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烹飪搵食今日: 0|主題: 139316

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樓主: tp168

[用具] (第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

152 153154155 156...198

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醒目開學勳章畀面勳章

3061^#

發表於 15-4-12 15:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 charmaine_1 於 15-04-11 發

原帖由 tp168 於 15-04-12 發表
天氣冷暖，濕度高低用水量係會有別

先前果盒放入廚櫃，新買左盒放密實袋，再放雪櫃、

順順利利大吉大利

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發表於 15-4-12 18:48 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

尋曰試整麵糰，跟足個 recipe 整出來勁濕，完全做唔到形！

後尾我自已再加麵粉，出來個包好硬下！點解？

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醒目開學勳章畀面勳章

3063^#

發表於 15-4-12 22:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 charmaine_1 於 15-04-11 發

原帖由 tp168 於 15-04-12 發表
天氣冷暖，濕度高低用水量係會有別

其實真係好奇怪，同一包粉，同一包酵母，水油糖分量都相同，但昨晚預教時間，今早收包既，好成功，但今晚用快速功能……就發口吾起

我以將酵母放雪樻，點解

順順利利大吉大利

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3064^#

發表於 15-4-13 09:25 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

請問各高手，哪裡出錯了？

高粉250g
鮮奶167ml
牛油13g
盬2g
三溫糖20g
酵母3g

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發表於 15-4-13 10:07 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

請教高手，那部機可以做半磅包？謝謝！

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發表於 15-4-13 11:16 |只看該作者

回覆 tp168 的帖子

多謝首領.我估真係麵粉問題.尋日我整左個芝士香蔥肉鬆麵包,用左WAITROSE WHOLEMEAL FLOUR溝韓粉, 出到來D CRUST真係軟D, 冇咁"UN"
另外, 我可唔可以溝ALL PURPOSE FLOUR?

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發表於 15-4-13 19:11 |只看該作者

tp168 發表於 14-9-15 11:43
包友們發帖前請先看看版規！

請問大家知吾知港版106打面粉既葉同日版又或者有無邊款可配用?因為姐姐切花左隻葉，打去訂無現貨要一個月....

BB一個月無包包食呀....

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發表於 15-4-14 03:15 |只看該作者

sinyee_sindy 發表於 15-4-13 19:11
請問大家知吾知港版106打面粉既葉同日版又或者有無邊款可配用?因為姐姐切花左隻葉，打去訂無現貨要一個月.. ...

上fb~搵一間代購熊_商店..佢有賣..
麵包用葉片（包葉）＄90

再唔係日本樂天市場打~ホームベーカリー用パン羽根

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發表於 15-4-14 06:57 |只看該作者

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流淚包

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發表於 15-4-14 19:38 |只看該作者

回覆 dasy 的帖子

Oh thanks a lot,I check check sin

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發表於 15-4-14 23:48 |只看該作者

引用：大家好台灣4月出3款panasonic麵包機新變頻

原帖由 services_tw168 於 15-04-11 發表
本帖最後由 services_tw168 於 15-4-11 09:09 編輯

大家好

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發表於 15-4-14 23:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 15-04-10 發

原帖由 ctyying 於 15-04-10 發表
我放一次氣，夠吾夠？

如果你壓平時，唔係放走晒 d 氣泡，有機會第二發後再入爐焗時，表面仍有小泡泡

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發表於 15-4-14 23:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 15-04-10 發

原帖由 Prue 於 15-04-11 發表
我用咗淡色㗎。個外皮係好似薄D，不過攤涼咗就feel到有D硬咯。

你用邊隻高粉 ??

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發表於 15-4-14 23:53 |只看該作者

引用：回覆 tp168 的帖子你好一陣子沒上親子王國

原帖由 services_tw168 於 15-04-11 發表
回覆 tp168 的帖子

你好一陣子沒上親子王國

太好啦

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發表於 15-4-14 23:54 |只看該作者

引用：回覆 tp168 的帖子3款機月底才有貨製造廠是

原帖由 services_tw168 於 15-04-12 發表
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3款機月底才有貨製造廠是與日機同工廠

真的嗎？

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發表於 15-4-14 23:55 |只看該作者

引用：回覆波子的帖子3款機目前都無現貨價格確

原帖由 services_tw168 於 15-04-12 發表
回覆波子的帖子

3款機目前都無現貨價格確實不平

等你消息

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發表於 15-4-14 23:58 |只看該作者

引用：Quote:tp168 發表於 14-9-15 11:43 包友們

原帖由 sinyee_sindy 於 15-04-13 發表
請問大家知吾知港版106打面粉既葉同日版又或者有無邊款可配用?因為姐姐切花左隻葉，打去訂無現貨要一個月.. ...

唔係太花，甩油就可以繼續用住先喇，再等訂貨新葉片返嚟先換都未遲

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發表於 15-4-14 23:58 |只看該作者

引用：流淚包

原帖由波子於 15-04-14 發表
流淚包

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發表於 15-4-15 09:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Prue+於+15-04-11+發表我用咗

原帖由 hallonatalie 於 15-04-14 發表
你用邊隻高粉 ??

759個隻韓國高粉。我諗住食埋佢就轉第二隻。

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3080^#

發表於 15-4-15 11:10 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

好耐沒有post，因為太悶蛋，機機白包

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