烹飪搵食

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伯爵府

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3001#
發表於 15-8-16 00:11 |只看該作者
本帖最後由 beauty 於 15-8-17 02:52 編輯

星期三
芝士焗肉醬意粉(有番茄粟米磨菇煙肉粒)
蒜蓉西蘭花
竹蔗馬蹄茅根水



伯爵府

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3002#
發表於 15-8-17 08:12 |只看該作者
盬燒三文魚頭
番茄炒蛋
西洋菜杞子豬潤湯


複式洋房

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3003#
發表於 15-8-17 09:15 |只看該作者
上海粗炒


子爵府

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3004#
發表於 15-8-17 16:01 |只看該作者
beauty 發表於 15-8-16 00:11
星期三
芝士焗肉醬意粉(有番茄粟米磨菇煙肉粒)
蒜蓉西蘭花
請問竹蔗馬蹄茅根水點煲?


伯爵府

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3005#
發表於 15-8-17 21:34 |只看該作者
回覆 靚靚太 的帖子

材料: 鮮竹蔗 1紮

鮮茅根1紮

紅蘿蔔 1個

馬蹄 10 粒

水 2-3公升

冰糖 適量

烹調步驟:

(1) 竹蔗, 茅根洗淨

(2) 紅蘿蔔洗淨切件

(3) 煲滾1煲清水, 水大滾後放所有材料, 大火煲約半小時, 轉小火煲多2小時

(4) 大火滾起, 加冰糖調味即成


子爵府

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3006#
發表於 15-8-17 22:45 |只看該作者

回覆:beauty 的帖子

謝謝^^ 邊度買到竹蔗茅根?


伯爵府

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3007#
發表於 15-8-17 23:53 |只看該作者
回覆 靚靚太 的帖子

街市菜檔,一段段劈好一紥紮賣,通常一檔就買得齊竹蔗茅根馬蹄甘荀架喇


子爵府

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親子王國15週年勳章


3008#
發表於 15-8-22 18:11 |只看該作者

引用:謝謝^^+邊度買到竹蔗茅根?

原帖由 靚靚太 於 15-08-17 發表
謝謝^^ 邊度買到竹蔗茅根?
Taste有pack裝




洋房

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3009#
發表於 15-8-29 15:14 |只看該作者
蕃茄薯仔湯 (加洋蔥)
蒸水蛋
炒菜心
沙爹粉絲肥牛煲


公爵府

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大廚勳章 醒目開學勳章 睛靈勳章


3010#
發表於 15-9-2 21:06 |只看該作者

回覆:不如大家教下今晚食咩餸 (part 3)

青紅蘿蔔粟米湯
金菇炒肥牛
蒜香牛油雞翼
炒菜芯


大宅

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3011#
發表於 15-9-10 09:28 |只看該作者
冬瓜五花腩
韮菜花豆腐干炒雞絲
清炒小唐菜
佛手瓜紅蘿白黃豆豬骨湯


大宅

積分: 2718


3012#
發表於 15-9-14 12:13 |只看該作者
本帖最後由 ksma 於 15-9-30 20:55 編輯

白汁磨菇雞柳
麻婆肉醬豆腐
炒菜心
赤小豆扁豆粉葛西施骨湯


男爵府

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3013#
發表於 15-9-15 01:22 |只看該作者
象拔蚌乾合掌瓜紅蘿蔔豬展湯
金銀旦莧菜
粟米青依柳
豆腐花腩


複式洋房

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3014#
發表於 15-9-23 21:58 |只看該作者

回覆:不如大家教下今晚食咩餸 (part 3)

木瓜花生雞腳瘦肉湯 炒蝦子面


大宅

積分: 2718


3015#
發表於 15-9-30 20:46 |只看該作者
本帖最後由 ksma 於 15-9-30 20:54 編輯

韮菜花豆腐乾炒雞肉
蘿葡炒魚鬆
清炒菜心(好清甜)
冬瓜生意米果皮西施骨湯


伯爵府

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3016#
發表於 15-10-4 21:41 |只看該作者
本帖最後由 beauty 於 15-10-4 21:42 編輯

南瓜粟米详葱番茄湯
瑞士汁雞肶
蒸鲩魚腩
蒜蓉炒雲耳皇帝菜


伯爵府

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3017#
發表於 15-10-19 01:39 |只看該作者
蒸黄花魚
日式酱汁青瓜肥牛
蒜蓉炒磨菇雲耳韮菜花
番茄洋葱南瓜薯仔湯


伯爵府

積分: 17007


3018#
發表於 15-10-19 01:45 |只看該作者
苦瓜絲炒蛋
清炒百合白果蜜糖豆
泰式小雞肶
紫、黄番薯糖水


水晶宮

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最關心BB問題熱投勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


3019#
發表於 15-10-22 11:42 |只看該作者
蒸排骨飯

煎釀三實

蕃茄肉碎薯仔湯


洋房

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3020#
發表於 15-11-5 22:19 |只看該作者

回覆樓主:

粟米蕃茄苦瓜湯
蒜薑是油炒雞
蘿蔔魚松

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