吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› (第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 ...

烹飪搵食今日: 4|主題: 139317

發帖

跳至頁

樓主: tp168

[用具] (第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

151 152153154 155...198

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3041^#

發表於 15-4-10 22:36 |只看該作者

引用：Quote:Prue 發表於 15-4-10 13:33 麵包側邊

原帖由 tp168 於 15-04-10 發表
本帖最後由 tp168 於 15-4-10 19:16 編輯

麵包切片後，見到 2 邊麵包皮有條濕濕地望落未熟嘅邊

希望明我講乜，都幾難形容

私人傳訊

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3042^#

發表於 15-4-10 22:38 |只看該作者

引用：我想知，我次次整包個皮似有氣泡咁，咩問題

原帖由 ctyying 於 15-04-10 發表
我想知，我次次整包個皮似有氣泡咁，咩問題？

壓平排氣唔夠好

私人傳訊

積分: 74588

熱血勳章畀面勳章大廚勳章

3043^#

發表於 15-4-10 22:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 ctyying 於 15-04-10 發表我

原帖由 hallonatalie 於 15-04-10 發表
壓平排氣唔夠好

我放一次氣，夠吾夠？

私人傳訊

積分: 1198

3044^#

發表於 15-4-11 08:14 |只看該作者

本帖最後由 services_tw168 於 15-4-11 09:09 編輯

大家好
台灣4月出3款panasonic麵包機
新變頻製麵包機SD-BMT2000T
40種麵包程式設定麵包重量:2磅/2.66磅 果實容量:150g
新變頻製麵包機SD-BMT1000T
34種麵包程式設定麵包重量：1.33磅果實容量:100g
新變頻製麵包機SD-BH1000T
20種麵包程式設定麵包重量：1.33磅 果實容量:60g
以上資料分享給大家

私人傳訊

積分: 2166

3045^#

發表於 15-4-11 11:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Prue+於+15-04-10+發表皮係熱

原帖由 hallonatalie 於 15-04-10 發表
有無用淡烤色 ? 基本上我咁耐未食過硬麵包皮喎

我用咗淡色㗎。個外皮係好似薄D，不過攤涼咗就feel到有D硬咯。

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

3046^#

發表於 15-4-11 14:40 |只看該作者

services_tw168 發表於 15-4-11 08:14
大家好
台灣4月出3款panasonic麵包機
新變頻製麵包機SD-BMT2000T

您好，很久不見了！
知道你沒有做代購一陣子，現在有再做嗎？

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

3047^#

發表於 15-4-11 14:43 |只看該作者

Prue 發表於 15-4-10 19:37
皮係熱食同攤完之後都係咁靱, 攤完之後就硬D, 我阿爸直頭話佢咬唔到, 哈哈!

我試過早收包五分鐘, 不過有一 ...

我諗緊唔知會唔會同粉既牌子有關，
我整咁耐，無試過凍食有硬皮包。

你用邊隻高粉？

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

3048^#

發表於 15-4-11 14:44 |只看該作者

ctyying 發表於 15-4-10 19:29
我想知，我次次整包個皮似有氣泡咁，咩問題？

排氣唔夠或者發酵過咗少少都會有，諗下自己邊一PART有出現過問題

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

3049^#

發表於 15-4-11 14:44 |只看該作者

hallonatalie 發表於 15-4-10 22:28
好快喇，剩番 500g, 2 機 ko 晒佢

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

3050^#

發表於 15-4-11 14:45 |只看該作者

hallonatalie 發表於 15-4-10 22:34
有無用淡烤色 ? 基本上我咁耐未食過硬麵包皮喎

係囉，我都未試過

私人傳訊

積分: 74588

熱血勳章畀面勳章大廚勳章

3051^#

發表於 15-4-11 15:33 |只看該作者

引用：Quote:ctyying 發表於 15-4-10 19:29 我想

原帖由 tp168 於 15-04-11 發表
排氣唔夠或者發酵過咗少少都會有，諗下自己邊一PART有出現過問題

私人傳訊

積分: 25706

醒目開學勳章畀面勳章

3052^#

發表於 15-4-11 19:00 |只看該作者

引用：Quote:charmaine_1+發表於+15-4-9+07:58+25

原帖由 tp168 於 15-04-10 發表
睇你個食譜用水都唔算多，會唔會好似 ctyying 說的用錯粉？

你影你包粉黎睇睇

用晒啦！一包粉整左四次，前兩次夠高又軟，後兩次駿唔起咁，份量四次都一樣，我諗會同天氣有關嗎？
用料全部放廚櫃，無放雪櫃

順順利利大吉大利

私人傳訊

積分: 2166

3053^#

發表於 15-4-11 19:42 |只看該作者

引用：Quote:Prue+發表於+15-4-10+19:37+皮係熱食

原帖由 tp168 於 15-04-11 發表
我諗緊唔知會唔會同粉既牌子有關，
我整咁耐，無試過凍食有硬皮包。

係759買嘅韓國高筋粉吖。
另外，請問有咩好嘅高粉同低粉介紹？

私人傳訊

積分: 1198

3054^#

發表於 15-4-11 22:59 |只看該作者

回覆 tp168 的帖子

你好一陣子沒上親子王國
本月出新款目前有售麵包機
^_^

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

3055^#

發表於 15-4-12 12:42 |只看該作者

引用：回覆 tp168 的帖子你好一陣子沒上親子王國

原帖由 services_tw168 於 15-04-11 發表
回覆 tp168 的帖子

你好一陣子沒上親子王國

我前兩天剛從facebook社團知道了，
不知道內膽質料是否跟日本用料一樣的好呢，
台灣bms105用料不及日本的，很容易弄花

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

3056^#

發表於 15-4-12 12:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 tp168 於 15-04-11 發表我諗

原帖由 Prue 於 15-04-11 發表
係759買嘅韓國高筋粉吖。
另外，請問有咩好嘅高粉同低粉介紹？

我都估到你用韓國粉

你試下去烘焙店買 hi-neon，Pioneer，凱薩琳，白馬或金帆船試一試

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

3057^#

發表於 15-4-12 12:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 tp168 於 15-04-10 發表睇你

原帖由 charmaine_1 於 15-04-11 發表
用晒啦！一包粉整左四次，前兩次夠高又軟，後兩次駿唔起咁，份量四次都一樣，我諗會同天氣有關嗎？
用料全 ...

天氣冷暖，濕度高低用水量係會有別

酵母你點存放？都係放入廚櫃？

私人傳訊

積分: 45746

2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3058^#

發表於 15-4-12 12:56 |只看該作者

services_tw168 發表於 15-4-11 22:59
回覆 tp168 的帖子

你好一陣子沒上親子王國

新款好貴

私人傳訊

積分: 1198

3059^#

發表於 15-4-12 13:30 |只看該作者

回覆 tp168 的帖子

3款機月底才有貨製造廠是與日機同工廠
台105T因2012-2013期間熱銷大缺貨
工廠急著出貨導致品質上確實較差
因此當時也上了台灣新聞...

私人傳訊

積分: 1198

3060^#

發表於 15-4-12 13:38 |只看該作者

回覆波子的帖子

3款機目前都無現貨價格確實不平
待月底供應商有現貨後會再爭取好價格

私人傳訊

151 152153154 155...198

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy