烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139272

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發表於 13-3-19 14:13 |只看該作者

yaya_c 發表於 13-3-19 13:10
你用跟機既匙量, 細個邊一匙就夠喇.

超軟MODE 我通常用細匙9成滿.
麵包MODE 我就用1.5 匙.

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發表於 13-3-19 14:15 |只看該作者

virgindominic 發表於 13-3-19 14:12
請問咁跟機匙，細是2.5g 大是多是g? 太多問題，唔好意思！

除左酵母用匙,其他我照放PAN 度用磅磅,
所以唔知大匙幾多. 你唔買0.1G 磅都要有個最基本既磅,
量粉時會準D.

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發表於 13-3-19 14:20 |只看該作者

回覆：dofish 的帖子

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yaya_c

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發表於 13-3-19 14:20 |只看該作者

virgindominic 發表於 13-3-19 14:12
請問咁跟機匙，細是2.5g 大是多是g? 太多問題，唔好意思！

書明書有寫匙既對照容量架, 如果酵母細匙太約2.8g.

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發表於 13-3-19 14:24 |只看該作者

本帖最後由 I_O_U_baby 於 13-3-19 14:25 編輯

新玩意

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發表於 13-3-19 14:46 |只看該作者

回覆：吉蒂小豬的帖子

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發表於 13-3-19 15:10 |只看該作者

回覆：I_O_U_baby 的帖子

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發表於 13-3-19 15:12 |只看該作者

引用：Quote:yaya_c+發表於+13-3-19+13:10+你用跟

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MoJoJoJo

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發表於 13-3-19 16:16 |只看該作者

BB 班問題:
我想整香蕉核桃包
我見說明書話加果汁唔可以預約 (怕變壞?)
咁加香蕉呢? 可以預約嗎?

另, 水方面, 係幾時用室温水, 幾時用冷水 (5 度) 呢?

thx thx!

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MoJoJoJo

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291^#

發表於 13-3-19 16:24 |只看該作者

分享- 刀:
我爸係 '油ma地' 新枝記幫我買左把日本製面包刀, 勁好切!

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發表於 13-3-19 16:37 |只看該作者

MoJoJoJo 發表於 13-3-19 16:16
BB 班問題:
我想整香蕉核桃包
我見說明書話加果汁唔可以預約 (怕變壞?)

唔知點解喎....
香蕉最好都唔好預約啦,
放咁耐變黑晒.

說明書有寫OVER 唔記得25定26度用5C水架.

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Knavee

大宅

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夏天玩到顛 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

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發表於 13-3-19 19:08 |只看該作者

引用：我都啱啱同朋友夾份訂咗一箱+有排食

原帖由 baby1402 於 13-03-13 發表
我都啱啱同朋友夾份訂咗一箱有排食

可否Pm我邊到訂粉

thanks!

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markbean

大宅

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好媽媽勳章

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發表於 13-3-19 20:34 |只看該作者

回覆：P仔面包機新手上路

本帖最後由 markbean 於 13-3-19 22:33 編輯

今日有時間，第一次整造型包, 雖然我兩個寶貝囡話好食, 但其實仲好大好大的改良空間. 我係跟P仔說明書的食譜整, 但好似有DD唔夠鬆...

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twins312

大宅

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發表於 13-3-20 00:14 |只看該作者

回覆：P仔面包機新手上路

我都加入左P仔大家庭

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發表於 13-3-20 08:48 |只看該作者

回覆：P仔面包機新手上路

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發表於 13-3-20 08:48 |只看該作者

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yaya_c

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發表於 13-3-20 09:02 |只看該作者

twins312 發表於 13-3-20 00:14
我都加入左P仔大家庭

好靚仔呀

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yaya_c

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發表於 13-3-20 09:04 |只看該作者

virgindominic 發表於 13-3-20 08:48
第二機，都係唔高嘅？

唔係呀, 好過之前果過喇

你既份量係點架.

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6cm