烹飪搵食

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伯爵府

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3061#
發表於 12-6-24 14:08 |只看該作者
報下料先.

今朝去旺角魚街..隔離價真棧入了幾包合桃.

順手加了62皮入了罐奶粉.


點評

COCOKUNSUISUET  哇, 買甘多合桃.  發表於 12-6-24 20:54


水晶宮

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3062#
發表於 12-6-24 16:32 |只看該作者

引用:報下料先.今朝去旺角魚街..隔離價真棧入了

原帖由 柒子 於 12-06-24 發表
報下料先.

今朝去旺角魚街..隔離價真棧入了幾包合桃.
嘩好多合桃呀!洗唔洗開埋俾雀食架?



我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆


伯爵府

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3063#
發表於 12-6-24 16:37 |只看該作者
jenniecatcat 發表於 12-6-24 16:32
嘩好多合桃呀!洗唔洗開埋俾雀食架?

哈..基木佢地都開到..但我會開一角..睇下入面個D肉有茂壞.

有時一開2..每隻半粒.



水晶宮

積分: 56409


3064#
發表於 12-6-24 16:40 |只看該作者

引用:Quote:jenniecatcat+發表於+12-6-24+16:32+

原帖由 柒子 於 12-06-24 發表
哈..基木佢地都開到..但我會開一角..睇下入面個D肉有茂壞.

有時一開2..每隻半粒.
每次食一粒架咋?奬勵來架?




我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆


大宅

積分: 2325


3065#
發表於 12-6-24 16:43 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-24 01:16
掂喇,一倒出嚟就得,係個底多粉醜啲囉!終於成功,未切!明早先切
雖然不頂角,但最靚呢次
你們的頂角吐司靚極了!有衝動買個吐司模呢。


伯爵府

積分: 15926


3066#
發表於 12-6-24 16:46 |只看該作者
jenniecatcat 發表於 12-6-24 16:40
每次食一粒架咋?奬勵來架?

係呀...不能當主食..

基本上..一隻一日半粒都叫多了..油份多呀.



大宅

積分: 2325


3067#
發表於 12-6-24 16:46 |只看該作者


我部8800真的在Menu 9出Knead 1先,你們覺得我需不需要詢問客服?


伯爵府

積分: 15926


3068#
發表於 12-6-24 16:57 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-24 01:28
温度計顯示得175度咋係到最尾都係175度

咁鬼異..照計....我個日本模...210度..都要3X分鐘先得.



點評

COCOKUNSUISUET  係LO, 我個爐真係要焗足40MIN.  發表於 12-6-24 20:55


大宅

積分: 2325


3069#
發表於 12-6-24 16:59 |只看該作者
Chumeiying 發表於 12-6-24 00:17

我係混合主麵圑後濕,似Jenniecatcat第一段片,但做唔到第二段片的效果啊!
我回想起沒有跟Coco減10g水,可能有影響。
由主麵圑起,用menu12, 14 20 20 45 55 46; knead 1 mix 中種和主麵,knead2 才下油。

菜單是之前辣椒仔幫手計算那個,用了昭和粉。 幸好,有那個新的桿麵棒,竟然一點也不沾粉。


伯爵府

積分: 15926


3070#
發表於 12-6-24 17:16 |只看該作者
Chumeiying 發表於 12-6-24 16:46
我部8800真的在Menu 9出Knead 1先,你們覺得我需不需要詢問客服?

酸奶都要knead..嗚....



男爵府

積分: 8602


3071#
發表於 12-6-24 19:08 |只看該作者

引用:報下料先.今朝去旺角魚街..隔離價真棧入了

原帖由 柒子 於 12-06-24 發表
報下料先.

今朝去旺角魚街..隔離價真棧入了幾包合桃.
正呀,合桃好好味
我都好喜愛的




男爵府

積分: 8602


3072#
發表於 12-6-24 19:12 |只看該作者

引用:Quote:NoelB+發表於+12-6-24+01:16+掂喇,

原帖由 Chumeiying 於 12-06-24 發表
你們的頂角吐司靚極了!有衝動買個吐司模呢。
無頂呀,不算好啦,阿7同辣椒仔嗰啲就正,頂到起直角的




你會喺邊度買吐司模?我一直想買多個細細的,但幾間淘店都睇唔啱,有a樣貨就無b樣貨,都沒有一家齊貨。你有無店介紹?




大宅

積分: 4669


3073#
發表於 12-6-24 19:38 |只看該作者

引用:超香濃奶味,雖然未至於棉花包,亦沒有用北

原帖由 NoelB 於 12-06-24 發表
超香濃奶味,雖然未至於棉花包,亦沒有用北海道牛奶,但今次真係大成功,組織細緻,包包柔軟,真係第一次讚 ...
好正甘呀




大宅

積分: 4669


3074#
發表於 12-6-24 19:41 |只看該作者

引用:Quote:jenniecatcat+發表於+12-6-24+16:32+

原帖由 柒子 於 12-06-24 發表
哈..基木佢地都開到..但我會開一角..睇下入面個D肉有茂壞.

有時一開2..每隻半粒.
柒兄對雀真係巧細心




子爵府

積分: 10541

2018復活節勳章 畀面勳章


3075#
發表於 12-6-24 19:42 |只看該作者
新鮮士多啤梨造的包包...So far 自己最好食既一次. 好成功啊

        


大宅

積分: 4669


3076#
發表於 12-6-24 19:44 |只看該作者

引用:Quote:Chumeiying+發表於+12-6-24+00:17+我

原帖由 Chumeiying 於 12-06-24 發表
我係混合主麵圑後濕,似Jenniecatcat第一段片,但做唔到第二段片的效果啊!我回想起沒有跟Coco減10g水,可 ...
禾都想買果支桿麵棒啊,請問係咪呢支呀?可以share你係邊間買嗎?Thanks!
我喜欢【『现货』大号排气擀面杖/排气棒/土司必备】这个宝贝!【http://item.taobao.com/item.htm?id=12881015649】(分享自 @淘宝Apple客户端)




大宅

積分: 4669


3077#
發表於 12-6-24 20:06 |只看該作者

回覆:柏翠麵包機,揮手區PART III 之學神軍團!!

Noel,辣椒仔:
唔知你地會唔會知,想同你地包膠下。。。
我同事剛去完台灣,幫我買左圖中既東西,只係$474咋
蚊水:$95,蚊膏:$63
原來台灣平貢多!
如果去開台灣,可以掃呀!




大宅

積分: 4669


3078#
發表於 12-6-24 20:08 |只看該作者

回覆:柏翠麵包機,揮手區PART III 之學神軍團!!

激屎禾,個apps send唔到相
我買左蚊水及蚊膏各3,共$474




大宅

積分: 4669


3079#
發表於 12-6-24 20:10 |只看該作者

引用:新鮮士多啤梨造的包包...So+far+自己最好食

原帖由 sl222 於 12-06-24 發表
新鮮士多啤梨造的包包...So far 自己最好食既一次. 好成功啊
用新鮮士多啤朵做,好得意喎,士多啤梨味重嗎?



點評

sl222  都食得出有士多啤梨啊; 尤其d籽...d色都有少少紅架~~  發表於 12-6-24 22:35


大宅

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3080#
發表於 12-6-24 20:12 |只看該作者

回覆:柏翠麵包機,揮手區PART III 之學神軍團!!

我成日想試用茄汁做包包,不過未有時間詳細研究




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