烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   113


伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2981#
發表於 13-9-29 23:22 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-9-29 13:15
膽粗粗試做 bagel, 4個只有1個發得比較像樣
係喎,搞咩咁參差既?
成品如何?


伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2982#
發表於 13-9-29 23:25 |只看該作者
man7099 發表於 13-9-29 13:43
我今日响海港城cc叔婆見到好多呀,係咪呢隻?
嘩~~~
我想試﹗
星期二完太空館去…
如果唔迫死的話…


伯爵府

積分: 15947

畀面勳章


2983#
發表於 13-9-29 23:26 |只看該作者
本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-9-29 23:39 編輯
babyjean 發表於 13-9-29 23:01
想買d煙三文魚,火雞肉做三文治。大家有冇介紹?

禾都想知邊度有平靚正嘅煙三文魚賣, 超市賣得好貴呢


伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2984#
發表於 13-9-29 23:26 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-9-29 13:36
我都吾知點解...... 2發 發嚟發去都去吾到兩倍, 原本只係要發40分鐘我最後發咗2個鐘都吾達標.
其實2發要吾 ...
我有用保鮮紙/濕布架
怕個面乾


伯爵府

積分: 15947

畀面勳章


2985#
發表於 13-9-29 23:29 |只看該作者
man7099 發表於 13-9-29 23:15
好正bor

我要隆重鳴謝首領嘅推介同你嘅報料呢


伯爵府

積分: 15947

畀面勳章


2986#
發表於 13-9-29 23:30 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-9-29 23:20
新鮮出爐南瓜包

中間有南瓜餡??


別墅

積分: 893


2987#
發表於 13-9-29 23:34 |只看該作者

回覆:(第四回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

今日得閒啲所以整左Anpanman
myphoto.jpg




伯爵府

積分: 15947

畀面勳章


2988#
發表於 13-9-29 23:38 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-9-29 23:22
係喎,搞咩咁參差既?
成品如何?
個麵團好似發吾起咁, 發嚟發去都冇2倍; 你地點做2次發酵嘅呢, 我成盆就咁放入焗爐JA, 冇再蓋保鮮紙, 啱吾啱呢?? 其實做BAGEL又駛吾駛焗之前搽蛋醬呢?? 第一次自己焗包仔, 冇經驗呀 ......

成品POST咗喺#2973


伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2989#
發表於 13-9-29 23:39 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-9-29 18:26
D油係咪一定要噴上去, 吾可以油上去架???
噴油壺頭先喺TST間C叔有得賣, 98蚊一個
...
有麵包糠,油唔到架
一油會痴住


伯爵府

積分: 15947

畀面勳章


2990#
發表於 13-9-29 23:40 |只看該作者
本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-9-29 23:43 編輯
MaiGao 發表於 13-9-29 23:26
我有用保鮮紙/濕布架
怕個面乾

我醒麵就有用保鮮紙, 原來2發都要架???


珍珠宮

積分: 30518

畀面勳章


2991#
發表於 13-9-29 23:40 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-9-29+22:23+除咗

原帖由 MiuMiuChow 於 13-09-29 發表
滑到吾識形容 ga le, 我真係好LIKE呢隻口感 ...... 下次我要做定D半熟蛋至得 ...
係咪普通中/高低做唔到嘅口感呀?




伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2992#
發表於 13-9-29 23:41 |只看該作者
波子 發表於 13-9-29 18:57
老公話火山爆發呀!
spelt flour 45g + 金帆205g,40g南瓜子及葵花子,山頂加左芝士碎
個形好好笑呀~


伯爵府

積分: 15947

畀面勳章


2993#
發表於 13-9-29 23:42 |只看該作者
ichiko_c 發表於 13-9-29 23:34
今日得閒啲所以整左Anpanman


伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2994#
發表於 13-9-29 23:42 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-9-29 22:17
終於一嘗用烏冬粉打烏冬嘅心願, Q到冇朋友呀, 好開心
希望D烏冬粉等埋我啦


伯爵府

積分: 15947

畀面勳章


2995#
發表於 13-9-29 23:43 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-9-29 23:39
有麵包糠,油唔到架
一油會痴住


伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2996#
發表於 13-9-29 23:45 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-9-29 22:26
仲有就係...... 我亂做一通但係老公又話好食嘅 bagel
都好正喎


珍珠宮

積分: 30518

畀面勳章


2997#
發表於 13-9-29 23:46 |只看該作者

引用:今日得閒啲所以整左Anpanman+ +

原帖由 ichiko_c 於 13-09-29 發表
今日得閒啲所以整左Anpanman
好似樣好靚呀




伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2998#
發表於 13-9-29 23:46 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-9-29 23:30
中間有南瓜餡??
係呀
南瓜蓉一部份搓粉糰
一部份加奶加糖做餡


伯爵府

積分: 16364

BK Milk勳章


2999#
發表於 13-9-29 23:48 |只看該作者
ichiko_c 發表於 13-9-29 23:34
今日得閒啲所以整左Anpanman
CUTE


珍珠宮

積分: 30518

畀面勳章


3000#
發表於 13-9-29 23:48 |只看該作者

引用:Quote:MaiGao+發表於+13-9-29+23:22+係喎,

原帖由 MiuMiuChow 於 13-09-29 發表
個麵團好似發吾起咁, 發嚟發去都冇2倍; 你地點做2次發酵嘅呢, 我成盆就咁放入焗爐JA, 冇再蓋保鮮紙, 啱吾啱 ...
其實bagel包係咪一發再落滾水灼下,就可去焗㗎喇? 唔水二發㗎嘛?




首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo