烹飪搵食 今日: 2|主題: 139273

Cayee 發表於 12-4-30 12:47
清楚晒唔該大nat

chowbbhk 發表於 12-4-30 12:47
我今朝又買左12蚊青梅，10元一磅，預佢有幾粒爛！都好大粒同靚，但今次我買左吾理佢，等佢熟些少先攪佢，又 ...

原帖由 chowbbhk 於 12-04-30 發表
我今朝又買左12蚊青梅，10元一磅，預佢有幾粒爛！都好大粒同靚，但今次我買左吾理佢，等佢熟些少先攪佢，又 ...

happylamily 發表於 12-4-30 12:39
妳要係最後一次發姣前取出。

chowbbhk 發表於 12-4-30 12:47
我今朝又買左12蚊青梅，10元一磅，預佢有幾粒爛！都好大粒同靚，但今次我買左吾理佢，等佢熟些少先攪佢，又 ...

chowbbhk 發表於 12-4-30 12:43
你要預早告知，他們要六或日先得！

原帖由 hallonatalie 於 12-04-30 發表
唔好客氣 ~~

重新聲明, 我未玩過老麵種架, 今次真係撞 先整一大舊麵種出嚟, 先無 side 用來玩另一 ...

stephenietam 發表於 12-4-30 12:37
但第一次發酵後唔係會再打架咩??

原帖由 Cayee 於 12-04-30 發表
一早話左你架啦。。買左唔岩用可以放返比人架嘛

原帖由 chowbbhk 於 12-04-30 發表
lee到推介得既野，都吾衰得去邊！只係自己需吾需要啫！

ghost2001 發表於 12-4-30 12:37
妳要搵＂我愛麵包＂呢本書？

原帖由 Cayee 於 12-04-30 發表
你換黎做咩啊

原帖由 stephenietam 於 12-04-30 發表
我有manual呀, 我睇左好多次, 都諗唔掂之ma, 所以咪話第一次發酵後仲有打同排氣, 所以可以咁早拎塊葉出黎咩 ...

Cayee 發表於 12-4-30 12:51
:明白啦 我都想試玩老麵種呀中種果d，不過咩都唔識 上次首領比左個 ...

原帖由 stephenietam 於 12-04-30 發表
係呀佢打番細左佢之後, 拿起麵蜀, 拎走塊葉, 放番麵團落去就ok? 洗唔洗再排氣or做d咩tim架? 因為我要黎夾三 ...

amypekkle 發表於 12-4-30 12:52
stephenietam,
你K仔咩型號? 第一次發酵後是會再打10-20秒, 是排氣. 不過我頭先在網上睇BM260的manual, 見 ...

原帖由 Cayee 於 12-04-30 發表
你手動放芝士用菠蘿mode定吐司mode我都想試下啊

natalielin 發表於 12-4-30 12:56
用囉，送比人又得，咁抵，唔換好笨嘛

happylamily 發表於 12-4-30 12:57
牌子不同麻。

原帖由 stephenietam 於 12-04-30 發表
如果我唔包餡, 只係拎塊葉出黎呢? manual時間我一陣打出黎~