烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 12-4-6 00:15 |只看該作者

So肥發表於 12-4-5 23:43
有冇諗過上牆呢，我以前係宜家買嘅，好穩陣架

真係無諗過喎,你真係得

kitty勾勾好得意啊

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glorialeebaby

子爵府

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發表於 12-4-6 00:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-04-05+發表我今晚

原帖由 Jennybearbear 於 12-04-06 發表
我第一機2點半出爐，再整多機
明早飲茶拎比爸爸媽媽

...

咁你咪唔洗瞓，兩點半出爐，等部機散一散熱，再放料都差唔多三點半先有得瞓喎，真係辛苦你

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tp168

發表於 12-4-6 00:27

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大廚勳章

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發表於 12-4-6 00:16 |只看該作者

winwin815 發表於 12-4-6 00:10
好多係用佢隻預拌粉既

明白， thank you

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大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-4-6 00:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Jennybearbear+於+12-04-05+

原帖由 winwin815 於 12-04-06 發表
我原本買左舊大朱古力（無書中個舊咁大）想試呢個，不過原來幾貴，怕失敗，未整

...

軟身朱古力

我成日想用古力粉試下先

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 12-4-6 00:16 |只看該作者

tp168 發表於 12-4-6 00:03
但你放到咁高，會唔會好唔方便呀

係囉, 我部微波爐放上三門雪櫃頂, 都好唔方便, 好彩唔多用佢來叮野啫 ~~

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tp168

發表於 12-4-6 00:22

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 12-4-6 00:17 |只看該作者

Jennybearbear 發表於 12-4-6 00:05
我聽左hallonatalie用150g咋，都係用金像粉驚

no la, 我用韓粉, 150g 水份都有 d 濕 ~~

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吉蒂小豬

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發表於 12-4-6 00:18 |只看該作者

So肥發表於 12-4-5 23:43
有冇諗過上牆呢，我以前係宜家買嘅，好穩陣架

so肥...你係咪我FANS？咁多HELLO KITTY用品？？

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大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-4-6 00:18 |只看該作者

引用：Quote:Jennybearbear+發表於+12-4-6+00:08+

原帖由 tp168 於 12-04-06 發表
你今晚唔使瞓呀

諗住訓到2點半起身收包，等一陣個機涷左就落料，又訓囉，十點幾先飲茶

點評

tp168

發表於 12-4-6 00:27

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hinhin_ma

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發表於 12-4-6 00:18 |只看該作者

Jennybearbear 發表於 12-4-6 00:05
我聽左hallonatalie用150g咋，都係用金像粉驚

...唔好禁擔心啦....大家屋企個濕度都有唔同...

Stay Hungry , stay foolish !!

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吉蒂小豬

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3030^#

發表於 12-4-6 00:19 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-4-6 00:16
係囉, 我部微波爐放上三門雪櫃頂, 都好唔方便, 好彩唔多用佢來叮野啫 ~~
...

我間屋太細了....

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natalielin

公爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 12-4-6 00:20 |只看該作者

引用：natalielin,逐條烏冬碌圓同幼,+咁係唔係好

原帖由 amypekkle 於 12-04-05 發表
natalielin,
逐條烏冬碌圓同幼, 咁係唔係好花時間呀?
我上次整烏冬, 有壓麵機幫手, 都攪成1個鐘至開始到煮. ...

用機都成個鐘

我用手都唔駛一個鐘喎，你用完仲要清潔佢，咪用仲多時間，咁我買唔買好呀?

[/url]

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大廚勳章

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發表於 12-4-6 00:20 |只看該作者

本帖最後由 tp168 於 12-4-6 00:21 編輯

Jennybearbear 發表於 12-4-6 00:14
我見饅頭食譜好多都用

你頭先問麵包喎

我睇我本教整饅頭o既書，可以用 instant dry yeast 又可以用中種。

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Ruby1219

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3033^#

發表於 12-4-6 00:21 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-4-5 23:54
其實我諗住唔要果堆雜物放焗爐／微波爐
要加板，但要鑽牆，好驚鑽爛啲磚，其實果個位放部28L都可以
...

would it be too high ?

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大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-4-6 00:21 |只看該作者

引用：+本帖最後由+amypekkle+於+12-4-6+00:13+編

原帖由 amypekkle 於 12-04-06 發表
本帖最後由 amypekkle 於 12-4-6 00:13 編輯

見特別先揀呢個

我未見過呢隻，下次去開烘培店睇下先

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tp168

發表於 12-4-6 00:29

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大廚勳章

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發表於 12-4-6 00:22 |只看該作者

Jennybearbear 發表於 12-4-6 00:18
諗住訓到2點半起身收包，等一陣個機涷左就落料，又訓囉，十點幾先飲茶

...

但係你而家都未去瞓呢

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大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-4-6 00:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Jennybearbear+於+12-04-06+

原帖由 glorialeebaby 於 12-04-06 發表
咁你咪唔洗瞓，兩點半出爐，等部機散一散熱，再放料都差唔多三點半先有得瞓喎，真係辛苦你

...

我係夜

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 12-4-6 00:23 |只看該作者

natalielin 發表於 12-4-6 00:20
用機都成個鐘
我用手都唔駛一個鐘喎，你用完仲要清潔佢，咪用仲多時間，咁我買唔買好 ...

梗係唔好買啦 ~~

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大廚勳章

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發表於 12-4-6 00:23 |只看該作者

winwin815 發表於 12-4-6 00:11
邊到買隔熱版？

一塊厚身o既木板咪得囉

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hinhin_ma

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 12-4-6 00:24 |只看該作者

Jennybearbear 發表於 12-4-6 00:18
諗住訓到2點半起身收包，等一陣個機涷左就落料，又訓囉，十點幾先飲茶

...

你可以今晚一機, 朝早一機用快速MODE,2個鐘, 7點幾開機, 又可以有新鮮出爐麵包俾爸/媽......

Stay Hungry , stay foolish !!

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吉蒂小豬