烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139272

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發表於 05-10-10 14:25 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

我都係去個間架，通常同媽咪飲完茶就會行下，都ｏｋ大呀，幾多野買，我都係個樹買ｄ三色意粉比呀囡食，佢鐘意食呀∼

燒烤醬油呀？可以既，但要醃下先，如就咁搽面應該唔夠味的∼

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發表於 05-10-10 14:42 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma,

人地送咪繼續放係樹羅，我屋企都有兩部焗爐架∼ :mrgreen:

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發表於 05-10-10 14:45 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai, lamlam816,

係咪好想快ｄ搬部機返屋企呢

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suki^^

大宅

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發表於 05-10-10 14:48 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

honney,bybyma,kae
我今日開始浸奇異果酵母.

美食坊

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發表於 05-10-10 14:49 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
[quote]
Monogram 寫道:
無錯，因為佢係最大受益者~~

咁叫佢快ｄ買比你至得啦

[/quote]

我都想呀~~但佢岩岩話買部雪櫃比我，所以我會遲d先再叫佢買~~

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kae

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發表於 05-10-10 15:00 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

hi all

我今日整左咸芝麻包(西梅天然酵母)，結果幾好喎，7個有4個係成功做到軟身，我覺得可能係靠爐邊位個d容易硬，同埋今次有1個我都無搽蛋汁，其餘的都有搽，無搽個個都係軟0既。

第一次發酵前後(2個鐘)

第二次發酵前後(1個鐘)

出爐後

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kae

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發表於 05-10-10 15:03 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

honney

我想問如果落天然酵母太多，後果會點樣架??

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發表於 05-10-10 15:04 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

suki^^ 寫道:
honney,bybyma,kae
我今日開始浸奇異果酵母.

祝你成功呀

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發表於 05-10-10 15:04 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney
係呀,
頭先問過剩番一部咋!

Honney 寫道:
sinwai, lamlam816,

係咪好想快ｄ搬部機返屋企呢

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290^#

發表於 05-10-10 15:05 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram,

有私人雪櫃，開心晒啦，真羨慕呀 :tongue:

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發表於 05-10-10 15:06 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

無硬就好啦，開心晒

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發表於 05-10-10 15:06 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae
好詳細呀!

你D酵母好活潑BOR,有咁明顯分別!

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發表於 05-10-10 15:07 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

天然酵母同乾酵母都一樣係菌黎架，落得太多都唔好∼

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發表於 05-10-10 15:08 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

咁你要快手啦喎

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發表於 05-10-10 15:09 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae,

恭喜晒~~

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發表於 05-10-10 15:10 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney
唉,要等我老公得閒先得呀!
都唔知等幾耐

Honney 寫道:
sinwai,

咁你要快手啦喎

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發表於 05-10-10 15:11 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney, Monogram, kae
唔知幾時可以好似你地咁成功呀,日日有新鮮包包食!

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298^#

發表於 05-10-10 15:11 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,

係呀，真係好開心嫁~~不過我叫佢度清楚個位先好買，同埋等工人到左之後先買，咁可以多個人幫我手搬d野過去，同埋清潔個舊既~~

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299^#

發表於 05-10-10 15:13 |只看該作者

Re: Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

我都未算成功嫁~~我仍需努力呀~~

放心啦，你整得多就熟習到嫁啦~~一定得既~~

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