05 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram,

有私人雪櫃,開心晒啦,真羨慕呀 :tongue:
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子爵府

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291#
發表於 05-10-10 15:06 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

無硬就好啦,開心晒
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男爵府

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292#
發表於 05-10-10 15:06 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae
好詳細呀!
你D酵母好活潑BOR,有咁明顯分別!


子爵府

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293#
發表於 05-10-10 15:07 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

天然酵母同乾酵母都一樣係菌黎架,落得太多都唔好∼
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子爵府

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294#
發表於 05-10-10 15:08 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

咁你要快手啦喎
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子爵府

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295#
發表於 05-10-10 15:09 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae,

恭喜晒~~


男爵府

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296#
發表於 05-10-10 15:10 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney
唉,要等我老公得閒先得呀!
都唔知等幾耐
Honney 寫道:
sinwai,

咁你要快手啦喎


男爵府

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297#
發表於 05-10-10 15:11 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney, Monogram, kae
唔知幾時可以好似你地咁成功呀,日日有新鮮包包食!


子爵府

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298#
發表於 05-10-10 15:11 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,

係呀,真係好開心嫁~~不過我叫佢度清楚個位先好買,同埋等工人到左之後先買,咁可以多個人幫我手搬d野過去,同埋清潔個舊既~~


子爵府

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299#
發表於 05-10-10 15:13 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

我都未算成功嫁~~我仍需努力呀~~

放心啦,你整得多就熟習到嫁啦~~一定得既~~


男爵府

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300#
發表於 05-10-10 15:13 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram
你個工人幾時到呀?

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