烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

積分: 4178

3061^#

發表於 12-10-17 12:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ginny媽媽+於+12-10-17+發表

原帖由 wyfpoon 於 12-10-17 發表
要架，完成長方形，摺3摺，再，再變長方形，摺3摺，再，長方形， ...

呢舊是否代替咗牛油，或是係一D已混合好麵團同牛油的半製成酥皮呢？

然後就跟佢做step 6,7 8就得呢？

私人傳訊

worldrecord

積分: 4342

3062^#

發表於 12-10-17 12:45 |只看該作者

joanne-ng 發表於 12-10-17 11:58
但焗出來連餐包四圍都金黃，太香脆，就變左唔夠軟綿綿。

係咪先天問題？個麵團好以發唔起

私人傳訊

joanne-ng

積分: 1470

3063^#

發表於 12-10-17 12:53 |只看該作者

引用：Quote:joanne-ng+發表於+12-10-17+12:27+係

原帖由 hallonatalie 於 12-10-17 發表
用方模都無問題架, 我用慕絲圈只係想一物二用, 仲揀咗個高身 d, 整迫爆餐包仔時會高 d 啫 ~!

我部 Summe 2 ...

你呢個牌子，我見到好抵用咁，又有得only開下管，又有得唔開熱風。30L果部d制好似冇你呢部咁好，但發熱管得上下4條，夠平均麻？

私人傳訊

積分: 20309

3064^#

發表於 12-10-17 12:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-10-17+發表$52

原帖由 吉蒂小豬 於 12-10-17 發表
每次用幾多？好想去义燒河到玩

遲D佢出coupon先啦，正價一堂$300好貴呢

我都想再整丹麥吐司

私人傳訊

積分: 20309

3065^#

發表於 12-10-17 12:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-10-17+發表要

原帖由 ginny媽媽 於 12-10-17 發表
呢舊是否代替咗牛油，或是係一D已混合好麵團同牛油的半製成酥皮呢？然後就跟佢做step 6,7 8就得 ...

係呀，呢隻係牛角酥牛油

就係跟佢個step。不過上堂時亞蛇教我哋係摺334，佢話好味d，唔知點解佢本書又教人摺333

私人傳訊

siuap

男爵府

積分: 5976

3066^#

發表於 12-10-17 13:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-10-17+發表每

原帖由 wyfpoon 於 12-10-17 發表
遲D佢出coupon先啦，正價一堂$300好貴呢我都想再整丹麥吐司 ...

出Coupon時，請預埋我

私人傳訊

Cayee

水晶宮

積分: 64904

3067^#

發表於 12-10-17 13:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-10-17+發表每

原帖由 wyfpoon 於 12-10-17 發表
遲D佢出coupon先啦，正價一堂$300好貴呢我都想再整丹麥吐司 ...

我想整龍貓包啊

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

積分: 20309

3068^#

發表於 12-10-17 13:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-10-17+發表遲D

原帖由 siuap 於 12-10-17 發表
出Coupon時，請預埋我

大家放心啦，到時我會大聲公告天下

私人傳訊

野蠻公主

積分: 4948

3069^#

發表於 12-10-17 13:04 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 26]

咁早就掛住我，我比我99打電話黎嘈醒左

私人傳訊

積分: 37201

3070^#

發表於 12-10-17 13:04 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-10-17+發表每

原帖由 wyfpoon 於 12-10-17 發表
遲D佢出coupon先啦，正價一堂$300好貴呢我都想再整丹麥吐司 ...

等你好消息

私人傳訊

積分: 37201

3071^#

發表於 12-10-17 13:05 |只看該作者

引用：咁早就掛住我，我比我99打電話黎嘈醒左

原帖由 野蠻公主 於 12-10-17 發表
咁早就掛住我，我比我99打電話黎嘈醒左

我真係好miss u

私人傳訊

hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3072^#

發表於 12-10-17 13:05 |只看該作者

joanne-ng 發表於 12-10-17 12:53
你呢個牌子，我見到好抵用咁，又有得only開下管，又有得唔開熱風。30L果部d制好似冇你呢部咁好，但發熱管得 ...

30L 焗爐, 呢度有 2 個 jm 用緊都幾好 ~!

so far 我部 26L 都好滿意架 ~!

私人傳訊

野蠻公主

積分: 4948

3073^#

發表於 12-10-17 13:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+野蠻公主+於+12-10-17+發表咁

原帖由 吉蒂小豬 於 12-10-17 發表
我真係好miss u

我一起身就問105點比錢

私人傳訊

hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3074^#

發表於 12-10-17 13:08 |只看該作者

野蠻公主發表於 12-10-17 13:04
咁早就掛住我，我比我99打電話黎嘈醒左

真係唔洗做架你 ~!

私人傳訊

ginny媽媽

積分: 4178

3075^#

發表於 12-10-17 13:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ginny媽媽+於+12-10-17+發表

原帖由 wyfpoon 於 12-10-17 發表
係呀，呢隻係牛角酥牛油就係跟佢個step。不過上堂時亞蛇教我哋係摺334，佢話好味d，唔知點解佢 ...

做師傅嘅梗係收埋D嚟旁身啦，個個都整到，佢點開班收錢喎。

私人傳訊

野蠻公主

積分: 4948

3076^#

發表於 12-10-17 13:09 |只看該作者

引用：Quote:野蠻公主+發表於+12-10-17+13:04+咁

原帖由 hallonatalie 於 12-10-17 發表
真係唔洗做架你 ~!

奶奶搬左黎可能可以出去做野

私人傳訊

積分: 37201

3077^#

發表於 12-10-17 13:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-10-17+發表我

原帖由 野蠻公主 於 12-10-17 發表
我一起身就問105點比錢

私人傳訊

積分: 37201

3078^#

發表於 12-10-17 13:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-10-17+發

原帖由 野蠻公主 於 12-10-17 發表
奶奶搬左黎可能可以出去做野

咁咪少咗時間買野

私人傳訊

積分: 20309

3079^#

發表於 12-10-17 13:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+野蠻公主+於+12-10-17+發表奶

原帖由 吉蒂小豬 於 12-10-17 發表
咁咪少咗時間買野

可能仲買得勁呀

私人傳訊