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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有冇人用緊柏翠PE8800S面包机呢??

烹飪搵食今日: 1|主題: 139286

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樓主: bighung1

有冇人用緊柏翠PE8800S面包机呢??

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148 149150151 152...247

Babyeddie

子爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

2981^#

發表於 11-11-11 03:00 |只看該作者

回覆：有冇人用緊柏翠PE8800S面包机呢??

交功課：日式紅豆包

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yanyvonne

子爵府

積分: 12508

2982^#

發表於 11-11-11 09:45 |只看該作者

回覆：Babyeddie 的帖子

好靚呀!請問入什麼紅豆?是甜包來嗎?

點評

Babyeddie 我係吉朱島12元店買紅豆PASTE
可用到2次發表於 11-11-11 15:39

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tammy2008

水晶宮

積分: 50566

2983^#

發表於 11-11-11 11:02 |只看該作者

Babyeddie 發表於 11-11-11 03:00
交功課：日式紅豆包

個頂好似焗雪山呀~ 好神奇咁靚 ~

點評

Babyeddie Thanks

發表於 11-11-11 15:38

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Jac

男爵府

積分: 7877

2984^#

發表於 11-11-11 11:03 |只看該作者

Babyeddie 發表於 11-11-11 03:00
交功課：日式紅豆包

好靚呀!!

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Babyeddie

子爵府

積分: 13062

環保接龍勳章大廚勳章

2985^#

發表於 11-11-11 15:37 |只看該作者

回覆：有冇人用緊柏翠PE8800S面包机呢??

多謝各位
我係吉朱島12元店買紅豆

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Babyeddie

子爵府

積分: 13062

環保接龍勳章大廚勳章

2986^#

發表於 11-11-11 15:38 |只看該作者

回覆 Jac 的帖子

Thanks

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joannelai930

琥珀宮

積分: 192715

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章 2011至尊種植勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

2987^#

發表於 11-11-11 16:27 |只看該作者

cbobo 發表於 11-11-1 13:57
加多個轉插就用得！

係咪呢個 ?

點評

tammy2008 no show ar.... 發表於 11-11-11 16:28

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joannelai930

琥珀宮

積分: 192715

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章 2011至尊種植勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

2988^#

發表於 11-11-11 16:27 |只看該作者

Babyeddie 發表於 11-11-11 03:00
交功課：日式紅豆包

好肚餓

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TTYanne

洋房

積分: 83

2989^#

發表於 11-11-11 20:57 |只看該作者

cheungcheung 發表於 11-11-1 15:13
謝謝你呀我可以去買呀 !!!不用再吃防腐劑！！

我都想買.....

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TTYanne

洋房

積分: 83

2990^#

發表於 11-11-11 21:16 |只看該作者

本帖最後由 TTYanne 於 11-11-11 21:16 編輯

呀豬媽發表於 11-11-2 17:18
回覆 tea922 的帖子

我現在在問店主... 運去屋企要RMB 59...機價RMB488 ... 看看他有沒有得平

呀豬媽,
你訂了未?? 我都想買一部,
但我....................C9仔,
唔敢上TAOBO買野, 可以替我訂埋嗎???

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TTYanne

洋房

積分: 83

2991^#

發表於 11-11-11 21:24 |只看該作者

各位MAMA,
如有人訂機, 可以替我訂一部嗎??

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bighung1

男爵府

積分: 7536

2992^#

發表於 11-11-11 22:13 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-11-11 11:02
個頂好似焗雪山呀~ 好神奇咁靚 ~

X2 個包頂好得意喎!

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cbobo

別墅

積分: 546

2993^#

發表於 11-11-11 23:41 |只看該作者

引用：多謝各位我係吉朱島12元店買紅豆+ +

原帖由 Babyeddie 於 11-11-11 發表
多謝各位
我係吉朱島12元店買紅豆

巧靚呀

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classical

男爵府

積分: 9752

2994^#

發表於 11-11-12 12:02 |只看該作者

前天收到机後便即刻去買了個电子磅, 麵粉、牛油…昨晚便開始做我的第一個包包. 做法是跟Tammy的白甜麵包食譜 (290g 粉), 因是第一次做包包, , 本身在用此机之前已用看了說明書和你們的用機心得, 但當正式開工時便手忙腳亂, 又按錯掣, 最後便用了獨立程式運作, 即Program 4, program 8 和 program 10 來完成.. 因不懂怎樣判斷發酵是否完成, 所以完成的包包外覌不合格, 高度只有大約10cm, 面皮脹仆仆, 但是白色的, 另外左右側面和底部是正常的啡色. 味道和口感卻很好、很香, 今早吃仍很軟熟 (可能是我和囡囡的要求低 ^^) . 囡囡說很像麵包蛋糕, 激死. 下次再接再勵, 希望能做到一個正常的包包.

Simple is the best.

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tammy2008

水晶宮

積分: 50566

2995^#

發表於 11-11-12 12:19 |只看該作者

classical 發表於 11-11-12 12:02
前天收到机後便即刻去買了個电子磅, 麵粉、牛油…昨晚便開始做我的第一個包包. 做法是跟Tammy的白甜麵包食 ...

俾心機, 下次小心d啦~

打290g粉會太少了....怕攪不均勻呢....

最少也打 350-400g好一點啊~

不要怕吃不完, 夾點火腿 / 芝士片, 硬失俾c6, 叫佢當早餐食咗佢....

或者小朋友放學回家, 打隻蛋, 加半份奶, 浸一浸煎香, 自家健康西多也是不錯的消滅方法啊~

或者烤脆伴湯吃, 也是不錯啊~

第一次試做不用硬跟牛油一定要後下.....即食的話, 分別很少, 放24小時才感覺到有分別呢~
所以手藝不熟的話, 初頭隨意好了~