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烹飪搵食

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Monogram


子爵府

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281#
發表於 05-12-20 12:48 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

sinwai182006 寫道:
Monogram
我會la,
要煲湯水飲要99幫我煲呀!
thanks! :lol:


客氣，客氣~~ :mrgreen:
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A1B2C3


大宅

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282#
發表於 05-12-20 13:35 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney,

妳邊係自閉, 閉關自修就真, 諗緊整咩小菜, 幾時出山, 傳受比大家.
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A1B2C3


大宅

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283#
發表於 05-12-20 13:39 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Monogram,

99住得好近架 ? 老公係咪唔係香港 ? 有無 BB 用品需要幫手買 ? 我可以攞過呢比妳.
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Mayuki


男爵府

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284#
發表於 05-12-20 14:29 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

我星期六都打算整朱古力曲奇, 希望成功啦!

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sinwai182006


男爵府

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285#
發表於 05-12-20 15:08 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

A1B2C3 寫道:
Honney,

妳邊係自閉, 閉關自修就真, 諗緊整咩小菜, 幾時出山, 傳受比大家.

A1B2C3
你講得無錯呀!
:mrgreen: :mrgreen:
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kae


男爵府

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286#
發表於 05-12-20 15:12 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

honney
我整好啦~~但重掙少少，真係要比佢食多d增高丸先得呀 :evil:

都係聽你話，明天就咁整吐司算啦，切左個頂佢就神不知鬼不覺啦。

方包與吐司的混合體~~



最後發酵前~~


發左2個半鐘，入爐前~~
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kae


男爵府

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287#
發表於 05-12-20 15:13 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Mayuki 寫道:
我星期六都打算整朱古力曲奇, 希望成功啦!


好呀，等你的曲奇。
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sinwai182006


男爵府

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288#
發表於 05-12-20 15:17 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Mayuki 寫道:
我星期六都打算整朱古力曲奇, 希望成功啦!


你一定成功架!
比d信心自己!!!
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sinwai182006


男爵府

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289#
發表於 05-12-20 15:21 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

kae
嘩.....好靚&好正呀!
方包與吐司有咩唔同呀?
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kae


男爵府

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290#
發表於 05-12-20 15:22 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

sinwai182006 寫道:
kae
嘩.....好靚&好正呀!
方包與吐司有咩唔同呀?


方面係四四方方一個正方形個d要用有蓋模，吐司係圓頂唔駛用有蓋模。
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Mayuki


男爵府

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291#
發表於 05-12-20 15:23 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

kae 寫道:
好呀，等你的曲奇。

kae, sinwai,
謝謝! 我會努力!


abc,
pls check pm, thanks!
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sinwai182006


男爵府

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292#
發表於 05-12-20 15:26 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

kae 寫道:
方面係四四方方一個正方形個d要用有蓋模，吐司係圓頂唔駛用有蓋模。


咁材料份量完全一樣,係唔係呀?
你都係用Honney個食譜嗎?
我仲未用個新模呀!
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kae


男爵府

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293#
發表於 05-12-20 15:29 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

sinwai182006 寫道:
[quote]
kae 寫道:
方面係四四方方一個正方形個d要用有蓋模，吐司係圓頂唔駛用有蓋模。


咁材料份量完全一樣,係唔係呀?
你都係用Honney個食譜嗎?
我仲未用個新模呀![/quote]

係呀，方包做三文治比較方便d law。
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sinwai182006


男爵府

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294#
發表於 05-12-20 15:34 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

kae 寫道:
係呀，方包做三文治比較方便d law。

明白!
我都好想整呀,
你今次用左幾多時間去整呀?
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A1B2C3


大宅

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295#
發表於 05-12-20 15:37 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Mayuki,

Pls check PM.

Kae,

嘩! 吐司好正, 我就快食藥食住打底岩哂, 食片先.
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kae


男爵府

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296#
發表於 05-12-20 15:38 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

sinwai182006 寫道:
[quote]
kae 寫道:
係呀，方包做三文治比較方便d law。

明白!
我都好想整呀,
你今次用左幾多時間去整呀?[/quote]

我搽緊花生醬食呀

今朝7點整個中種，發左3個鐘，攪好面團中間發酵發左1個鐘，放入模內最後發酵發左2個半鐘，入爐焗左25分鐘。前後總共用左約6個鐘。

不過我係用honney食譜內的一半糖咋，因我鐘意方包唔太甜架。 :lol:
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sinwai182006


男爵府

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297#
發表於 05-12-20 15:46 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

kae 寫道:
我搽緊花生醬食呀

今朝7點整個中種，發左3個鐘，攪好面團中間發酵發左1個鐘，放入模內最後發酵發左2個半鐘，入爐焗左25分鐘。前後總共用左約6個鐘。

搽花生醬食,我都好鍾意架!
今次有無用個盆當蓋蓋住呀?
可能你快手過我,我次次都要6-7個鐘呀!
係咪用機搓呀?
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kae


男爵府

積分: 9658


298#
發表於 05-12-20 15:49 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

sinwai182006 寫道:
[quote]
kae 寫道:
我搽緊花生醬食呀

今朝7點整個中種，發左3個鐘，攪好面團中間發酵發左1個鐘，放入模內最後發酵發左2個半鐘，入爐焗左25分鐘。前後總共用左約6個鐘。

搽花生醬食,我都好鍾意架!
今次有無用個盆當蓋蓋住呀?
可能你快手過我,我次次都要6-7個鐘呀!
係咪用機搓呀?[/quote]

有用蓋呀，所以最頂個部份係平0既。

呢排凍我都係用機搓架。
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sinwai182006


男爵府

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299#
發表於 05-12-20 15:52 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

kae
好在有機搓,咁凍真係唔想郁手呀!
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sinwai182006


男爵府

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300#
發表於 05-12-20 15:53 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

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小朋友幾時放聖誕節假呀?
我囝囝22/12開始放,3/1/2006先返學.
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